高考时吃什么会影响考试成绩。比如，如果考生从来不喝牛奶，不爱吃粗粮蔬菜，这几天就不用吃了，否则可能会引起胀气，得不偿失。有的家长觉得肥肉饿肚子，让考生多吃点。当然，考试期间要注意饮食安全，不要吃变质的食物，不要在不干净的摊位买零食或早餐，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃太多。
学生考前吃什么？
考前的饮食，其实一定程度上也会影响考生的考试状态。因此我认为，考前要合乎自己的习惯，不宜过饱过少，不宜太急太快。合乎习惯有些考生平日早上习惯吃包子豆浆，有的考生早上习惯吃米粉面条，有的考生嗜辣，有的考生嗜甜，有的考生早上喜欢清粥小菜，有的考生早上喜欢酸辣粉。那么在考试当天，就不要为了合乎所谓的一百分象征，特意改换口味，就按平时的早餐习惯就好。
高考期间，吃什么会影响考试成绩？
高考是人生的一件大事，从考生到家长，从学校到社会，大家都高度重视。特别是高考期间，考场附近禁止一切噪音，可以说给考生提供了安静的考试环境，以便大家都能超常发挥。社会对高考如此重视，作为考生，我们当然也得慎重对待，从吃到行，凡是与高考有关的事情，哪怕再小，也马虎不得。那么，高考期间吃什么会影响考试成绩？首先:别吃太凉的食物，喝太凉的饮料。
高考期间，大部分省份气温偏高，再加上考试时精神高度紧张，一场考试结束，有的考生会图一时的爽快，买瓶冷饮降降温。这也无可厚非，怕的冷饮太凉，万一身体不受，喝坏了肚子。身体不适事小，影响考试事大。再者高考前这段时间，也不要贪喝冷饮，以免脾胃变差，影响消化和吸收。解渴，最好还是白开水。第二:不要餐餐大鱼大肉，恶补营养。
有的家长考虑到孩子高考辛苦，费脑细胞，为了给孩子增加营养餐餐不离鸡鸭鱼肉。其实，适得其反，大鱼大肉固然可以给孩子增加优质蛋白质，但是身体的需求更离不开维生素。建议每天饮食荤素搭配，粗细搭配，合理膳食。再者，不过在高考这两天才突然改变食谱，应该从考前，可以说从备考这段时间就开始，让孩子慢慢适应。不要突然改变食谱，以免孩子肠胃不适，引起消化不良。
第三:高考期间，不要乱添加所谓的营养保健品。有的营养保健品宣传的神乎其神。家长爱子心切，买来给孩子喝，其实大可不必。吃好一日三餐，别盲目进补。还有的考生为了考试时头脑清醒，提高答题效率，乱喝提神饮料。这也是不足取的。这类饮料喝多了，可能影响到营养的吸收，影响到晚上的睡眠质量，进而影响第二天的考试。当然，考试期间千万注意饮食安全，不要吃变质食物，不要在不洁的摊点购买零食或早餐，不吃辛辣刺激的食品，也不要吃得太饱。
高考期间饮食，吃什么比较营养健康？
这个问题没有统一答案，家长可遵循一些基本原则，在这个原则内，自由选择搭配。一，大脑要能量，主食来提供，宁吃饭不喝粥葡萄糖是大脑主要的能量来源。而主食，如谷类杂豆薯类等富含糖类碳水化合物，经消化能直接转化为葡萄糖，为大脑供给能量。在紧张的备考考试期间，大脑会消耗比平时更多的能量。所以，考生要餐餐有主食，而且主食要足量。
推荐量是每餐100150克干重，即23两。建议考生尽量少喝粥，尤其是早餐和午餐，因为喝粥不但降低主食摄入量，而且消化快，不利于维持血液葡萄糖的长时间供应。二，血糖要稳定，主食掺粗粮。对考生而言，血糖稳定尤其关键。粗粮能使血糖升高更缓慢更持久更平稳。平时多吃粗粮好处很多，其主要提供淀粉蛋白质膳食纤维和B族维生素。
考试时保持血糖稳定，也有助于发挥稳定作用。具体来说，可以用红豆饭、杂豆饭、黑米、燕麦米粉。第三，膳食富含蛋白质，提供持久的葡萄糖供应。高蛋白食物不能直接给大脑提供葡萄糖，但能使大脑获得稳定持久的葡萄糖供应。因此，考生需要一两种高蛋白食物，如鱼、蛋、奶、大豆等。牛奶250g一天，鸡蛋1鱼虾100g一天，肉50，100g一天。
