问题来了。莲藕配什么做汤？将中药煎煮液去渣，取汁备用；排骨洗净，剁成小块。猪肉洗净，切成薄片。大家好，我是美食领域的锦绣V山东的作者。我来说说用猪蹄做汤的原因。莲藕、山药、胡萝卜洗净切片放入莲藕中，生姜洗净切丝，然后放入炒锅中加热。然后，倒油，姜丝炒香，胡萝卜略炒。然后，将沸水倒入砂锅中。煮沸后加入莲藕、山药、枸杞，再用小火煮20分钟。出锅前，先加盐。
高考的学生喝什么汤可以补大脑，提升脑动力？
莲子猪心汤 莲子肉30克，猪心1个，鹿茸3片。食盐酱油味精各适量。将猪心洗净切片装入，加入莲子肉鹿茸片，用中火炖30分钟，加入食盐酱油味精等调味即成。此汤益智安神，补血养心。对心神不宁，健忘记忆力减退有一定功效。鱼头补脑汤 鲢鱼头1个，天麻15克。香菇虾仁鸡丁各适量，各种调料各适量。
将鲢鱼先净去肋，将锅中放入适量油烧热，将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒，加入香菇虾仁鸡丁略煎，加入天麻片和清水及葱姜盐味精等调料，中火煮开约20分钟即成。此汤是我最拿手的，可以健脑醒神，增智安神。对头晕头痛，心中烦闷，失眠健忘，不耐思考，记忆力减退有一定保健作用。安神补脑汤 黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨500克，猪瘦肉100克。
生姜蒜末料酒各适量。将上述中药煎汤去渣，取汁备用;猪排骨洗净剁成小块，猪肉洗净切成薄片。将猪排骨猪肉生姜蒜末共放入加热至煮沸，捞取泡沫和生姜蒜末，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟，至肉料熟，加入料酒酱油食盐味精即成。此汤补脑安神，调和气血。对脑力不足，头晕目眩，失眠，健忘，疲倦乏力有一定作用。
猪蹄与什么一起煲汤好喝？
大家好，我是美食领域的作者锦绣V山东，我说说猪蹄与什么一起煲汤好。猪蹄与花生，黄豆，莲藕，等等都能煲汤也都很好吃。我在家一般都用花生，我老家就种花生，所以家中花生不断。就用花生与猪蹄煲汤。我说说做法。食材准备材料花生100克猪脚1只调料盐姜糖各少许酱油4汤匙酒2汤匙制作步骤1将猪脚洗净川烫，然后放进锅中炒至微黄色。
猪脚炖花生2加入花生(花生仁最好提前泡一下)，酱油糖酒和适量的水。(加水要一次加够，不要中途加冷水，一加冷水猪蹄的胶原蛋白就出不来，要加加开水也行)3以小火炖煮，炖至猪脚熟透即可。注意事项1在做这道菜的时候，稍微加入适量的白醋，可以使猪脚更容易酥软，口感更佳。2选用准备好的炸花生米更适合下酒，如果喜欢花生的香味，可以选用花生酱或者花生粉可在超市买到，更香醇。
莲藕和什么搭配煲汤好？
莲藕作为一种老少皆宜的美食，自古代从印度传来就十分的受欢迎，莲藕性寒味甘，含有水分蛋白质碳水化合物膳食纤维矿物质等营养物质，还含有胡萝卜素硫胺素尼克酸等成分，有较高的营养价值。无论是清炒或是炖煮凉拌均可，烹饪方式多样，口感清脆，有着很好的养生功能。其实要是营养做好的就是用莲藕来煲汤，这样既可以保证莲藕自身营养成分，同时我们还可以在加些别的有营养的食物在里面，这样营养价值更高。
那么问题来了莲藕和什么搭配煲汤好？我们最常见的莲藕煲汤搭配，这几种从古流传到今，经久不衰，是最好的搭配材料排骨花生山药等1莲藕排骨汤将排骨洗净放入冷水锅中烧开，去掉浮沫后捞起洗净备用;新鲜莲藕去皮洗净切成块备用;砂锅中加适量的水，放入料酒生姜香葱烧开，然后再下排骨烧开用小火炖约40分钟，然后加入藕继续大火熬煮30分钟，食用前可以加盐胡椒味精等调味。
