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大学生甜品店创业计划书,开家饮品店计划书怎么写

来源:整理 时间:2022-04-08 21:22:54 编辑:教育知识 手机版

首先回答第一个问题:商业计划书该怎么做?(一)商业计划是什么?1、是融资工具:项目或公司为了融资,需要用商业计划书与投资人进行初步沟通,投资人会凭借商业计划书传递给自己的内容来判断是否跟进;2、是运营指导:正因为是计划书,所以,项目或公司的整体运转是依靠商业计划书的指导而进行的,这样可以最大程度保证项目有条不紊的进行,从而使项目的成活率增加;相关数据显示,有商业计划书的项目比没有商业计划书的项目成功几率高出30%以上;3、是自我认知:撰写商业计划书的过程是自问、自省和自知的过程,这是个可以让创始人发现问题并解决问题、认识市场并分析项目以及竞争对手、清晰的认知自己的优势和不足的伟大过程;(二)商业计划书该怎么做?商业计划书归纳起来就是围绕三个核心在阐述:靠谱的人拿合理的钱去做对的事情。

商业计划书该怎么做?

商业计划书该怎么做

首先回答第一个问题:商业计划书该怎么做?(一)商业计划是什么?1、是融资工具:项目或公司为了融资,需要用商业计划书与投资人进行初步沟通,投资人会凭借商业计划书传递给自己的内容来判断是否跟进;2、是运营指导:正因为是计划书,所以,项目或公司的整体运转是依靠商业计划书的指导而进行的,这样可以最大程度保证项目有条不紊的进行,从而使项目的成活率增加;相关数据显示,有商业计划书的项目比没有商业计划书的项目成功几率高出30%以上;3、是自我认知:撰写商业计划书的过程是自问、自省和自知的过程,这是个可以让创始人发现问题并解决问题、认识市场并分析项目以及竞争对手、清晰的认知自己的优势和不足的伟大过程;(二)商业计划书该怎么做?商业计划书归纳起来就是围绕三个核心在阐述:靠谱的人拿合理的钱去做对的事情。

三者的逻辑是:a、如果事情不对,就不必再阐述了,毫无意义;b、投资人的第一思维是这样的:如果事情对了,再看人,如果人也靠谱,钱不是问题;c、投资人的第二思维是这样的:事情不太容易评估,但感觉还可以,如果人靠谱,也可以投;1、事情:产品是基于什么而产生的?目标客户是谁?市场有多大?目标客户为什么需要自己的产品?怎么用合理的成本让客户使用自己的产品并盈利?做这件事情有哪些风险以及如何规避?——证明事情可操作。

2、人:谁来做?市场目前都有谁在做?他们怎么做的和做的如何?我们比他们的优势和劣势是什么?——证明人有能力操作。3、钱:需要多少钱达到什么目标?目标达成后预测盈利是多少?投资的钱如何退出?投资的钱占多少股份?——证明投资是合理且值得的。如果把三个核心都能思考清晰,再去做word形式的商业计划书就比较容易了,关于制式的商业计划书内容,可以参考下图:然后回答第二个问题:自己设计商业计划书需要考量什么?(一)关于事情的考量1、产品:产品自身固然重要,但更重要的是:产品是基于什么而产生的?如果能用一句话描述清楚,其实展示的是创始人的洞察能力,并且能对产品定位、发展规划以及企业文化带来指导意见;我们拿杀毒软件来举例,正是因为洞察了90%的电脑用户没有专业的防御能力,才有产品的存在价值。

我们再拿今日头条举例,“你关心的,才是头条”,正是因为洞察了信息泛滥带给人们的烦恼才产生的;所以,产品源自需求、源自矛盾、源自痛点,基于这些而产生的产品,已经成功了一半;2、目标客户:一定要清楚自己的客户是谁,尤其初创企业,资源有限(无论是人才还是资金),在客户定位方面要做减法,能锁定一类客户就不要锁定两类客户,越专一越好,因为只有这样,才能量身制定科学的营销战术,且在资源配置和投入上能够更加准确合理,最终使项目的成活几率增加;3、营销策略:基于上一条而产生;核心一定是从两个角度去考量:客户和竞品,最终形成“如何卖,才能让更多客户使用”,除了有战略,还要有战术和详细的落地执行方案;3、市场规模和竞品:首先要清晰的知道自己的产品是面对增量市场还是存量市场,因为两者的打法和资源配置是不一样的;在考量方面,除了当前的数据,一定要说明每年的增值和未来的数据;其次,一定要有竞争对手,哪怕是假想敌,只有这样,才能依据SWOT分析而制定科学的策略;4、风险:分三个维度去考量,第一是产品开发与生产:产品在开发出来的过程中有哪些风险及应对办法?第二是产品推广与迭代:产品在成功卖到客户手中的过程有哪些风险及应对办法?第三是竞争与政策:在每个过程中,竞争对手和政策对我们造成的风险有哪些以及对应的办法是什么?(二)关于人的考量1、核心团队:不是为了搭班子而组建团队,而是发挥每位核心成员的核心优势把事情做成。

除了列出每位核心成员的优势和成绩以外,一定要让投资人看到每位成员正向的加分项:韧性、坚定、创新、人格魅力、学习能力、执行能力等;例如添加一句:每年参加马拉松比赛,虽然没有名次,但享受坚持到终点的乐趣!——投资人会看到韧性和坚定,但前提是要足够真实。2、组织架构:顺应公司每个发展阶段的组织架构是什么?需要多少人能在周期内完成战略目标?这两个问题如果解决了,可以为人力资源规划提供有力支撑,也可以在人力成本上有大致预算;2、竞争对手:他们分别是谁?他们的优劣势和市场占有率是怎么样的?我们和他们对比结果如何?我们如何利用客户的需求和竞争对手的不足在市场上立足?(三)关于钱的考量1、资金需求:在合理计算的基础上增加50%及以上,因为我们会面临诸多不确定因素,最可悲的是钱花完了,但阶段目标没有实现;2、出让股份:原则上,种子期出让股份不超过15%;3、财务预测:要清晰的描述需要多少钱,但前期不要去证明能赚多少,初创企业把重心放在市场占有率、客户增长和产品完善方面;写在最后:我们不去探讨为什么创业的成功几率不足1%?但要提高创业的成功几率,一定要去认真撰写商业计划书,正如文章开端所写,在撰写的过程中,你会越来越清晰的发现事情到底能不能做?做成这件事自己的优劣势是什么?自己需要哪些合作伙伴?有句话叫做“慢慢决策、快速行动”,其实,撰写商业计划书也是决策的过程!不要纠结在商业计划书自身的排版、内容和用词上,做的再好看也决定不了成功。

如何经营一家奶茶店?

如何经营一家奶茶店

  奶茶店奶茶配方 原料 设备 技术,  自己开要解决这些问题:  1、奶茶店装修,这个可可以参照别人的就行。  2、奶茶配方,只要找到供原料的,你就可以从他们店学到一些奶茶配方。加上你自己开发一些,加上经营一些比较容易的小食,如炸鸡翅,牛肉丸什么的,你的店也就品种多了起来,而且和别人的不一样。另可以参考别人的店中产品。

  3、原料。最简单的问题,各地的食品批发市场都有这类奶茶的原料供应,要不就上网找厂家。真接邮购,我在逃宝上也找到过,如今后开多店了,能大批购买,是相当便宜的。  4、经营:做奶茶生意照样可以有自己的风格的,首先店面应定要有一定的风格,不求大,但一定要有个性。店面的一个窗口可以设计为客户自己操作的,那样不仅可以增加顾客队奶茶中类的可选型,还可以由于原料的不同来时当提高价格,店主要不断更新奶茶的种类,与风格,同时要设计不同风格的区域来适合不同种类的顾客,或是顾客不同的心情。

  奶茶店不能仅为顾客提供可口的奶茶,也要有独具一格的甜点,也可以根据不同的节日来做适当的改革,店员一定要经过良好的培训,必需要给用餐着良好的服务。  开店需要些什么产品呢?  1、 雪克杯: 分350ml、750ml两种,不锈钢材质、由瓶盖 ,滤网、钢杯三部分组成,为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。

  2、 盎司杯:用于计量果汁所用。  3、 咖啡勺:塑料材质,用于舀取果粉,果汁等原料的专用工具。  4、 搅拌棒:长柄、不锈钢或塑料材质,用以舀取、搅拌深罐中的材料。  5、 密封罐:塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有,主要盛放材料之用。  6、 刨冰机:分手动与电动两种,为磨转削刨冰块的专用机器,电动型一般消耗电力为180w。

  7、 沙冰机:分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作;小型冰沙机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。  8、 松饼机:类似电饼铛,可自动加热,属烘涪松饼专用器具。 营业前的准备工作是哪些?  营业前应将吧台,台面,擦试干净、并将各种器具消毒,清洗后摆放整齐,原材料备好。并依营业所需将红(绿)茶、珍珠粉圆、糖浆、红(绿)豆分别泡(煮)好待用。

  1、红茶泡法:3000cc水煮开后,关掉火,放入红茶包1包或红茶叶60g, 浸泡8分钟,过滤除茶叶即可。  2、绿茶泡法:3000cc水煮开后,将开水降温至90度左右时,将绿茶1包或绿茶60g放入浸泡7分钟,过滤掉茶叶即可。  3、珍珠煮法:备珍珠1斤,并煮开沸水8-10斤后,搅动开水并慢慢倒入粉圆,煮5分钟后加盖,熄火焖熟5-10分钟后,取出珍珠用凉水冲过,加入糖水(蜂蜜)至淹过珍珠,拌匀即可。

如何零基础开一家奶茶店?

如何零基础开一家奶茶店

如何零基础开一家奶茶店?想问这个零基础是指资金?还是制奶茶技术?不知道你是指哪些?不过我也只是略懂,略懂,我就把我知道的分享给你,希望能帮到你1.开奶茶店要想成功最主要的是你要做的好喝独特,其次就是你的店铺位置要优越2.对于刚入这行的朋友,你可以去副食批发市场看看,那里有你所需要的一切制奶茶材料和配方,有些商家还会买材料送技术,但好不好喝就因人而异3.就是去找个小吃培训机构,那里有你想学的各种小吃及奶茶的各种做法,花个小几千元学一下就可包牌包开业了4.就是直接加盟成熟奶茶品牌,甩手直接做掌柜,只要资金到位,什么都不用你操心5.除了以上方法,你还可以直接转让一间人家经营中的奶茶店,这样人家也会包技术和店铺一起转让和教会你怎样经营好了,我所知道的就这些了,希望能帮到你。

新人开店如何写一份开店计划书?

开店要看是开哪一类的店。但大部分的BP都有固定的模式,根据自己情况进行规整就可以了。公司商业计划书基本上分为几个模块。开店商业模式的解说商业模式是所有商业的基础画像,其中包括为谁提供服务、提供价值,谁来为此服务进行买单,用怎样的介质链接起来这样的价值,开店嘛,无非就是提供什么价值给消费者。关于团队的介绍团队介绍主要写一下核心的骨干,可以包装但不要吹牛皮,因为在实际尽调的时候很容易识破的。

公司发展的现状公司发展到那一个阶段了,或者说你开店进展到哪一步了,把自己的优势劣势也都带进去,不能只说好不说差,如果方方面面都好,也就不需要投资了。财务的状况财务状态最好用财务三表来解决,也可以归纳一些具体数字进去,这个要看情况,若是初创企业,就得把预算写清楚。资金使用的计划用款的计划是指要用钱做什么,已达到什么样的目的,这块也是很关键。

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