私人监狱的本质是企业，企业的经营目标是什么？是赚钱！怎么赚钱呢？一是增加收入，二是减少成本，通过收入和成本的巨大落差来获取巨额利润。怎样才能增加利润呢？1.赚政府补贴，州政府会根据关押的人头数增加补贴。得克萨斯州的私人监狱，每人每天补贴30美元。这就意味着，关押的犯人越多，政府补贴总额越多。怎么才能关押更多的人赚更多的钱呢？办法很简单——扩大入狱的口径。
比如2011年，宾夕法尼亚州的几个法官收受贿赂，把3000个无辜高中生送进了监狱。同时，为了减少开支，很多私人监狱将政府的补贴扣押，只留一小部分用以维持犯人的生存。2.增加等级服务。同样的监狱，不同的待遇。想要住得开心，吃得白胖，那就得加钱“升舱”，享受VIP待遇。比如洛杉矶某大款，判刑8年，每天给监狱100美元，享受着单人间、席梦思还有小彩电，住个牢跟度假一样。
为了凸显VIP的优越性，监狱里各种东西都得收费。喝水要钱，加菜要钱，连听电视声音都得要钱。这种等级服务，对富人来说是享受，但对穷人来说可是个坏消息。难以下咽的饭菜，甚至是腐烂的食物，是穷犯人的礼遇。3.劳动改造。普通犯人在监狱吃不饱，睡不好，为了让他们参与改造，美国人找了个堂皇的理由——为了帮助犯人更好地适应未来自由社会的生活，所以大力开展职业培训和监狱再就业。
这理由是真的妙，连一贯主张“自由”和“人权”的美国媒体都哑口无言——人家监狱不是劳动力剥削，而是为了让这些犯人出狱后更好地适应社会，进而减少犯罪。有了名头，剩下的事情就好办了。私人监狱大肆从工厂接受订单，不管是某洋快餐的工作服，还是某果的电路板，只要有钱赚，各种订单都可以接，反正劳动力充足，而且免费，最重要还不用交税，不用买各种保险。
在利润的驱使下，美国诞生了几家上市的私人监狱公司。其中，最大的CCA公司10年前就年利润将近20亿美元。私人监狱有多赚钱，大家可想而知。有作家形容，美国私人监狱就是“有钱犯人的天堂，没钱犯人的地狱”，本该成为公益事业的监狱成为了商人赚钱的工具。在利益面前，私人监狱公司一步步丧失着底线，将来恐怕会越来越畸形。
为什么各大企业都要把劳务承包出去？这合法吗？
其实最根本的原因是大企业资金不足，需要劳务分包单位为其垫资施工。一个项目下来，人工费约占整个合同额度的25％一30％。大企业主管材料及专业大型机具设备，此项占合同资金额度的40％一50％。如果不将劳务这一块分包出去，在现实基建项目施工结束后只能亏损，不可能有利润。但是现在老一辈劳务工人已干不动了，新一辈劳务工人有知识、有文化，已不好骗了。
为什么有些中小学学校的食堂不实行自营要外包出去？
谢谢邀请。其实学校的食堂学校自己是可以经营的，但要付出太多的精力，其中还要涉及到一些收益的问题，作为九年义务教育的公办中学小学，办学经费是由国家承担的。对于这些经营性收入，因为有收支两条线的规定，是需要经过复杂手续程序，才能重新回到学校，这样，学校把食堂外包出去，反倒轻松自在，能解决了学生老师的餐饮问题就足够了。
学校食堂的经营，并不是随便几个人就能胜任的。这需要餐饮经营管理的资质。在饮食加工各个环境，都有较为详细的操作要求和程序，食物需要按规定时间留样备检，餐厨人员需要有健康证、上岗证等相关证件。对于学生而言，口味也要能说得过去，价格也不能太高。那么另一个问题又来了，承包学校食堂的人，有多少赢利？这个数额并不小，按一所千人学校食堂来说，每个学生早中晚三顿饭，最低按21元计算，至少每个学生贡献毛利9元左右，一天就是9000元左右，刨去人工等各种费用，纯收入也得在两三千，这是很保守的了。
