根据教育部最新发布的2018年泉州高校名单，泉州共有18所高校，分别是华侨大学泉州师范学院、仰恩大学闽南理工学院、福建师范大学闽南科技学院、泉州信息工程学院、黎明职业大学、福建电力职业技术学院、泉州医学院、泉州纺织服装职业学院、泉州华光职业学院、泉州理工职业学院、 泉州经贸职业技术学院、泉州工艺美术职业学院、泉州海洋职业学院、泉州轻工职业学院、泉州幼儿师范学院、泉州工程职业技术学院。
泉州有哪几所美术大专学校？
中专美术院校，目前泉州只有一所，叫泉州工艺美术职业学院。其他的华侨大学美术学院泉州师范学院美术学院都是本科。泉州工艺美术职业学院Quanzhou Arts And Crafts Vocational College，是经福建省人民政府批准成立获国家教育部备案，由泉州市政府举办的是福建省唯一的公办全日制工艺美术高职院校，是福建省职业教育发展框架的重要布局，是工艺美术行业发展体系的重要组成部分。
2016年8月，入选第二批国家现代学徒制试点单位。办学35年来，学院始终秉承博学精艺厚德善行的校训和知行合一，强能精艺的办学理念，将自身发展与工艺美术传承创新和产业振兴发展紧密联系在一起，不懈践行特色立校质量强校研发兴校联企活校的办学思路，坚持以服务发展为宗旨以促进就业为导向，立足德化，面向省内外工艺美术产业，培养高素质工艺美术技术技能人才，服务工艺美术产业和地方社会经济发展。
泉州工艺美术职业学院是福建省唯一的全日制工艺美术类公办高等职业院校，前身是德化陶瓷职业技术学院，由成立于1981年的德化职业中专学校1980年的德化技术学校1994年的德化成人中专学校及德化矿物质分析中心合并升格而成，2013年3月福建省政府批准更为现名，2014年4月更名获教育部备案。学院座落在世界瓷都福建省最适宜人居住地和福建省最佳旅游目的地——泉州德化闽南网蒋晓彬。
其中华侨大学泉州师范学院，仰恩大学闽南理工学院，福建师范大学闽南科技学院，泉州信息工程学院，这6所大学都是本科，其他12所大学都是专科。下面我重点介绍泉州四所知名本科高校的特色专业。华侨民族特色建筑土木工程旅游管理汉语言文学机械工程及其自动化材料科学与工程省级特色建筑旅游管理工商管理人力资源管理工程管理法学机械工程及其自动化材料科学与工程资源环境与城乡规划管理泉州师范学院民族特色建设点2音乐学电子商务省级特色7汉语言文学历史文化旅游计算机科学与技术、国际经济与贸易、电子商务等。仰恩大学计算机科学与技术省级专业，仰恩大学国际经济与贸易闽南理工学院建筑工地机械设计制造及自动化电子信息工程
