酿酒技术好学吗？首先，酿造技术本身并不是一个特别神秘的东西。现在网络信息非常发达，很多工艺流程都可以在网上看到。只有一些细节问题没有解释得太清楚，因为实践是检验理论的最好方法。学习好的话好像可以拿到专业酿酒师证书。作为一个从小白到现在的国家一级酿酒师，我用我的经历告诉你如何学习真正的酿酒技术。
哪里可以学酿酒？是学技术不是提升学历，单纯的学技术，哪里可以呢？
作为一名从小白到现在的国家一级酿酒师，我用我的经历告诉你怎么样才能学到真正的酿酒技术。1先找一家酒厂，应聘个酿酒车间的酿造工干一年，期间让干啥就干啥，争着干抢着干，多观察多学习，不要计较得失2中途做好能到化验室去帮忙，学习一下化验3多参加酿酒行业的培训会，目的一是为了考证获得更高职称和企业机会，二是为了多接触同行酿酒师多交流问题4是要自己多动手创新....今天太累了 就写这些吧，或者等我这边有酿酒实习的岗位机会 也可以到我这边来看看。
哪里可以学到系统专业的葡萄酒自酿技术？
自酿技术么？中国有很多葡萄酒种植的产地，那边的葡萄酒酿造技术都有专业的培训。如果你真的想学的话，可以去这些地方找找。并且学完好好像还可以考到专业的酿酒师证书的。 自酿葡萄酒有很大的风险，没有经过专业的指导，容易造成中毒，或者甲醇超标，轻者可导致视网膜细胞突变，视觉神经萎缩。重者中毒或死亡。葡萄酒发酵酿造的过程中都会出现，甲醇，杂醇油这两种有害的物质。
想学酿酒有前途么？
360行。行行出状元。只要肯努力就会有结果。不过话说回来。确定做这个之前需要好好调查。最简单的就是销路问题。酒香不怕巷子深那已经是过去式了。现在哪都能买到各种各样的酒。这个行业竞争已经很大了所以做之前要考虑考虑。谨慎一点没什么不好。我身边有几个朋友天天发朋友圈卖酒。是按斤卖的散酒。不是瓶装的。是一个制酒商找他们发的。
酿纯粮白酒技术好学吗？在哪儿可以学？
酿酒技术好不好学?首先，酿酒技术本身不是什么特别神秘的东西，现在网络信息很发达，很多工艺流程我们都能在网上看到，只是一些细节性的问题不是解释的太清楚，因为实践才是检验理论的最好途径。比如说拿比较复杂的酱香型白酒来说，需要经过就此蒸煮，八次发酵，七次取酒，已经大曲的制作，粮食的选取，温度的控制，时间的控制，选材比例的掌握等，都需要精确的把控，只是通过理论学习而没有实操是不科学的，靠自己去摸索，成本实在太高了，此法不可取。
所以酿造技术很好学。关键是怎么学，从哪里学。个人建议可以去酒庄学习一下基础。酒厂原料稳定，技术过硬，设备全面，很多事情运作顺利。当然，有些核心技术能不能学会，还要看运气和悟性。如果你有一个好的平台，找一个好的师傅，你又是一个精雕细刻的人，一点就能看透，感情就高了。估计可以很快上手。反之，可能会慢一些。
