根据实施意见的要求，外省考生须具有山东省高中学籍和完整的学习经历，农民工职业居住地参保缴费等条件由各市制定。自2014年起，凡符合条件的具有山东省高级中学学籍且学习经历完整的毕业生，均可在山东省(高中所在地)报名参加高考，享受与当地考生同等的录取政策。
建议您的孩子最好在山东参加异地高考山东省的教育改革一向是走在全国前列的，异地高考当然也不例外。早在2012年12月山东省教育厅发改委公安厅人社厅四部门就率先发布了关于做好进城务工人员随迁子女接受义务教育后在当地参加升学考试工作的实施意见简称实施意见。根据实施意见要求，外省考生须具备山东省高中段学校学籍并有完整学习经历，进城务工人员的职业住所保险缴纳等条件则由各市制定。
从2014年起，凡具有山东省高中段学校学籍并有完整学习经历的合格毕业生均可在山东省就地(所就学的高中段学校所在地)报名参加高考，并与当地考生享受同等的录取政策。简单说参加山东异地高考只需满足三个必要条件高中学籍三年学习经历合格毕业。对随迁子女家长的条件由各市自行确定，基本没有门槛。因此山东省的异地高考政策可以说是最宽松的，被人戏称为只拼孩子不比爹。
经过几年的实践，山东省的异地高考政策更趋于成熟完善。例如，2017年11月山东生教育招生考试院发布的关于做好山东省2018年普通高等学校考试招生报名工作的通知规定非山东省户籍的就业人员随迁子女含进城务工人员随迁子女应具有山东省高中段学校学籍及完整学习经历，并合格毕业完整学习经历指截止到2018年9月具有我省高中段学校3年完整学习经历。
从您的提问看，您目前在山东济南工作，户籍在老家福建莆田。如果您打算让孩子在山东省参加高考，您需要做的就是让孩子在山东省具备高中三年完整的学习经历和学籍并且完成高中毕业即可。而且您根本不需要考虑每个地方教材是否相同的问题。至于你还想让孩子在山东读书，回老家福建参加高考的问题，只要您的孩子具备福建省户籍，根据福建省高等学校招生委员会 福建省教育厅发布的关于做好2018年普通高等学校招生考试报名工作的通知，就可以回福建省参加高考。
但确实如你所担心的，我们的全国高考虽然是全国统考，但只是统一考试时间。即使教材一样，考试内容在不同省份也不一定一样。比如2017年福建省所有高考科目都采用全国卷。但在山东省，外文文献综合管理采用全国卷，中文文献数理统计为省内独立命题。我们知道，各省的高中教学和复习备考都必须围绕高考这根指挥棒来进行。
