讨论水为什么是湿的时，很多时候我们所说的是水的“附着性”——为什么水碰到水就能融合到一起？如果你能看到水分子的一举一动，你会注意到水分子时刻都在吸引着旁边的水分子邻居。水的感觉是潮湿的，这说明水是一种液体。很多人第一眼看到这个问题，大多会感觉这是个脑筋急转弯，因为水本来就是“湿的”，如果告诉大家这是个认真的问题，大家可能会很难解释到底为什么。
为什么水是湿的？
在回答这个问题之前，我先简单谈谈我对这个问题的认识。很多人第一眼看到这个问题，大多会感觉这是个脑筋急转弯，因为水本来就是“湿的”，但是如果告诉大家这是个认真的问题，大家可能会很难解释到底为什么。小编将从以下几个方面对问题进行阐述。首先，我说下我的观点：第一,是因为液态水分子的四面体构型。第二，是人体的触觉反应。
其次，我将对观点展开阐述。一、关于水水，化学式是H2O，是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒。在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉。二、关于液态分子的四面体构型上图就是一个典型的四面体键。和你猜测的一样，一个正四面体分子构型中，每个键角角度都约为109.5度(正四面体分子构型)，形状为金字塔型。
但液态的水分子并非这样规规矩矩的四面体——水分子中未成键的孤对电子将两个氢原子相互推拢，这样其中一个夹角变成了104.5度，整个四面体变得不规则。讨论水为什么是湿的时，很多时候我们所说的是水的“附着性”——为什么水碰到水就能融合到一起？如果你能看到水分子的一举一动，你会注意到水分子时刻都在吸引着旁边的水分子邻居。
每个水分子里有两个氢原子和一个氧原子，它超强的附着性就要归功在这两个氢原子身上，一个水分子中的两个氢原子位于氧原子的一侧，被氧原子和邻近的水分子邻居中的氧原子所吸引，这时就发生了氢键反应。水分子因为其偶极性导致它们互相之间又稳固的氢键牢牢拴在一起，就像下面的图一样。三、关于人体的触觉反应神经脉冲能将信息从皮肤传递到大脑，我们称之为触觉。
触觉还能告诉你冷或热，粗糙或细腻，以及干或湿。水的感觉是潮湿的，这说明水是一种液体。液态水的表面有一层薄薄的“皮肤”，你不能看到它，不过它结实得足以令昆虫在其上行走。由于有这层皮肤，液态水可以粘在我们的手上和衣服上，让我们感到潮湿。其他一些液体，比如水银，在室温下不会有潮湿的感觉，因为它没有这种轻微的粘性。
用木炭烧铁壶煮水，原本已经抹干的铁壶底为什么会湿得滴水？
过去用煤球炉烧水，也注意到这种现象。有一个问题应该不难理解，刚开始加热时壶底的温度较低，加热一会壶底的温度已基本接近火焰的温度。壶底变湿，属于液化现象。物质由气态变为液态的现象叫做液化，液化有两种方法：降低温度和压缩体积。大量的事实表明自然界中见到的液化现象，几乎都是通过降低温度的方法，并且，几乎都是水蒸气遇冷液化成小水滴，不同的是水蒸气的源头不同。
比如，烧水做饭时锅壶冒白气，是从锅壶中逸出的水蒸气遇到冷空气，液化成小水滴，飘浮在空气中。炎热的夏天，打开冰箱门也能看到冒白气，就是空气中的水蒸气，遇到冰箱的冷空气，液化成小水滴，飘浮在空气中。回到今天的话题，燃料燃烧需要空气助燃，空气中的水蒸气（燃料中也会含有一定的水分，加热后会汽化成水蒸气）一起被加热，随热空气上升。
