这些方面的专业，才是安徽师大比较好的专业。一个学校的专业好不好，书生告诉题主一个简单的判断方法，就是先看看学校的名字，如题主说的学校是师大，师大是培养老师的地方，所以培养老师，是师大的特长；而食品科学与工程，是一个复合型的专业，不论从食品的角度是从工程的角度看，这都不是师大这样的学校所擅长的；因此，师大开办这样的专业，一般情况下，不会太好。
安徽师范大学什么专业比较好？
位于芜湖的安徽师范大学无论是在师范类大学中，还是学科质量，以及师资水平上都是安徽省一等一的省属重点大学。安徽师范大学与安徽大学，安徽农业大学同根同源。曾经被誉为“中国十大最美丽的大学之一”的安徽师范大学的学科精度在安徽省大学中算是非常高的了，作为一所师范类大学，它的录取分数要比省内的安徽理工大学，安徽工业大学高。
安徽师范大学被称为“小211工程高校”，同时在师范类大学虽不及国内的9所师范类211工程高校，但是其实力也是紧随其后的。是国家“中西部高校基础能力建设工程”、“卓越教师培养计划”，是安徽省高等教育振兴计划首批四所“地方特色高水平大学建设项目”和“高水平大学奖补资金项目”支持高校之一。安徽师范大学设有哲学，经济学，法学，教育学，文学，历史学，理学，工学，管理学，艺术学10大学科门类，88个本科专业。
其中国际级特色专业：地理科学、汉语言文学、生物学、历史学、英语、电子信息工程、教育学、音乐学、化学。国家级教学团队：中国古代文学教学团队，分析化学教学团队，毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论教学团队。在学科精度上，这样的学科实力几乎可以跟中国的师范类211高校对比了。安徽师范大学的优势专业：英语，汉语言文学，化学，计算机科学与技术，体育教育，应用化学，地理科学，会计学，人力资源管理，旅游管理，学前教育。
安微师大食品科学与工程专业怎么样？
谢谢邀请。一个学校的专业好不好，书生告诉题主一个简单的判断方法，就是先看看学校的名字，如题主说的学校是师大，师大是培养老师的地方，所以培养老师，是师大的特长；而食品科学与工程，是一个复合型的专业，不论从食品的角度还是从工程的角度看，这都不是师大这样的学校所擅长的；因此，师大开办这样的专业，一般情况下，不会太好。
而题主所说的安徽师大（不是安微师大），虽然建校历史长，而且又是安徽省人民政府与教育部共建高校、国家“中西部高校基础能力建设工程”项目建设高校，是安徽省委省政府优先建设的省属重点综合性大学和安徽省“地方高水平大学”项目建设高校。可是，学校的特色和强项专业还是在师范类上。而食品科学与工程专业设立于2011年，是环境科学与工程学院设立的新型专业之一。
