看到这条提问，想起两年前孩子高考的时候，不，不止是高考的那一年，而是高中甚至初中、小学的时候，孩子努力的学习，家长一直的陪伴，关注孩子的学习，照顾孩子的日常生活、饮食，费劲心思，为了孩子有个强健的体魄，有个好的学习、生活的状态，在中国，有孩子的家庭真的是不易啊。说起孩子的营养，其实最主要的是在于早餐，早餐吃什么？怎么吃？才能让孩子补充更多的营养，有个好的精神状态和体力。
首先，我们是很少在外面吃早餐的，觉得自己在家做的，不论吃什么都是放心的、安全的，特别是临近高考，孩子的饮食安全是最重要的，其次才是孩子的营养要全面均衡。可以说，所有的家长都是用心的、多样的、当成自己的事业一样，努力的和孩子一起奋斗。早餐吃什么？首先不论什么，一餐都是要有维生素、蛋白质和碳水化合物的，特别是蛋白质，一定要摄取，只要搭配好，孩子喜欢的口味就好。
蛋包饭 水果 牛奶/豆浆牛肉 烧饼 煮鸡蛋 水果 粥鸡蛋饼 牛奶/豆浆/粥 水果清汤面 鸡蛋 馒头/奶黄包/豆包 水果虾仁炒面 煮鸡蛋 粥/牛奶/豆浆吐司摊鸡蛋 牛奶 水果煎馒头 海米摊鸡蛋 水果 牛奶/豆浆鲜虾日本豆腐蒸蛋羹 面包/花卷 牛奶什锦炒饭 牛奶/豆浆煎馒头 煎鸡蛋 洋葱牛肉饼 粥早餐的选择有很多，花样多、营养充足，还要孩子喜欢、符合口味就好。
高考早餐能喝牛奶吗？为什么？
感谢您的邀请，如果孩子平常一直早餐有喝奶的习惯，考试期间也是像往常一样不要有什么改变，如果孩子早上没有喝奶的习惯，要在晚上临睡前两个小时可以喝一杯奶，腹泻者可以改喝酸奶，因为奶类丰富的钙质有助于降低神经系统兴奋性，减缓紧张情绪，有的家长早餐上加了一杯咖啡来给孩子提神，这样做是不可取的。我们有很多的家庭都是这样为考生做早餐的，您觉得这样营养均衡吗？比如如下家庭：旭旭家早餐：一碗豆浆，一根油菜。
浩浩家早餐：一个煮鸡蛋、一个紫薯馒头、一杯牛奶奶昔（杏仁、酸奶、芒果、小麦胚芽）、扇贝炒菠菜。源源家早餐：一个馒头、两碗粥、一小碟咸菜。虽然旭旭家和源源家的早餐都能吃饱，有可能源源家的早餐能吃的很撑的程度，但是这两家的早餐品种过于单一，营养不均衡，且由于进食以精细淀粉类食物为主，消化吸收速度过快，该同学很快就容易有饥饿感和排尿感，使考生无法集中精神进行考试。
浩浩家的早餐营养很均衡，也很丰富，遵循了2016年的膳食指南的标准（下图中是全天的用量），有谷薯类、蛋类、蔬菜水果类、奶类、坚果类，考生每天要摄入12种的食物，每周至少25种的食物，要做到品种多样，这样才会更加的丰富和均衡，最值得大家注意的是，考生不光是在这几天饮食要均衡，而是在平时日常生活中都要遵循中国居民膳食指南的原则来进行日常膳食。
如果你家的考生平时就是挑食特别严重，也没有必要“矫枉过正”，我平时在给考生配餐的时候，也会采取考生平时喜欢吃的食物来制作营养均衡的营养餐，如果强迫吃太多不喜欢的食物反而会加重考生的心理负担，此时考生可以根据自己的喜好和就餐习惯合理安排，搭配原则同上，也可以适当补充一些营养补充剂如复合维生素片等进行营养补充。
高考在即，你想对高考学子说些什么？
我作为恢复高考后的老高考人，想对今天的考生，作如下叮嘱:1，沉着冷静，认真答题，正常发挥，精益求精，拼尽全力，静候佳音。2，排除杂念，放松心态，专心致志，认真审题，切中肯綮。3，充分自信，发挥潜能，相信"天生我材必有用"，"各领风骚数百年"。4，天无绝人之路。条条大路通罗马。天涯何处无芳草，无须单恋一枝花。
距高考195天，你家高三学生早餐吃什么？
我一直都是别人家的妈妈。朋友们都说我有耐心，她们每次教育孩子“你看人家希希（我儿子）……”总是话还没有说完就会被孩子怼“你总是让我看人家希希，你怎么不看希希的妈妈，人家什么都会做。”朋友总是被怼得哑口无言后来向我诉说，我觉得我也承受得起大家的认同，我们家孩子上学时的早餐从没有在外面吃过一次，全都是我亲手做的，每周每天不重样，孩子的老师在开家长会的时候还让其他家长都要像我学习，对孩子那么用心。
一日之计在于晨，一份赏心悦目，营养均衡的早餐不止是体能的保障，也是心情愉悦的开始。由于刚刚起床，身体机能可能还没清醒，人的食欲可能没有那么好，所以早上的饮食结构应该以一份碳水，一份蔬果，一份蛋白质再辅以一份流食就可以了。给你分享一下我家孩子一周的早餐吧。蒸饺，玉米，粗细结合，蛋白质，碳水都有了，加一个橙子，一杯豆浆。
胡萝卜汁饼，鸡蛋，苹果加豆浆，因为饼里加了胡萝卜，所以苹果只有半个，对于挑食又想营养均衡的孩子，可以这样给他做。玉米，花卷，鸡蛋，红枣，猕猴桃，牛奶，红枣是蒸的，对肠胃吸收好。蒸饺，红薯，红枣，苹果和牛奶，我家孩子喜欢饺子，所以偶而一周会有两次，但粗粮会换。贝贝瓜，毛豆，鸡蛋，猕猴桃和豆浆。很多妈妈总是说不知道早上吃什么，其实早餐比中午和晚餐简单多了。
菠菜饼，鸡蛋，小米粥。因为有菠菜了，所以没有放水果，不爱绿叶菜的孩子这样做他真的会吃得很香。发糕，鸡蛋，小芋头，菠萝，牛奶。从我发的图片你可能也看出来了，我每天都有水果，粗粮，合理的饮食结构，一定要粗细结合，营养均衡，这样才能保证一天足够的精力。有的孩子的饮食习惯不好，每天晚自习回家后要吃夜宵，然后第二天不吃早餐，这是不可取的，对身体不好。
