2. 大豆的储藏方法充分干燥：大豆脱粒后要抓紧整晒，降低水分。需要长期储藏的大豆水分不得超过12.5%，含水量再高，就容易霉变。适时通风：新入库的大豆籽粒间水分不均匀，加之后熟作用，呼吸旺盛，大豆堆内湿热积聚较多，同时正值气温下降季节，极易产生结露现象。因此，大豆入库3～4周左右，应及时通风，散显散热，以增强大豆的耐藏性。
农村储存粮食应采取什么措施防治麦蛾？
你们那儿有伏季晒麦杀菌灭虫的习惯吗？你家的米缸里、面袋里有了麦蛾了吗？ 进入了夏季，在没有采取措施的情况下应该是有的。 一、麦蛾是一种常见的、非常烦人的、危害较大的害虫。农民自行生产的小麦、玉米、水稻、高粱等，贮存在粮仓里，或者城乡居民购买备用的面粉、大米、杂粮等放在缸里、袋里，总是不知不觉就岀现了麦蛾子，而且这种麦蛾会越来越多，还会在屋里到处乱飞，落到水里、油碗里、饭锅里、汤盆里，毛绒绒的，令人作呕，甚是烦人。
这种麦蛾，是发生比较普遍、为害非常严重的，它是以幼虫蛀食多种谷粒形式进行为害的，特别是小麦和大米受害最为严重，玉米和高粱次之，受害重的损失率可高达50%以上。 麦蛾的虫卵在粮仓内、在生产的田间都能进行繁殖，20℃~35℃范围是成虫麦蛾的适宜发育温度，当上一年属于温冬，第二年夏秋炎热高温条件下，麦蛾就会出现严重发生的状况。
正常情况下，如不采取措施进行防治，就会出现麦蛾幼虫、成虫麦蛾一年比一年多、为害程度一年比一年重的现象。 二、需要采取什么措施来防治麦蛾呢？作为城里人，夏季购买面粉要买小包装的，做到现吃现买。购买的大米、杂粮等要用塑料袋密封，放入冰箱冷冻室储存，现吃现取。 对于农户储存粮食，一般使用专用粮仓、大缸、席围等，因为储存量大，所以做好麦蛾的防治十分重要，在晒干晾透的情况下，可因地制宜采取这些措施进行防治，效果会很不错的。
一是暴晒密封储存法。在农村，有伏季晒粮的传统，就是在三伏天利用阳光暴晒杀灭虫卵及菌毒，以防储存中生虫长霉，所以要在夏季高温时节，选阳光晴好的中午对储存的小麦、玉米、高粱等摊放在晒场上，摊薄后来回翻动、充分暴晒几个小时，然后趁热装入密闭粮仓、进行密封储存，这样可灭杀绝大部分虫卵、真菌细菌，可安全保存数年。
二是可用真空缺氧储存法。对于要储存的小麦、玉米、杂粮、大米等粮食，晒干后可在粮仓、粮屯、粮缸中放入大小、厚度合适的塑料薄膜袋，将粮食装入袋中，密封袋口时用抽空器抽出袋中空气，或人工最大程度地挤出袋中空气，使袋里缺氧无法使麦蛾及幼虫生存。家庭少量储存也可以使用此法，简单易行效果好。 三是使用化学药剂防治法。
这也是储粮、尤其是储存种子粮时常常使用的防治麦蛾及其他虫害的方法。措施是在用各种密封良好的容器储存的粮食或种子中，按每吨粮食放入56%的磷化铝片剂5~7片，使用布袋包装分散放置即可。对于小麦种子可用1.2%的粮虫净粉剂按1：1000的药剂麦种比例拌入储存防各种虫害发生。 如果实行仓外堆放储存粮食，可以使用溴甲烷药剂，在粮堆中按照每立方米用药30克的用量密封48个小时就可以了。
如果战争来临，遇见粮食危机。应该存储什么粮食呢？
如果战争真的不可抗拒的来临话，存储足够的粮食，食物及饮用水，日常用品及常用药品等，是上上之策。我认为，首选保质期长，易保存不易变质的粮食为首选比如：真空包装的大米，面粉，面条，含大量蛋白质的大豆，绿豆等豆类以及袋装速食品。容易存储的蔬菜：青萝卜，红萝卜，老南瓜，红薯，土豆，干菜，泡菜，淹菜等。水果：苹果，红枣，核桃，以及各种水果罐头等对于肉，有者有之，无者免之。
今年农民对新收小麦屯粮了，那么户家该咋存放？有什么注意事项？
昨天我回乡下，早上8:3O分有个收粮食的，大喇叭唱着秦腔，一会唱价:小麦1元1角，玉米9毛，黄豆1元八毛！就这价？！问的人多卖的没有。你看田地里还是一片一片的麦茬，谁还敢种秋粮！一亩玉米从种到收没有三百伍拾元成本费是不行的，种玉米活多，根本就不敢算人工，茬地王米亩收一千来斤还要水肥跟得上，捎有差迟也就八百以下，你说有利润么！？种茬地秋粮都要有闲人在家的，亩投工最少在五个工日，若全机戒化，可能利润全让人了。
小麦几乎全程机戒，只是中途打药水和收后凉晒须人工，相比玉米投工少，但小麦投资比玉米最少也得多出一百来元，亩收千拾斤是最平常的，算起来还是没多长头！今年卖麦子的农户减少了，连年轻的后辈们也想到了存点粮食，而且比父母辈对粮食存放有新认识。小麦存放的方法有多种，以量为准。农村人囤粮以原粮为主，秋粮多不耐放，也就一年吧，主要以小麦为主。
如果小麦储存得当，三到五年都没问题。首先，它应该被干燥，其次，它应该被加热，第三，它应该被驱虫。小麦必须冷却并彻底干燥。下午要热风入仓，去除杂质。化学驱虫是为了清理周围的粮虫，不能孤立的和小麦混在一起。植物也可以用来驱虫如花椒:也有杀菌驱虫的，可以用流黄色的器皿点燃。这个方法效果不错但是比具体效果更专业，就不细说了。数量，储存看你的数量来定方式，几万斤，把花放在仓库里，仓库干燥无湿气，但是通风比较好；几千斤只做自己的口粮，装代用塑料袋，留35个洞记录年份，每年一个一个堆。
