古代相传每年在开春有个鞭春（牛）节，老农推荐壮男鞭春（牛），谁被推荐当选，也是一大‘’荣誉‘’，鞭春（牛），是不是正的鞭达耕牛，否也，是用瓷泥雕塑成一头泥牛，将牠鞭达得烂烂纷纷，这个鞭春（牛）节的目的和来历就不知道了，这个传说老一輩不说，今后要失传了。
怎么腌制五香笋？
食材：竹笋1500g 腌制盐适量 淘米水500ml制作工艺：1、先将2升乐扣泡菜瓶用清洁干净，沥干水分，备用2、如图所示，将簕竹笋在笋的2/3处，将笋尖部分切断3、如图所示，在余下的2/3部分，用刀纵切至笋肉。这样方便将笋壳剥离。再把笋杆的老皮、老韧部分切掉。再将较嫩的部分4~5厘米见方的粗长条4、将切好的笋块装入沥干水分的泡菜瓶中5、准备好腌制盐6、将淘米水注入泡菜瓶中，注入量让泡菜瓶的水面与瓶口间，仅留1.5厘米的空隙高度7、加入腌制盐。
臭椿树叶怎样养蚕？
我国养蚕历史悠久，养蚕可不是只是桑树叶喂养的，臭椿树叶也是不错的饲料。臭椿树在农村比较普遍，其实它的作用不小，它具有较强的抗烟能力，是工况区绿化的良好树种。臭椿木质坚韧，其木材可以用做建筑、家居的制作和造纸使用，用途广泛。在中药文记载里臭椿有“小毒”，只供煎汤外洗使用，臭椿树叶不能食用，叶子能喂椿蚕，又名樗蚕，最后收蚕茧，茧色灰褐色，呈纺锤形状，一端有孔和茧柄，丝来织椿绸，织物坚固、耐磨、不蛀。
桑叶怎么吃，治什么病？
要说有一种树改变了世界，估计在众多树木之中，最有发言权的当属于桑树了。因为桑树的叶子可以养蚕，蚕丝可以编织丝绸，也因此有了丝绸之路，丝绸之路早在古代就改变了世界。其实桑树还是很低调的，一直默默的为人类的健康事业做贡献。每次看到桑树，就有一种别样的情怀，我们说桑树浑身是宝，还真是一点不错，就说桑叶吧，无论叶嫩还是叶枯，都为人所爱。
再说桑葚，那更是古代帝王御用的补品，在民间也是极受欢迎，还被称作“民间圣果”。在春天，桑叶嫩时，是蚕宝宝最爱。因此，江南养蚕人家每日要采新鲜桑叶喂蚕，才能换取身上罗锦。春天，“日出东南隅”，女人采桑在树上，“罗敷善蚕桑，采桑城南隅”。秋天，女人拣经霜后的桑叶在树下，也蔚然一景。 桑叶不仅是蚕儿最爱，也是中医人的良品。
在药书中早有记载，桑叶“味甘，苦；性寒。 归肺，肝经。”可以“疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血”。 一般来说，桑叶入药，多选用深秋霜打后的叶子为最佳，处方上称之为霜桑叶。桑叶水煎后，有种奇特的香味，又有祛风明目乌发之效，为太后老佛爷之最爱。读清宫医案，常见以桑叶配菊花等药，煎汤内服外洗，治疗老佛爷的头痛、脱发之疾。
清朝末年，朝政之腐朽，积重难返，绝不是慈禧一人可只手回天的。老佛爷在外人看来，“一次吃一百多道菜”，但内心之焦虑，恐不能向外人道，也不能为外人知。因此，外表光鲜的太后会经常有头痛之疾，而且，慈禧生来一头乌发，她本人对头发爱护备至。根据清末德龄公主的记载，说晚年的慈禧，仍有一头秀发，令人艳羡不已。可能就是常用桑叶的功劳。
现代人有了手机与电视，常常会劳动眼睛，使其长期处于疲劳状态，桑叶煎汤外洗，就可缓解症状。估计是哪位中医大咖在电视台上讲过此节，因此，只要秋风一起，桑树下面便多了许多老妪弯腰拣拾桑叶的场景。这也可算的上是秋日一景了。在临床配伍上，桑叶也是十分灵巧。一般来说，传统的桑叶使用，多与菊花相伍，比如桑菊饮，可治疗风热感冒。
或者与黑芝麻配伍为丸，称之为桑麻丸，治疗肝阴不足的老眼昏花，头晕目涩。再或者，是将桑叶以蜜炙之后，可以用来治疗肺燥咳嗽。 桑叶不仅具有养蚕的经济价值，也有治病救人的医学价值，更有防病养生的食疗价值。也有巧思之人，将桑叶的嫩芽入馔，味道也是极美的。但要是将桑叶制成茶，每日饮上几杯，则可清肝肺之热，生舌底之津，且来得简单而自然。
陈小旺师傅的千斤坠功夫是真的吗？
看到大家回复的五花八门，负面声音最多，很假，骗人，演戏而已！那么，到底陈的千斤坠功夫是真的吗？答案是肯定的！陈家沟的人练拳在过去和近代练拳都是为了生存了！如果不下功夫，仅仅是招摇撞骗，是不可能的，为什么，一个村里，大家都以练拳为生，你不好好练，大家也不会服你的，所四大金刚，什么八大金刚那也是练出来的，在当地出类拔萃称得上高手的！对于千斤坠功夫，自古以来就有这个说法，少林武当功夫中均有！千斤坠这个名字是个名词，也是个形容词！但在很大程度上就是的形容词，就是用千斤坠来形容习武者的下盘功夫很好，像一千斤重的东西站在那里，推不倒，摇晃不动，稳如泰山！那么，陈小旺的千斤坠无容置疑是真的，本身太极拳练就的就是气沉丹田，立身中正！根据牛顿运动力学定律可知：任何力都具有与其大小相等、方向相反的反作用力。
