2.播种期选择。苗期应安排在旬平均气温下降到21℃前一个月最好。过早容易抽薹，过迟产量低。3.育苗。高温季节发芽困难，必须进行低温浸种催芽。冷水浸种24小时后放于15℃～20℃温度下，3～4天出芽后，太阳落山前后播种。播后覆盖麦秸、稻草等，达到保湿、降温、防雨打的目的。也可以和小白菜混播，用小白菜遮阴，莴笋幼苗出齐后再逐步拔除小白菜幼苗。
播后保持土壤湿润，早晚喷水。出苗后撤去覆盖物，浇清水降低温度。最好用遮阳网遮阴。雨后及时浇井水降低地温。根据情况可以追施一次稀释的人粪尿。4.大田管理。育苗25～30天后，4～5叶午后带土定植。定植前必须施足基肥，栽后保持地面湿润，及时补充肥料，防止抽薹。团棵时进行第二次追肥，茎部开始膨大时进行第三次追肥，适当增施氮肥和钾肥，促使茎部肥大。
实践证明，茎部开始肥大时喷施矮壮素或青鲜素2～3次，抑制抽薹效果好，产量也更高。越冬莴笋栽培要点采用地膜覆盖定植，株行距30～35厘米×30～40厘米。成活后追施1～2次速效氮肥和封冻肥。春季返青后浅中耕并追肥。地膜栽培和大棚栽培的，施足底肥很重要。总的来说，莴笋几乎可以常年栽培，但是以春季栽培最多，产量也最好，质量最高。
中药材紫苏怎么高产种植？
中药材紫苏怎么高产种植？紫苏又叫桂荏、白苏、赤苏、红苏、香苏、苏麻等。为唇形科一年生草本植物。紫苏叶是一种在南方地区广为使用的美味的调味品，人们常常用它的叶子来做菜，紫苏的种子贵州叫苏麻，是春节期间制作汤圆的包心。种子榨出的油叫苏子油。紫苏的生长适应能力很强，对环境的要求不高，耐瘠薄、适应性强，只要有植物生长的地方紫苏就能生长，一般生长在排水良好，肥沃的沙质壤上、壤土、黏壤土，房前屋后、沟边地边。
如果土质良好、温暖湿润适宜生长的土壤，紫苏生长旺盛、产量更高、品质更好。我家乡农村种植苏麻主要是利用边头地角、石旮旯、生地种植。种植目的主要是为春节期间制作汤圆的馅。基本上家家户户都种植。紫苏以枝叶和种子入药，具有发散风寒，理气宽胸的功效。紫苏怎么种植才能获得高产呢？一、种植土地的选择，虽然紫苏适应性比较强，耐瘠薄，只要有皱纹生长的地方都可以生长，但是土地瘠薄，水肥条件差，紫苏的植株矮小，植株茎叶和种子产量很低。
要达到高产，必须选择肥沃、疏松、湿润的土地种植。二、紫苏的繁殖方法，紫苏种植采用直播或者育苗移栽都可以，但是以育苗移栽比较好，产量高。1、直播：春季播种一般在三月份，在翻犁耙平整理好的种植地内按行距60厘米开很浅的播种沟进行条播，播种后覆盖一层薄泥土并且稍微压一下。也可以按行距50厘米，株距25—30厘米进行穴播，播种后及时浇水。
每亩播种量为1—1.5公斤。条播的在苗高15厘米时按株距30厘米进行定苗，多余的苗可以进行移栽。缺窝断行的要进行移栽。2、育苗移栽：育苗地要选择在向阳温暖的地方，在4月上旬播种，在播种前浇一次水等水渗透后，将种子均匀地撒在育苗地上，同时覆盖细泥土1厘米左右，稍加压实就可以。播种后要保持土壤湿润，气候干旱时要早晨和晚上浇水，一般在7—8天就可以出苗。
齐苗后进行间苗，疏去过密的幼苗，并且经常除草，适时浇水。当苗高15—20厘米时，在6月上旬选择阴天进行移栽。按55—60厘米的行距开沟，深度为15厘米左右，将苗按30厘米的株距排列在沟的一侧，然后覆盖泥土踏实，随后进行浇水。三、田间管理在植株高30厘米以上时进行追肥，每亩施人畜粪尿1000—1500公斤，或者施硫酸钙5—10公斤、过磷酸钙10公斤，在行间开沟施下，或者均匀地撒在行间，然后松土培土，将肥料覆盖好。
孕蕾期根据土壤的湿润情况浇水1—2次。雨后要及时排水。当植株长大封垄后就不再管理。四、病虫害防治1、锈病，主要危害叶片，病株先在下部叶背面生黄褐色斑点，逐渐扩大到全株甚至于邻株，在潮湿的情况下蔓延更快。严重的时候，叶背面密布黄褐色斑点，叶片枯黄，翻卷脱落。防治方法：提早收购，并清除田间落叶。开沟排水降低地面湿度。
发病初期可用97%敌锈钠300—400倍液加入少量洗衣粉，或者用波美0.2—0.3度石硫合剂，每隔7—10天喷洒一次，连续2—3次。2、斑枯病斑枯病一般从六月份到收获都有发生，危害紫苏生长。初期在叶面上出现大小、形状都不相同的褐色或黑褐色小斑点，之后发展为圆形或者多角形的大病斑，直径一般在0.2—2.5厘米。
