冰枕也是如此。其实这是扯。但即便是乾隆皇帝，他也是尽量让自己吃的舒服一点。究竟是什么原因让这些老人丧命的呢？其实说得简单点，这些老人参加过宴会就去世，完全是被乾隆给折腾的。这其实是一种误解。这些菜的材料都是皇家特供，在里面下毒几乎是不可能的。
古代皇帝，是怎么度过夏天的？
我是萨沙，我来回答。昨天萨沙中午在南京街头走路，温度赫然是43度！这种天气，热死人是寻常事。好在我们还有空调，不然就得热死。那么，没有空调的古代，皇帝怎么避暑呢？方法如下：第一，开溜。除了南宋皇帝以外，中国皇帝均在北方建有行宫，比如著名的热河避暑山庄。其实热河在夏天也很热，但终究比北京要好一些。大家可以看看今天的温度，南京是36度，北京则是32度，哈尔滨只有28度了。
道理就是这样，皇帝往北边去避暑。第二，避暑别墅。大家发现很有趣的事，部分皇帝的住宅是靠水而建的，有的直接建在湖中。为啥？靠水湿气很大，不是对皇上身体不好吗？其实，这些靠水的别墅，都是专业避暑的。在夏天，靠水的建筑通常要凉快一些，比普通别墅低温几度。第三，用冰。古代皇帝宫廷都是藏冰的，为此在冬季甚至要花费上千民夫，从冰冻的河流、湖泊里面取冰。
到了夏天，皇帝的屋内通常会放大块的冰块用来降温。同时，皇帝的饮料甚至粥内食品也多放着冰。这就是古代的空调和冰箱。第四，冰席、冰枕之内。这并不是真正的冰席、冰枕，是夏天特别的东西。冰席就是竹席 藤席 麻将席之内，夏天的专用品。冰枕也是如此。第五，摇扇子的宫女。这就是皇帝的特殊待遇了，身边始终有美貌宫女摇扇子。
清代皇帝每天的伙食标准有多好？
清朝皇帝吃的伙食标准非常高，毕竟皇家的规矩是很大的。为皇帝做菜的御膳房里，常年珍馐美味不断，种类也是极其丰富，不论是烹饪手法、摆盘艺术还是营养搭配等都有严格的要求，可谓集古今之大成。但要说好不好吃，这就要另说了。现在人未必吃的惯时代进步了，现代人的口味也变化了。而清朝皇帝的吃御膳是不能改变的，不仅配方不能创新，就连咸淡也不能改，因为每一道菜的做法都是“祖宗制度”。
既然是祖宗制度，那就不能随便改！但问题是，每个人的口味都不一样，每个时代的人的口味也不一样。菜式的配方如果不与时俱进，就必然会被时代所淘汰。比如说，清朝第一吃货袁枚就曾经写过一本名为《随园食单》的食谱，他这份食谱里面记载了当时的诸多美食。当代的一些做餐饮的商家以仿古菜做卖点，原滋原味的按照袁枚的食谱做，可根本没有多少人爱吃。
事后商家做了调研，普遍的回复都是认为仿古菜的味道太寡淡了，吃不惯。（现代人的味蕾都被各种调料惯坏了）所以说，皇帝吃的好不好，还真得难说。御膳的标准肯定是不会差，但是现代的人未必吃得惯。皇帝吃饭，形式大于实际清朝宫中御膳的管理机构有两个，分别是光禄寺和内务府，兼具现在金融系统的中国人民银行和军队系统的总后勤部的职责，所有的食材调配都要从这两个机构统一出入。
其中，光禄寺是国家的宴事机构，经常和礼部一道，专门负责朝廷各种庆典祭祀、外事接待以及朝中大臣的食物。比如说著名的满汉全席就归光禄寺负责。而内务府管理的则只是宫中日常的膳食，也就是皇帝日常吃的。注意了，御膳房只负责皇帝一人的膳食。后宫太后、妃嫔的日常饮食，御膳房是不负责的。正是因为御膳房不负责妃嫔的饮食，所以清宫的重量级人物，比如皇太后、皇后、得宠的妃子、皇子们，就都有各自的茶房。
也就是所谓的“小灶”。有些皇帝就爱吃小灶，不爱吃正式的御膳，后面再细说。据一些史料记载，皇帝吃饭规矩大，皇帝本人吃的是一点都不顺心。了解历史的人都知道，皇帝看着一桌子美味珍馐，决不能像老百姓一样大快朵颐，称心如意的吃。每道菜再好吃，也决不能吃过三口，否则半个月都别想再见到这菜了。这其中的原因主要是为了不让外人摸清皇帝的口味，防止被有歹人借机下毒，宫里管这规矩叫做“传膳不劝膳”。
