下面熙阳就来跟朋友们分享两道千层糕的制作方法，希望朋友们能够喜欢。制作教程【糯米粉千层糕】需要食材主料：豌豆淀粉180克配料：糯米粉120克、白糖60克、牛奶460克、红糖60克～～～～～开始制作～～～～～步骤1、将豌豆淀粉和糯米粉倒入一个盆中，充分混合均匀。然后对半分成两分。步骤2、在一半面粉中加入白糖和230克牛奶，搅拌均匀并过滤一下。
步骤3、在另一半面粉中加入红糖和230克牛奶，拌匀并过滤。步骤4、取一个耐高温容器，在里面刷上一层薄薄的食用油，先舀一勺白糖面浆放入容器中，将它铺匀。步骤5、蒸锅中倒入适量清水，大火烧开，然后将容器放入蒸锅中蒸两分钟，待定型后，再舀入一勺红糖面浆放在上面铺匀，大火蒸两分钟定型。步骤6、这样一勺白糖，一勺红糖直到加完后蒸5分钟左右关火。
取出放凉后脱模，切成自己喜欢的形状即可食用。制作教程【粘米粉千层糕】需要食材主料：粘米粉150克配料：红糖30克、白糖30克、温水70克～～～～～开始制作～～～～～步骤1、取两个较大的空碗，里面分别放入白糖和红糖。步骤2、然后各倒入35克温水将糖融化开。步骤3、然后将粘米粉均匀地分成两半倒入白糖水和红糖水中，然后将它们充分搅拌均匀。
步骤4、蒸锅中倒入足量清水，大火烧开。取一个容器，里面刷上一层薄薄的食用油，然后将红糖米浆舀一勺在容器中铺平。步骤5、将容器放入锅中盖盖蒸3分钟定型后，再舀一勺白糖米浆放在上面。继续盖盖蒸3分钟。步骤6、这样一层一层将所有米浆加完，蒸5分钟后关火取出。放凉后脱模切成自己喜欢的形状即可食用。结语千层糕的制作方法多种多样，当然用马蹄粉制作出来的口感是要好一些，但是我认为是不能用其他食材代替的。
鲜芋仙配方是什么？芋圆怎么做才能Q弹软糯？
我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！鲜芋仙的招牌烧仙草，相信很多爱甜品的小伙伴都喜欢，特别是夏天的时候，来一口顺滑的烧仙草，搭配Q弹有嚼劲的芋圆，搭配蜜红豆、椰奶等调味，味道不要太美味哟！芋圆要做的Q弹，材料上必须使用木薯淀粉，木薯淀粉遇热呈现透明质感，而且口感特别q弹，非常适合做芋圆。
搭配各种粗粮比如南瓜、紫薯、红薯、芋头等可以呈现不同的口感和天然色泽，健康又美味哟！其实外面的芋圆很多都是冷冻芋圆直接煮的，对于商家来说省时省力。但是美食之于每个吃货来说，是可以更精致健康的，今天就把这款鲜芋仙的招牌烧仙草做法分享给大家，希望大家喜欢！在家做，一个更健康放心，二是成本降低，三本身这道美食也很简单，喜欢的小伙伴一起做起来吧！招牌烧仙草芋圆材料：（四人份）南瓜、红薯、紫薯（净重）：各100克。
木薯淀粉：150g（三份，每份50g）烧仙草材料（两人份）：黑凉粉 10g，凉开水：30g，开水：220g调味材料：蜜红豆、椰奶适量。制作步骤：【芋圆制作】1、南瓜、红薯、紫薯去皮切块蒸熟，压成泥分别与50g木薯淀粉混合成不同口味的芋圆面团。2、盖保鲜膜醒15分钟，搓成长条切成小粒，搓圆备用。3、碗里里撒一些木薯粉，摇一摇芋圆，使均匀裹上木薯淀粉，防粘。
4、烧开一锅开水，放入芋圆，煮至飘起再煮2分钟。5、放入提前准备好的冷饮用水里，冷却备用，也可以防沾。【烧仙草】6、黑凉粉用冷开水搅拌均匀。7、开水倒入奶锅，保持沸腾状态，加入黑凉粉溶液，不断搅拌至水滚开，两分钟后关火。8、将黑凉粉液倒入耐热容器内，冷却后就凝固了，切块。【组合】9、甜品盅内放入一层烧仙草，一层芋圆。
10、重复上面步骤，加入蜜红豆、椰奶、蜂蜜等调味即可。这款美味的“招牌芋圆烧仙草”就做好了，芋圆Q弹有韧性，烧仙草顺滑入口即化，味道棒极了，自己做简单又经济实惠，这些材料也是随手可得，最重要的是健康无添加哟，喜欢的伙伴不要错过哟！伙伴们，你喜欢芋圆烧仙草吗?欢迎在评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品，相信爱美食的我们会有更多共同话题的哟！纯手工分享，喜欢我的原创回答，就点赞、转发分享和关注来支持我吧！期待与爱美食的你有更多交流哟！。
每分钟发射超万发的近防炮，为何要用价格昂贵的钨芯弹？
钨芯脱壳穿甲弹虽然贵，但是比起它用来保护的大型军舰，还是便宜多了。被军迷称为“万发炮”的近防炮正式名称是H/PJ-11型11管30毫米舰炮，由于这型加特林原理的转管炮最高射速为每分钟11000发，因此得名“万发炮”。1130炮是目前世界上最好的舰载近防炮，没有之一，超高的射速和30毫米口径带来的毁伤能力使其能够有效拦截末端突防速度2马赫的反舰导弹（没错，说的就是雄3），综合性能好于美国的密集阵、俄罗斯的AK630等。
1130炮目前广泛装备于我国航母、052D驱逐舰以及054A护卫舰上，成为我国主力舰艇在面对空中威胁时的最后一道防线。上图就是辽宁舰上的1130炮开火瞬间。俗话说好马配好鞍，为了保证毁伤效果，国产1130炮使用了昂贵的钨芯脱壳穿甲弹。钨作为一种高密度的金属材料（密度为19.35克/每立方厘米），钨合金不仅密度大而且硬度好，是制造硬芯弹药的上好材料，仅次于贫铀。
但是，正所谓一分钱一分货，钨芯脱壳穿甲弹在拥有良好穿甲能力的同时，却造价高昂。我国1130炮使用的30毫米钨芯脱壳穿甲弹的单价笔者也不得而知，但是参考我国向泰国出售轮式装甲车的交易价格，其使用的30毫米曳光高爆弹单价已经高达110美元，约合人民币770元，更高端的钨芯脱壳穿甲弹单价应该在1000元以上。
按照1130炮的射速，每秒钟发射183发，一辆帕萨特的钱就瞬间就打完了。而拦截一枚反舰导弹一般需设计3-5秒钟，一辆大奔就打出去了，真是“大炮一响，黄金万两”。至于说1130炮为何以如此高的射速还要使用这么昂贵的弹药，笔者想起一个多年前看过的一篇文章。以色列前总理梅厄夫人时察军队狙击手训练时，听说每名狙击手一年要耗费成千上万发子弹，觉得花费太高。
陪同时察的军官反问梅厄夫人：夫人您觉得您的生命值多少发子弹呢？虽然这篇文章有地摊之嫌，但是道理却是很明显，用在这个问题上也非常合适：脱壳钨芯穿甲弹虽然贵，但是跟军舰比起来呢？现代反舰导弹都使用半穿甲战斗部，战斗部外层、头部都包裹着一层钢质外壳，以穿透军舰后进入舰体内延迟爆炸，提高毁伤效果。由于近防炮对反舰导弹的拦截距离一般在3公里以内，如果只击中反舰导弹的弹体，反舰导弹仍然能以巨大的惯性冲向军舰，因此最好能击穿、毁伤乃至引爆反舰导弹的战斗部才能确保本舰安全。
为了击穿反舰导弹由金属外壳包裹的半穿甲战斗部，最好就是用穿甲能力极强的钨芯脱壳穿甲弹。笔者曾经看过一个视频，俄罗斯的AK630或者卡什坦近防炮拦截反舰导弹实验，反舰导弹被击中后仍然以原来的飞信轨迹飞行了很长一段距离，但是未被引爆。如果是在实战中，这枚被近防炮击中的反舰导弹有很大的概率仍然命中目标军舰。
