3、为什么调馅后还要加鸡蛋清和香油？答：........这一步是做好馄饨馅的关键步骤，由于前面已经反复强调过馄饨本身要求肉馅更为Q弹香浓，因此最后调好的肉馅一定要记得加鸡蛋清和香油这2料，加鸡蛋清的主要目的是增加肉馅遇热后的凝固能力，保证肉馅更快定型保持弹嫩，而香油则更是除了辅助增香以外，还有着避免肉馅在未受热定型之前失水的关键效果。
4、为什么碗内还要加猪油？答：........由于本身馄饨在汤水内煮出来，装碗汤水是没有什么味道的，即使是加盐等调味料，喝着也不够鲜香，因此如果家里没有高汤的话，建议加一小勺猪油冲开，味道可以更加香浓解馋。——》馄饨之“技术小Tips”：（1）猪肉可以在买的时候让摊主搅碎或者自己拿回家剁碎，建议自己剁碎为佳，因为这样肉的水分不容易流失，并且口感可以自己把控，不用剁的太碎，细末即可。
（2）家里没有馄饨皮的同学也可以用饺子皮代替，要先用擀面杖擀大张一些即可。（3）煮馄饨要稍微煮久一点，水再次开后多舔一次冷水才能保证馄饨熟透，否则可能夹生。（4）这道馄饨的调馅虽然口感更加鲜美Q弹，但同样也适用于包饺子使用，味道也很不错。（5）这道馄饨口味比较清淡爽口，喜欢重口味的同学也可以加点辣酱或辣椒油来提味，味道也别有一番风味。
（6）最后浇热汤时也可以同时弄点即食紫菜拌匀，这样营养更丰富，味道更鲜美。结语其实做好一道美味的馄饨还是蛮简单的，只要您能在调肉馅上多下点功夫上手尝试，相信不只是馄饨，饺子包子啥您都能做的有滋有味！奥利给！我是“麟大官人”，一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主，如果您看完这篇文章觉得还比较有帮助，希望您能给麟大官人点一个赞或者关注“麟大官人”，我会每天都为您分享更多的美食知识和技巧，麟大官人感谢您的观看，我们明天再见！（本文由“麟大官人”原创制作，未经授权禁止搬运转载）。
有什么好的学习app？
主要看学习什么？是文学、音乐、瑜伽呢？我不建议通过APP学习学习是一个过程，是一个意识提高的过程。建议APP只是辅助工具学习主要通过阅读、意识认知、笔记、实践等这几个必要过程才能深入理解。最终应用。建议，读书，读书是一个慢消化过程，相当于细嚼慢咽。任何知识、意识都不能太快本人最近在研究宇宙大爆炸、黑洞、量子力学、物质、意识等等。
如何做一场成功的裂变活动？
同样是裂变营销，凭什么别人能轻松涨粉过万？你需要掌握这个核心方法论！我们有个卖猕猴桃的学员，学完我们线下课程后回去做了一场营销裂变活动，公众号涨粉11300人。曾经有很多人跟我吐槽过，说群裂变没用，效果不大。其实可能是你方法论本来就不正确，也没有找到合适的正确的工具。现在我就把营销裂变的核心方法论和工具分享给你。
一、裂变营销核心——选择合适的刺激物裂变营销的核心是鼓励用户帮你传播，只有用户帮你传播，才可能慢慢裂变开来。那用户为什么会帮你传播呢？因为有好处，最直接的就是给钱，但也有很多其他的选择，看你目标人群的需求。比如：客户急需的文档，素材，电子书，考试资料；生活中非常实用的小物品，如杯子，伞；视频网站vip会员；宝妈们喜欢的玩具等等。
首先要吃透用户的需求，再来准备传播的刺激物。二、裂变营销关键——设置恰当的获取条件选好了有吸引力的刺激物，就要考虑设置恰当的获取条件。这个条件也叫门槛，不能太高。太高了，用户会放弃参与，参与人过少，形不成连锁裂变反应。太低了，用户轻易拿到，一方面营销成本太高，另一方面也很难达到有效宣传的目的。更要考虑失控的可能，万一传播无法控制，支出巨额成本，那就是事故了。
另外要防止的是系统bug，被羊毛党盯上了，很可怕。所以活动最好设置一个可以提前结束的条件，以防万一。三、裂变营销关键——选择合适的工具你首先要确定的是在哪个平台开展活动，是微信、qq、微博、还是头条等社交平台。俗话说，工欲善其事，必先利其器。所以有合适的裂变营销工具很关键。当然不用辅助工具的情况下也可以开展，但就是累了点。
比如让所有参与活动的朋友先添加小编微信号，然后转发朋友圈或者群发结果，截图给小编，再手动发放奖励品。这种适合微小型的活动，参与人数多了之后体验特别不好。常常忙到奔溃。这些辅助工具，可以在很大程度上解放双手，只需要活动规划的时候做好方案，后续就等着看传播数据和做好咨询客户的转化工作。毕竟最新有句话叫：会使用互联网工具是人和动物最大的区别。
用大数据，用人工智能炒股能够成功吗？
谢谢邀请。我相信，未来人工智能炒股一定能够成功，但目前国内外还没有成功的案例。首先，目前大数据、人工智能仍然只是股票交易的辅助手段。1997年，IBM的超级电脑“深蓝”战胜了国际象棋世界第一人卡斯帕罗夫，2017年，谷歌的阿尔法狗在浙江乌镇以3:0 完胜我国的世界围棋第一人柯洁，可以说，人工智能的迅猛让人看到了人工智能在股票投资领域的希望。
然而从实际应用看，目前在股票投资方面，绝大多数情况下是利用计算机超强的运算能力，通过使用现代统计学方法和数学方法对复杂的市场数据进行分析，然后根据分析结果做决策，帮助投资经理和操盘手选择合适的交易策略。说到底，这是辅助决策，仍然属于工具阶段，并非其人工智能属性的体现。其次，人工智能在国内国外都有过炒股的先例，但从效果看，还没有明显优势先说国外的，2017年10月18日，世界上第一只应用人工智能进行投资的ETF基金——AI Powered Equity ETF（代码：AIEQ）在纽交所上市。
这只基金使用IBM的Watson（人工智能系统）的认知和大数据处理能力，来分析美股的投资机会，它365天×24小时不停工作，分析6000多只美国挂牌股票，每天分析上百万条相关的公告文件、财报、新闻以及社群文章，利用量化择时、量化选股、因子分析、事件驱动等N种量化模型选股。而且，机器人没有人性情绪波动的弱点，只有理性地分析和判断，在这样的情况下，它的成绩如何呢？一年下来，上涨了9.63%，输给了美国三大指数！（当然这个成绩比很多散户还是要强的）。
与此同时，日本和中国都有公司利用人工智能选股和进行量化交易，尤其是2015年股灾之后，很多通过机器人下单的操作，但是仍然属于辅助性的工作，并没有真正实现智能化的交易，而且从效果看，非常一般，因为A股最近几年走势很差，这些公司还是亏钱的。再次，人工智能最强大的地方是它可以不断的、不停止的学习和进步在阿尔法狗战胜李世石和柯洁之前，曾经有人预言在围棋领域机器人战胜人类冠军是不可能的，结果事实让所以质疑的人都闭上了嘴巴，这里面最关键的因素就是机器人可以无休止的、不断的学习和进步，因此从这个角度来说，未来人工智能一定会比大部分的人类都更加强大，很多科幻小说里的场景也必将会出现，那个时候，炒股只不过是他们比人类更强的领域之一而已。
