21、长路漫漫，幸而有你！22、时间在走，所有的事情都在慢慢的接受。23、清醒，知趣，明得失，知进退……24、小时候词不达意，总想长大了好好说，等长大了，却总是言不由衷了。25、人应该支配习惯，而决不能让习惯支配人。26、人成长的代价，或许就是渐渐地扔掉一些原则，自己却没有觉察。27、没有力气再往前走，也没有余地往后退，原地踏步又心有不甘，这就是所谓的焦虑。
28、事不能拖，话不能多，人不能作。时刻提醒自己，与自己无关的事，别问、别想、别多嘴、走你的。29、“习惯”是个很强大的词，可以代替所有的 一言难尽 ；“看淡 ”是个很优雅的词，可以掩饰所有的 无可奈何……30、人们总是喜欢用“如果”去勾勒一些莫须有的奇迹。可大部分“如果”都不可兑现，不过是从希望到绝望的一个缓冲地带罢了。
31、成长有一瞬间给我的感觉就是：并不是学会了避开危险，而是学会了不怕疼痛。32、谁能一如既往不改初见模样，有些东西不是原路返回就能找回来。33、让皮囊浅薄的活着，让灵魂沉重的修行。阅己，越己，悦己；无味，无谓，无畏！34、所谓浮躁，也就是时时刻刻，希望以最短的时间，博取最多的存在感、优越感和自我认同。
35、大多数时候，消耗你能量的都不是工作，而是工作中遇到的人。干活本身是不累的，平衡情绪最累。36、看清了很多人，却不能随意拆穿;讨厌着很多人，却又不能轻易翻脸。有时候，生活就是要逼自己变得逆来顺受，宠辱不惊。37、莫嫌前路颠簸，人生本就曲折，谁不是拿最好的青春，来换取最深刻的教训！38、人总要咽下一些委屈，然后一字不提的擦干眼泪继续往前走，没有人能像白纸一样没有故事，成长的代价就是失去原来的样子。
作为主食，古代的欧洲为啥是面包，而中国却是馒头？
你现在吃的面包才出现一百多年，在此之前的面包是可以作为武器的，贵族们在吃面包时，会切下边上的一大块，吃掉面包心后，再用剩下的壳盛汤。列文虎克这人你知道吧？他在17世纪的时候发现了酵母，欧洲人才获得了随时发酵的权力，但是一直到十九世纪，聪明的法国人才真正开始全面吃上发酵面包。你看，虽然埃及人七千年就发现了发酵食品的方法，但你认识的面包出现的还是挺晚的。
制作馒头时，发酵粉应放多少？做馒头时，有哪些技巧？
你好，我是爱做饭的多多妈妈，也是美食头条号【魔多厨房】的作者，很高兴回答这个关于馒头的问题。因为我是北方人，也长居北方，馒头是我家经常食用的食物，以前几乎是每天都要吃馒头的，现在我也学会了很多种发面食物的做法，就换着花样来制作面食，但馒头依然是主要的日常主食。关于“制作馒头时，发酵粉应该放多少”这个问题，很多小伙伴都问过，其实发酵粉外包装袋上一般都有标注，类似”一袋发酵粉大概可以发酵多少斤面粉“的字样，可能很多小伙伴都没有注意过。
以我个人蒸馒头的经验来说，我一般是100g面粉配1g发酵粉，但这也不是固定的，因为500g面粉用3g发酵粉也是没有问题的，只不过如果500g面粉放5g发酵粉会比放3g发酵粉发酵的更好一点。但是过少就会影响发酵效果了，所以一般我建议是按照面粉和发酵粉的比例按照100:1来配置，如果面粉用量多，可以酌情减少一点的发酵粉，但不要减太多。
下面再来回答题主的第二个问题：”做馒头时，有哪些技巧“。以我的个人制作经验来讲，我觉得最重要的技巧就是揉面了，因为想要馒头好吃，揉面必须到位。像我是北方人，喜欢吃口感筋道的馒头，就要多揉，把面揉透，揉好的面团光滑柔软，用刀切开，无明显的孔洞，这样的面团用来蒸馒头，会特别柔软筋道，好吃。制作馒头的过程中，发酵也很重要，发酵不足，馒头发不起来，口感就不会好，硬硬的。
发酵过度，馒头过于喧软，一出锅就容易塌，口感也不好，但发酵时间跟温度有着很大的关系，需要自己随时观察馒头发酵的状态，不能单纯的靠时间来判断。比如夏天温度高，不到一小时可能就发酵完成了，但冬天室温普遍低，可能就需要两三个小时来发酵了。除了第一次发酵以外，还会有整型后的第二次发酵，也需要多观察馒头的状态，在合适的时间进行蒸制。
另外，制作馒头的时候不要只单纯的使用白面来制作馒头，可以添加一些不同的食材，比如黑芝麻粉、紫薯泥、南瓜泥、可可粉、牛奶、红糖、红枣等食材，把传统的白面馒头变成不同口味的营养馒头，不仅好看，而且营养更丰富，吃起业更有乐趣。尤其是家里有孩子的，想要让孩子爱上吃饭，爱上吃馒头，把馒头做的更有乐趣就很重要了，除了变化食材，还可以变化造型，做成各种萌萌的可爱的造型馒头，孩子就会更喜欢了。
下面来看一下我蒸过的一些馒头吧。【黑芝麻馒头】【紫薯双色馒头】【红糖刺猬馒头】【可可小馒头】【牛奶小馒头】【香菇馒头】【红枣花馍】【胖鱼馒头】【元宝花馍】只要掌握好了馒头的发酵和制作方法，对于各种花式馒头都可以轻松制作了，如果有小伙伴对馒头制作有兴趣，欢迎关注我的头条号和公众号【魔多厨房】查看更多详细的馒头制作食谱。
谢尔曼为什么有“朗森打火机”和“谢馒头”的称号，苏联为什么不想用谢尔曼？
谢尔曼被称为朗森打火机这一说法目前究竟出现于什么时候还有争议。网上有种说法，说谢尔曼坦克在北非战役中被德国坦克击中容易起火，所以有人用朗森打火机的广告词“朗森打火机，一打就着，每打必着”来形容谢尔曼，说谢尔曼很容易着火。早期谢尔曼被击中以后确实容易起火，一是因为它使用的是汽油机，更主要是早期谢尔曼的弹药容易起火，后来谢尔曼加装了湿式弹药架，也就是把弹药架改成用水箱来支撑，这样依赖被击穿起火的概率由60%-80%降低到15%左右。
不过现在也有人考证，说朗森打火机“一打就着，每打必着”这一广告词最早出现在1950年，并非在二战时期，因此谢尔曼虽然容易起火，但是不大可能被称为朗森打火机。不管怎么说，改进后的谢尔曼可靠性其实已经很好了，着火概率也并不比其他同吨位的坦克更高，所以朗森打火机最多是用来形容早期的谢尔曼坦克。50年代的朗森广告：First Time，Every Time！至于谢馒头，只是中国网民根据谢尔曼外形和谐音取的外号。
苏联对于谢尔曼的态度在英美援助的坦克里算比较欢迎了。在二战里，美国共援助了苏联4102辆谢尔曼坦克，是美英援助苏联坦克里数量最多的一个型号。苏联评价谢尔曼坦克的有点是可靠性好，通信设备齐全，比苏联坦克的通信设备可靠先进，另外苏联拿到的谢尔曼很多是长炮管型，因此对于谢尔曼的穿甲能力也比较满意。但是由于苏军装备的大部分是苏系坦克，援助的谢尔曼坦克数量相比下太少，配置给部队的话对于维护、后勤都是麻烦，而且谢尔曼和苏军自己的T34相比，综合性能上并无优势，所以苏军对于谢尔曼接受程度一般。
