1996年,向华强跑到北京开了家夜总会,每个月营业额高达1000w,眼红的京城混混白小航,不仅上门砸场子,还当众扇了向华强两巴掌。两兄弟决定北上,在北京开一家夜总会。指着台上唱歌的小明星说:"你,把她叫下来,跟我喝一杯!"夜总会的经理跑过来跟他解释说,这个服务只有vip客户才能享受。
现今社会，越来越多人会选择晚上去酒吧小聚释放压力，市场的扩大，致使商家的涌入，酒吧场所也就越开越多。大家都知道酒吧是一个高收益的盈利模式，但是高收益也就意味着高风险以及比较广的范围。开酒吧不是一件简单的事情，所以为大家总结了一些开酒吧必不可少的设备，本文分为两部分，一部分为场所设备介绍，一部分为营业设备介绍。
希望能带大家带来一些便利，营业顺利愉快。（一）场所设备1、基本设备在设备方面，酒吧聘请的设计师会根据业主的经营意向、投资情况和经营空间确定吧台、桌椅、冰箱、厨房设备、库房设备、空调设备以及音响设备的配置及其他各种指数。音响灯光部分也会按面积，空间情况定舞台机械部分按需要定制家具家私部分现场测量安设计定制吧台。
2、加分设备（1）共享储物柜一般酒吧开业都需要专门设计一个存包间，为客人们保管物品，还需要专门雇佣两个员工负责接待保管，而且物品一旦发生损失，则给酒吧带来经济损失或者是名誉上的败坏，这一点我一直觉得很麻烦。后来去酒吧玩发现了一些共享储物柜，让客人自行扫码存包，储物柜运营商会自行负责物品安全和售后，比较便利，还能给酒吧免除很大一部分的麻烦。
我对比了很多家这种共享储物柜，发现了其中一家性价比比较高的，大家可以了解一下。这家共享储物柜叫做任意柜，免费进驻，还会根据营收比例分润给到酒吧，微信扫码使用，操作也比较简便，客人可以自助扫码操作，24小时视频监控，还跟保险公司签了保险合约，转移物品保管风险，酒吧完全零风险负担。我本人感觉他们的这个柜子还是比较完善的。
也可以节省酒吧购买柜子的成本，节省做存包间的成本，还能节省两个招待人员的成本。（2）共享充电宝现在基本每个酒吧或者稍微有点规模的餐厅，都会进驻一些充电宝，方便客人手机充电，可以继续留在场所消费，现在市面上的共享充电宝商家不少，竞争市场也差不多形成，所以无论哪一款都没有太大的诟病，商家自行选择一两家就可以了。
（二）营业设备这部分介绍的就是一些酒吧非常日常基础的设备，基本全部都需要准备好，由于种类比较多，就没有详细介绍，给大家都列成一个清单的样式，都准备好的话，酒吧营业基本没有问题。1、设备介绍搅拌机、 榨汁机、制冷机、冷藏柜、贮酒柜、 咖啡机、热水器、啤酒机、洗杯机、冰杯机2、用具介绍量酒器、酒嘴、调酒杯、过滤机、调酒壶、吧勺、冰铲、冰夹、火机、冰桶 砧板、吧刀、垃圾桶、刨皮刀、榨汁器、开瓶器、开罐器、抛樽、波士顿听、托盘、烟灰缸、吧巾、纸巾、 吸管、调酒棒、杯垫、鸡尾酒签、雪糕勺 盐盅、糖盅、茶更、酒架、酒篮、香槟桶、吧凳、抽空杆、真空塞、碎冰器、漏斗、保鲜纸、装饰盒、地毡、酒糟、 吧垫、酒水车、雪茄刀、帐单夹3、杯具介绍水杯、葡萄酒杯、啤酒杯、带柄啤酒杯、宽口香槟杯、郁金香杯 、 鸡尾酒杯、威士忌杯、烈酒杯、果汁杯、白兰地杯、汽水壶、分酒器、水扎、扎壶、调酒扎、奶盅、些厘杯、藩越盆、爱尔兰咖啡杯、玛嘉维他杯、哥伦仕杯、飓风杯、香蕉船碟、海波杯、咖啡杯、咖啡碟、甜酒杯、冻咖啡杯4、制冷设备冰箱(雪柜、冰柜)、立式冷柜、制冰机、碎冰机、生啤机5、清洗设备洗杯机6、其他常用设备电动搅拌机、果汁机、榨汁机、、奶昔搅拌机、、咖啡机、咖啡保温炉最基本的酒水配置1、烈酒干邑白兰地酒、威士忌，包括苏格兰、美国波本、加拿大和爱尔兰四种、金酒、老姆酒，包括黑老姆酒和无色老姆酒、俄得克酒、墨西哥产特其拉酒2、利口酒{就是容易入口的酒}咖啡利口酒、百利甜酒、君度甜酒、白、绿两色薄荷甜酒、白、棕两色可哥甜酒、加利安奴香草甜酒、圣勃卡利口酒、杏仁甜酒、杏子白兰地酒、当姆香草利口酒、杜林标利口酒、樱桃白兰地酒、鸡蛋黄白兰地酒、香蕉甜酒、黑醋栗甜酒3、开胃酒和葡萄酒味美思或称苦艾酒，包括干性味美思、白味美思和红味 美思三种、苦味酒、大茴香酒、本酒或波堤葡萄酒、雪利葡萄酒、香槟酒、含汽葡萄酒、干白葡萄酒、干红葡萄酒4、果汁橙汁、菠萝汁、西柚汁、苹果汁、番茄汁、柠檬和青柠汁最基本的调味配置椰浆、红石榴糖浆、绿薄荷糖浆、蓝色橙味糖浆、草莓糖浆其他啤酒、碳酸饮料、咖啡、茶、牛奶、各种水果，特别是鲜柠檬和红樱桃、调味料，包括盐、胡椒粉、肉豆蔻粉、李派林急汁、辣椒汁等、糖、矿泉水现时的许多酒吧老板，也会在酒吧中添置了如快速酒架，酒吧枪苏打水枪等电子酒水设备，以提高工作效率，为客人提供更满意的服务。
在三线城市开个酒吧的前景怎么样？
三线城市开酒吧？挺好的想法！要多少钱这个算不准，不同地段，不同档次，价格相差得不是一点两点。但我们首先来说的是，你有这想法前要有的是人脉，开酒吧，没点后台，没点人脉，光想说做好本身吸引客人，那还是算了。其次要懂点营销，到处都是酒吧，选择你，肯定得有与众不同的东西给人。搞点活动，做点主题这些必不可少。把后期经营要的东西都脑子里有思路有想法。
开个女士酒吧，男士谢绝入内。怎么样？
很高兴回答你这个问题！首先，我表示赞同。原因很简单，第一，女人生来就比男人擅长交际，也更容易彼此报团取暖。两个陌生女人站一起，随便说几句话，就可以手挽手亲密无间了！这个是男人羡慕不来的！第二，纯女人的酒吧，聊天话题更轻松一些，可以肆无忌惮，这样不是更放松吗？第三，女人跟女人一起喝酒，放的开也不必担心咸猪手。
我想开一个老年酒吧，大家觉得怎么样？求指点？
想开一个老年酒吧，是一个很创新的点子。不过，创新并不等于能赚到钱。我给你的建议是，开始任何一门生意之前，一定要做好3个定位，这样有助于开店成功。1.用户的精准定位。我们要服务的客户是谁？举例，如果只是为了到店里喝酒的老年人？还是想通过喝酒实现社交目的，聚一起聊聊天的老年人？2.用户价值的精准定位。针对上述用户，你的店打算给老年人们提供的是特色酒？是多种多样的酒？还是社区化的社交空间？3.盈利模式的精准定位。
金星在北京三里屯开了家酒吧,每晚酒水利润高达50000块,一天晚上,来了3个比较难缠的大老!金星："很不幸,你们落在我的手里了!"金星仅用50块的酒,让闹事三人心服口服。金星人精胆大,将国外赚到的钱,开了一个酒吧,叫"半梦"酒吧。当年陈凯歌的《荆轲刺秦》刚刚拍完,他低价买下了桌椅、窗帘、沙发等,打造了一个和荆轲刺秦同款酒吧。
