然后晚上你要摆烧烤摊，基本上晚上大概要到12点，一般来说会到凌晨3点左右。什么样的地方适合摆烧烤摊，首先要选择人流量多的地方，比如大学城，小区聚集区，城中村等，这些地方最好是大学城跟城中村，因为大学城学生众多，消费水平也较好，学生聚餐，吃宵夜等都会考虑好吃的烧烤，特别是小情侣跟舍友喜欢瓶酒配烤串。
什么样的地方适合摆烧烤摊？
什么样的地方适合摆烧烤摊，首先要选择人流量多的地方，比如大学城，小区聚集区，城中村等，这些地方最好是大学城跟城中村，因为大学城学生众多，消费水平也较好，学生聚餐，吃宵夜等都会考虑好吃的烧烤，特别是小情侣跟舍友喜欢瓶酒配烤串。城中村务工人员较多，但消费能力并不是很高，他们不仅背井离乡，要将收入寄回家，还要负担城市高昂的房租，而烧烤的价位比较适合。
这两地方也很少受到城管的制约。而小区聚集区就要考虑城管的管辖，以及烧烤导致的油烟可能会受到小区居民的投诉，不能长期摆摊。另外，还要考虑租金的问题，现在有些城市不少地方摆摊都是要租金的，自己量力而行。当然，也要根据每天的收入来判断这地方适合摆摊与否，满足不了自己预想的收入，建议你换一个场地。最后，当然是你的烧烤好不好吃了，要是不好吃位置再好，人流量再多，也是白搭。
做小吃烧烤摊大概需要投资多少钱？
你好，我是一个厨师，做了近20年的美食，需要烤鱼配方，各种龙虾配方，烧烤腌制配方.冒菜，麻辣烫，麻辣香锅，干锅，火锅配方感兴趣，请留言.我们看到后回复你说起烧烤摊多少成本能开起来，这个我最熟悉了，在四月中旬的时候，我给我的一个朋友弄了一个烧烤摊，大概在五千左右就可以了，因为你没有门面的费用，所以能省下很多钱烧烤炉大概在800左右，桌子凳子二手市场太多冰箱的话新的也就1500左右的就可以了，不建议用二手的，怕出问题碳30块钱一袋雨棚的话有贵的和朋友的，根据你的需要也就在500的样子就满足我个人觉得，夏天做夜宵，龙虾少不了，建议你做烧烤的时候也做点龙虾。
现在也不贵，进价也就在20的样子如果你对，烤鱼配方，各种龙虾配方，烧烤腌制配方.冒菜，麻辣烫，麻辣香锅，干锅，火锅配方感兴趣，请留言.我们看到后回复你最主要的是你的口味和位置，如果你的味道好，人又大方，不怕没有生意另外烧烤的话，利润是很大的，举例说一下土豆和就差菜几块钱一斤，土豆切片能穿很多串，其中的利润你想想就知道了。
摆地摊烧烤肉类怎么保存又可以展示出来？
谢谢让我回答这个问题，其实回答你这个问题有一些难度，因为我从来没有做过这个，既然问到我了那我就当仁不让。首先我把我知道的和你说一下，首先我朋友做这个的，他们一般都是白天准备晚上要用的食材，比如一些前期准备工作穿串了，他们会把准备好的放进保鲜柜，这种柜子一般卖酒店用品的都有玻璃透明的既可以保鲜顾客通过玻璃清楚的可以看到里面的食材，这种冷藏式的一般可口可乐公司百事了有的都可以送给你，你可以去了解一下。
我年薪9万想辞掉工作，去自己开家烧烤店，可行吗？
年薪9万，请辞掉工作，然后去开烧烤店，我觉得完全是可以的。从商业角度来说，开烧烤店应该是毛利率最高的，而且是纯收入最高的，比较开小笼包饭馆或者是其他，收入应该算是最高的。但是你要明白一点，开烧烤店和日常的工作，它的区别是非常非常大。开烧烤店白天要准备相关烧烤的东西，比如说是穿羊肉串穿牛肉串，买蔬菜，洗蔬菜，穿蔬菜，等等等等一系列的工作，每天白天要准备一些很多东西。
然后晚上你要摆烧烤摊，基本上晚上大概要到12点，一般来说会到凌晨3点左右。也就意味着你一天24个小时差不多，要耗费18个小时以上在烧烤摊上。而你如果是职工的话，那你一天工作也就只有8个小时，我个人觉得，如果坐惯时间长了，这种职工然后再去做烧烤店很不适应，这种工作。所以我觉得你可以先考虑考虑，如果觉得自己真的可以适应这种工作，那么我个人认为烧烤摊真的很赚钱，可以去尝试。
