5、虾肉不要剁太碎哈。虾仁怎么做宝宝喜欢吃？换着花样做，宝宝肯定会喜欢！虾仁粥、虾仁烩饭、虾仁面、炒虾仁、虾仁蒸蛋………等等，做法是蛮多的。做一道好吃营养的五鲜虾肉丸子。深秋里的鲜虾虽然有点贵，要时常做一些来吃。3、如果做得多了，吃不完就放冰箱，第二次的时候加热就可以了。
虾肉丸子怎么做好吃？
深秋里，孩子长个子的时候，这个时候孩子对于营养的要求特高。深秋里，老年人乏力缺钙，这个时候老年人对于营养的要求同样的很高。孩子和老年也是属于体质比较偏弱的群体，要吃营养丰富的食物，来满足他们身体需求。深秋里的鲜虾虽然有点贵，但是要时常做一些来吃。在配上几种极其有营养的蔬菜，用来给孩子、老人补充营养最合适了。
今天又是一周的最后一天，星期天。做一道好吃营养的五鲜虾肉丸子。五鲜分别是：鲜虾、鸡蛋、香菇、胡萝卜、西兰花，他们都是营养丰富之物。组合在一起，简单蒸一蒸，一口下去，满满的全是营养，一口的钙。星期天在家，蒸上一道丸子，孩子喜欢，老人爱吃，一家其乐融融。【五鲜虾肉丸子】准备食材：250g虾、1个鸡蛋清、西兰花、半根胡萝卜、适量香菇 、适量精盐、适量淀粉。
烹饪做法：1、市场买半斤鲜活的虾子。2、用牙签把虾子的肠去掉。3、然后把虾头掐掉，洗净，放在案板上，把鲜虾剁成虾末。4、香菇洗净、胡萝卜洗净切厚圆片、西兰花分小朵洗净。5、在锅里加适量的水，然后把香菇、一半的胡萝卜片、西兰花小朵切碎就行。6、将虾末、香菇末、胡萝卜末、西兰花末放到碗里。打上1个鸡蛋液，加入适量的淡粉，适量的盐。
7、然后用筷子把碗里的食材都搅拌均匀，取适量的分量搓成丸子状，在盘子里摆上胡萝卜圆片，把丸子放上去。8、在蒸锅里加适量的清水，然后放进去，上汽后蒸10分钟即成。小贴士：1、胡萝卜切的片在盘里放一圈。剩下的胡萝卜片用来剁碎。2、胡萝卜、香菇、西兰花，它们都是营养丰富的蔬菜。孩子可以多吃。加上鸡蛋、虾子的营养，这道丸子的营养及其丰盛。
3、如果做得多了，吃不完就放冰箱，第二次的时候加热就可以了。4、放胡萝卜片的目的是防止蒸的时候，盘底的蒸汽水影响丸子的口感。5、虾肉不要剁太碎哈。这样更有口感。这道菜里有虾子，所以对于虾过敏的人最好不要吃哦。大家都知道，补钙最好的几种食物之一就有虾子。所以无论是正在发育的小孩子，还是需要补钙的老年人，这道菜都特别的合适。
如何给宝宝做虾仁吃？
虾仁怎么做宝宝喜欢吃？换着花样做，宝宝肯定会喜欢！虾仁粥、虾仁烩饭、虾仁面、炒虾仁、虾仁蒸蛋………等等，做法还是蛮多的。分享几个虾仁做法给你参考下：杂蔬虾仁奶酪烩饭（12m ）食材：熟米饭、西兰花、番茄、虾仁、奶酪、杏鲍菇做法：1 番茄烫下开水去皮之后切小丁；西兰花入沸水锅焯水一两分钟后取出切碎；杏鲍菇洗净切小丁备用；2 虾仁清洗干净后，切成适合宝宝大小的小丁状；3 锅里放点油，放入番茄丁翻炒出汁，之后放入杏鲍菇和虾仁翻炒，加入一点清水；4 煮至8分熟左右放入西兰花和米饭翻炒均匀；随后加入奶酪，翻炒至奶酪融化水分收干即可。
虾仁挤挤面（11m ）食材：虾仁、面粉、青菜、鸡蛋做法：1 虾仁盖上生姜片腌制几分钟去腥，之后放入辅食机内加一点点清水搅打成泥；2 虾泥倒出，放入适量面粉，搅拌均匀成黏稠的酸奶状，提起来纹路不易消失；之后装入裱花袋里；3 青菜洗净，入沸水锅焯水下，然后切碎，鸡蛋打入碗内打散备用；4 烧锅水，水冒小泡后转小火，画圈圈方式挤入虾泥；5 煮至虾滑面浮起后放入青菜碎和鸡蛋液；最后煮至食材熟透即可出锅。
南瓜虾仁面（11m ）食材：南瓜、虾仁、宝宝面、配方奶30毫升做法：1 南瓜去皮去瓤切小片，上锅蒸熟，蒸熟后取出压成南瓜泥，倒入冲泡好的配方奶搅拌均匀备用；2 虾仁切小颗粒，盖上生姜片腌制几分钟去腥；3 宝宝面入沸水锅里煮至8分熟后捞出，沥干水分备用；4 锅里放点油，放入虾仁煸炒至变色，之后加入一小碗清水；5 水煮开后倒入南瓜酱搅拌开，再加入面条，最后开大火煮熟收汁即可。
奶香虾仁饼（10m ）食材：虾仁、鸡蛋、面粉、玉米粒做法：1 虾仁清理干净后，剁成虾泥；玉米粒入沸水锅焯水，之后取出切碎备用；2 把所有食材放在同个碗里搅拌均匀，最后成黏稠不易滑落的面糊状；3 平底锅刷点油，舀入适量面糊，整理成小饼状；4 小火慢煎至底部凝固后翻面，煎至两面金黄食材熟透即可。PS：虾仁饼里还可以放入更多的或者其余蔬菜，做起来很快手，可以当早餐、点心。
虾仁胚芽米粥（10m ）食材：胚芽米、虾仁、青菜叶做法：1 胚芽米提前浸泡半小时至一小时，之后放入炖锅内加入适量清水，开始煮粥；2 虾仁清理干净后，切成小丁，盖上姜片腌制几分钟去腥；之后冷水入锅煮至变色后捞出；3 青菜叶也入沸水锅焯水，焯软后取出切碎；4 米粥煮至黏稠后，放入青菜碎和虾仁小丁再熬煮几分钟即可。
