做果冻很容易。就是把果冻粉和水果汁混合一起加热烧开熬成果冻液，冷却成形即可。当然这种混合是按比例的。一般是果冻粉与果汁的比例是1：10到1：20较简单的做法是这样的：1取果冻粉100克和水2000克左右混合。2放入适量果珍（颗粒状的），具体量依个人口味轻重了。
果冻怎么做？
做果冻很容易。就是把果冻粉和水果汁混合一起加热烧开熬成果冻液，冷却成形即可。当然这种混合是按比例的。一般是果冻粉与果汁的比例是1：10到1：20较简单的做法是这样的：1取果冻粉100克和水2000克左右混合。2放入适量果珍（颗粒状的），具体量依个人口味轻重了。3在锅中加热同时搅拌。4沸腾后盛出倒容器中冷却成形。
注意事项：一 如果感觉果冻较硬，那就是水放少了。不用担心，这个有后悔药的。可以倒回锅重新加水，重新熬制。二 刚倒入容器中的果冻液，还未凝结，此时可以放进自己喜欢的水果。如果时间长了，凝固了，水果就放不进去了。三 如果用液体果汁或牛奶直接加入，就不用放水了。按果冻粉和果汁的正常1比10到1比20的比例混合就可以。
多层果冻的做法：现在市面上超市果冻极少有二层以上的。自己做果冻就可随意做出自己喜欢的层数和口味。方法也极简单。一层一层的浇注就可以。比如第一层向容器中灌注苹果味的果汁和果冻粉混合液，等冷却成形后。。。开始在第一层上面浇灌牛奶和果冻粉的混合液。。等第二层冷却成形后。。在第二层上灌注荔汁果汁和果冻粉的混合液。
千层蛋糕怎么做？
千层蛋糕是一款好吃好看且制作难度较低的蛋糕，更能够随意搭配各类水果，最重要的是不需要烤箱哦~如果你是一个重度甜品爱好者，就一起来跟着美食达人席正园来学习这道不用烤箱的千层蛋糕吧~一起和心爱的TA度过甜蜜周末~不用烤箱的千层蛋糕配料表低筋面粉100g，鸡蛋2个，细砂糖20g，玉米油25ml，牛奶250ml、老酸奶500g、草莓适量详细步骤1、在碗里打入鸡蛋，加入细砂糖搅匀；先加入一半低筋面粉搅匀，再加入剩下的低筋面粉，拌到看不见干粉。
2、加入玉米油、并分2次加入牛奶，把牛奶和面糊充分搅匀，过筛后得到一份细腻的面糊。3、取适量面糊倒入平底锅，开小火，转动平底锅将整个面糊铺满，多余没有凝固的部分再迅速倒回碗内。4、整个饼皮中间起泡时可出锅，倒扣在容器上；把所有摊好的饼皮铺平叠放整齐后，放入冰箱冷藏10分钟。5、草莓洗干净后，去蒂对半切开备用。
怎么在家自制果酱？
给你一个制作各种果酱的合集，自己慢慢做吧！金桔酱：用料：金桔1斤、白砂糖40g、冰糖50g、纯净水60ml做法：1.将金桔洗干净，用盐水浸泡10分钟冲洗干净2.将金桔对半切开，去掉籽3.将金桔切碎（我比较懒，尽量切碎些），加入白砂糖，盖保鲜膜入冰箱腌制24小时（如果着急可减少时间但最好不少于2小时）4.将腌好的金桔内倒入60ml清水，用小火煮开加入冰糖，小火煮至冰糖融化，水分增多，继续煮5.用铲子不断搅拌防止粘锅，大概25分钟左右金桔酱粘稠即可自制无添加番茄酱用料：西红柿中等大小5个，冰糖20g，盐一茶匙5ml，柠檬汁半个柠檬挤汁做法：1.西红柿顶部用刀划十字，底部蒂用刀抠出2.锅中水烧开，放入番茄烫一分钟，捞出去皮，小心烫手3.用手将西红柿挤碎，不用太碎，有点果肉更有口感4.挤碎的西红柿放锅中，加入冰糖，柠檬汁小火煮半小时以上，期间要搅拌以防止糊底，待汤汁浓稠，没有太多水分的时候加入盐拌匀装瓶柠檬酱用料：新鲜柠檬汁80ml，柠檬皮3个刮丝，无盐黄油55g，鸡蛋3个，白砂糖120g做法：1.黄油切小块，室温软化，打至顺滑蓬松2.锅内放入鸡蛋，糖，柠檬汁，柠檬皮搅拌均匀，小火煮，并且用蛋抽快速的不断搅拌防止鸡蛋凝固成块，煮至其变成厚实糊状。
若有小冒泡时，关火搅拌，稍微冷却时再开小火煮，反复2、3 次3.步骤二煮至浓稠后关火立即过筛，加入步骤一中，搅拌至变凉，盖上保鲜膜，冷藏1小时即可自制无添加草莓酱用料：草莓350g、白糖或冰糖70g、柠檬半个做法：1.草莓去蒂洗净，切成小块，加入白糖用手捏，这样可保留一部分果肉口感更好，让糖和草莓混合，静置半小时让果胶析出2.处理好的草莓肉放入锅中，不要加水，小火加热半小时，期间不时搅拌以防粘锅，如果浮沫要撇掉。
然后将半个柠檬汁挤到锅中，继续加热 搅拌十分钟，果酱呈粘稠状即可，趁热装入无油无水的可密封瓶中，凉后移到冰箱冷藏，每次吃时用无油无水的勺子取青柠芒果酱用料：红皮芒果一个，青柠檬半个，砂糖4茶匙做法：1.芒果削皮去核芒果肉切丁（切成绿豆大小为好）2.青柠檬挤汁，与芒果肉拌匀3.大火下锅，入砂糖，用勺不断搅拌4.果肉汁水煮沸后，转中火，继续搅拌，煮至浓稠5.果酱煮稠至挂勺不落，即可关火6.待冷却，入干燥洁净的玻璃瓶。
入冰箱，密封保存苹果酱用料：苹果、冰糖、柠檬汁做法：1.苹果去皮切成小丁，苹果量三分之一的水，和苹果量六分之一的冰糖，一起加入锅中小火炖一个半小时2.中途变的微微粘稠时需要勤搅拌，苹果软烂时用勺子压烂一半的果肉3.最后临出锅时加入少许柠檬汁调味红糖山楂酱用料：新鲜山楂1000g、红糖250g、水适量做法：1.新鲜山楂洗净，却去两头，用笔帽什么的戳中心，去核。
（我每次都不去核，只是把尾巴黑乎乎的挖掉而已，嫌麻烦~）2.放入锅中，加入适量水，大火煮开，转小火，开盖熬煮至山楂烂熟，期间适时搅拌，并碾压碎。3.然后加入全部红糖，熬煮至红糖全部融化，山楂红糖酱变浓稠即可关火4.提前将容器用热开水消毒，然后装瓶即可橘子酱用料：橘子5个，白糖适量做法：1.将橘子剥皮，去白色的内皮，用白糖腌制一晚2.用一小半腌渍好的橘子榨汁，全部放进锅里3.用中火开始不停的搅拌4.到粘稠到胶状的样子，转为小火，继续熬，期间要不停的搅拌，这个时候最容易糊蓝莓果酱用料：蓝莓480g、白糖80g、麦芽糖20g、柠檬汁半个做法：1.蓝莓清洗干净控干水分，放小锅中加入80g白糖2.将白糖与蓝莓拌匀放一旁静置3.直到白糖融化，蓝莓出现很多汁水4.小锅放到炉子上大火煮开转小火慢慢熬煮5.熬煮的中间要不停的搅拌防止糊锅，等汤汁收到浓稠后倒入柠檬汁和麦芽糖再继续熬煮一会就可以关火了6.果酱放凉后装入消毒过的玻璃瓶冷藏，尽快食用。
磅蛋糕的配方比例是多少？
你好，很高兴回答你的问题！?☕️??磅蛋糕的比例是鸡蛋2个，白糖65克（可以根据自己的胃口增减），低筋面粉105克，玉米油60克，泡打粉3克，盐2克 ?☕️??接下来我将介绍一款完胜各种版本的磅蛋糕，好吃到飞起来！?☕️???准备开头的材料?☕️???做法步骤：?☕️??1⃣️ 烤箱200度预热10分钟?☕️??2⃣️把鸡蛋和白糖放入容器中均匀搅拌，无需打发。
?☕️??3⃣️低筋面粉、泡打粉、盐一起过筛至鸡蛋液中，均匀搅拌至无颗粒。?☕️??4⃣️面糊搅拌均匀后加入玉米油，搅拌至顺滑。?☕️??5⃣️模具刷油备用，将搅拌至顺滑的面糊倒入模具中，上下大力震动几下排气。?☕️??6⃣️放入预热好的烤箱中层，上下火200度25分钟左右即可出炉。
甜甜圈的配料是什么？怎么做？
大家好我是老王，甜甜圈的配方是：高筋面粉150克，低筋面粉100克，酵母4克，糖30克，盐3克，黄油45克，奶粉15克，鸡蛋30克，水117.5克，泡打粉3克。制作方法是，用油炸的制作方法成熟的面包食品。甜甜圈是很多人喜欢的美食，颜色金黄，外焦里嫩口味独特。====甜甜圈====【制作方法】：1.酵母中加入40克水，搅拌至酵母完全融化，制作成酵母水。
高筋面粉和低筋面粉，白砂糖，盐，奶粉，泡打粉一起拌匀。再拌匀的面粉中挖一个小坑，倒入剩余的77.5克水，再倒入鸡蛋液，把水和蛋液用手抓匀，不要拌入面粉。再倒入酵母水和成面团。2.和面时注意面盆中没有干面粉颗粒即可，黄油室温化软，和面团放在一起，把黄油完全揉进面团中，揉好的面团放进保鲜袋，放入冰箱冷冻室冷冻20分钟。
取出面团揉至表面光滑。盖上湿毛巾松弛10分钟。把面团分割成大小均等的小面团。滚圆一次盖上湿毛巾松弛10分钟。3.松弛好的面团再滚圆一次，盖上湿毛巾醒发20分钟，取出醒发好的面团，用手把面团按扁，按成中间薄四周后的形状，也就是中间按出一个小坑，用圆形模具把中间薄的部分去掉。在中间抠出一个小洞，放在烤盘上准备醒发，烤箱调节至发酵功能，放入面包发酵40-60分钟。
发至1-1.5倍大即可。发酵时烤箱中加一小杯开水，增加发酵环境的湿度。4.锅中倒入适量的色拉油，油温升至170度左右，放入面包炸至表面金黄，翻面再把另一面炸至表面金黄即可。装面包圈的容器中最好垫上一层吸油纸，这样可以吸收面包圈上多余的油脂。炸好的面包圈上撒上白砂糖和肉桂粉，或者等面包圈完全凉透后蘸上液态巧克力。
【总结】：甜甜圈也可以叫做面包圈，道那斯。制作时主要是掌握好油温，170度左右为刚好。太低或者太高都会影响品质，另外面包圈醒发时不能发至两倍大，发至两倍大的面包圈很难拿起来。面包圈是用油炸的方法成熟的，最好不要用烤箱烘烤。以上就是我的回答。我是踏踏实实做事，老老实实做人的老王，一个爱做饭爱烘焙的老王。
灰色连衣裙子搭配什么颜色上衣好看？
感谢邀请，这个问题我来谈谈我的一些看法白色上衣白色一直以来都是百搭色，无论与什么颜色搭配都会很好看。灰色与白色搭配，都是属于偏冷调的颜色，搭配在一起更加协调舒适。图中小姐姐选择的白色图案T恤搭配灰色百褶裙，充满着元气少女感！黑色上衣黑色上衣也是经典百搭色，黑色与灰色搭配在一起更显得低调日常！图中小姐姐选择黑色T恤搭配半身灰色短裙，再配上一双中筒袜，穿出青春学院风！浅灰色上衣利用浅灰色上衣搭配灰色半身裙，同色系搭配更显得协调舒适！利用灰色修身T恤搭配灰色白皙短裙，整体没有截断感，看起来更显高，很适合小个子女生！橘色上衣夏日黄色和橘色这类鲜艳活力的颜色当然不能少啦。
