•通常是寿司中做卷寿司。怎么做其实也简单。日本寿司怎么制作？日本寿司怎么做，在日本这东西很讲究的，原料的选择、包制的方法、听说就连手上的温度都由讲究。（没有就用你家菜刀）五、制作寿司饭相关比例•寿司米和水•寿司米：纯净水=150g:185g•寿司饭和醋•寿司米：寿司醋=150g:40g•备注：米为洗好后的重量。
怎么做寿司？
说起寿司，我们第一时间想到的是日本料理，但实际上韩国也有寿司，名为紫菜包饭。虽与日式的卷寿司稍有不同，不过基本的做法都是差不多的。韩国的紫菜包饭，作为一种小吃，既能充饥，又有较好的口感，是吃货必备哦！不过对于紫菜包饭的制作，可不只是包这么简单。这包饭也是有技巧的。米饭及各种食材的量要适当，否则会将紫菜包饭撑破或成品不均匀、不美观。
食材要切细，烫菠菜和煮熟的牛蒡要放在最里面，调味萝卜、鸡蛋和火腿等食材放在外面。需要提醒的是，在卷起紫菜包饭的时候每一下都要用力，这样成品才不会松松垮垮。下面我就跟大家分享一下正宗的韩国紫菜包饭的做法，想要吃菜包饭的朋友不妨来试试。食材：米饭、胡萝卜、火腿、鸡蛋、紫菜、菠菜、腌萝卜、食盐、香油、白芝麻做法：第一步：把大米在清水中浸泡一两个小时，这样蒸出的米饭才能软硬适中，喷香可口。
第二步：米饭煮好盛出来，倒入适量的食盐，一大勺香油，和一大勺熟的白芝麻，拌匀，尝一尝有淡淡的咸味就行了，放一旁晾凉待用。第三步：准备其他配菜，胡萝卜切成胡萝卜丝，把黄瓜和腌萝卜切成粗细均匀的小条状，火腿同样切成小条状。第四步：火腿放入锅中略煎，鸡蛋打散后放入煎锅中，做成鸡蛋饼，再切成小条与黄瓜条、腌萝卜条、火腿条一起放在一旁待用。
第五步：把新鲜的菠菜放入沸水中煮约2分钟，捞出后用冷水反复冲洗几次，沥干水加入少许盐巴搅拌入味。第六步：把所有准备好的食材放在一起，开始卷紫菜包饭。把紫菜细细地铺好在卷帘上，上面铺一层薄薄的米饭，远端留出2厘米，然后把配菜依次排列上去，当配菜排到海苔的三分之二处即可开始卷，卷帘把紫菜慢慢卷起来，这个时候切忌太过用力，以免把紫菜撑破，在收口的时候，在边缘均匀地放几颗米粒，帮助封口，再用卷帘把紫菜卷紧即可。
第七步：把卷成条的紫菜包饭切成约1.5厘米厚的片状，均匀地摆放在盘子中。如此一来，一道融合了鸡蛋的香嫩、黄瓜的清甜、菠菜的鲜美、火腿的浓香、腌萝卜的酸甜、米饭的甘香和芝麻的醇香等多重口感的紫菜包饭就做好了。小贴士1.切紫菜包饭时可将刀两边抹点食用油或者沾点水，避免粘连。2.所用食材也可以根据自己的喜爱做些变化。
日本寿司怎么制作？
日本寿司怎么制作？日本寿司怎么做，在日本这东西很讲究的，原料的选择、包制的方法、听说就连手上的温度都由讲究。这也足以看出小日本的认真。这点还是比较好。但是寿司到了中国后，已经没那么神了，从五星级酒店到街边小摊都在卖寿司。怎么做其实也简单。一、大米的选择制作寿司最好的大米是越光米。没有你就用东北珍珠米。
二、寿司海苔• 寿司海苔俗称烤海苔，烤紫菜。• 寿司醋是制作寿司时必不可少的材料，寿司中的酸味就是由它而来的，市面上均有销售，也可自己制作。寿司醋是制作寿司必不可少的原材料。三、做日本寿司时经常会用到的模具，常常在外面的小铺或者网上买到。• 通常是寿司中做卷寿司。四、刺身刀按外形可分为两类，一类刀背较厚，有将近半寸，尖头短身，多用来斩鱼头及起鱼肉，可以轻易斩断鱼骨，称之为出刃庖刀。
• 另一类则称为柳刃庖刀（又称万能刀），刀锋薄而刀身较长，用以将大块鱼肉切成等份或切片状的刀，如果按用途分，则可分为去鳞、横剖、纵剖、切骨等用刀。同时也是用于切寿司。（没有就用你家菜刀）五、制作寿司饭相关比例• 寿司米和水• 寿司米：纯净水=150g:185g• 寿司饭和醋• 寿司米：寿司醋=150g:40g• 备注：米为洗好后的重量。
怎么在家自制美味的猫饭？
大部分铲屎官给自家猫咪喂的都是猫粮，一是方便，二是猫粮中添加了各种猫咪所需的营养素，三是咀嚼猫粮可以帮助猫咪把牙齿上的牙垢磨掉。但是猫咪长年累月的吃猫粮，难免会有腻味的时候，所以勤快的铲屎官可以自制猫饭，给猫咪换换口味。在做猫饭之前，首先让我们来了解一下猫咪日常需要摄入的营养物质都有哪些。从肉和鱼中获取蛋白质氨基酸，如牛磺酸和精氨酸脂肪酸维生素矿物质水如果主人决定给猫咪长期喂食自制猫饭的话，那么就要在猫饭里添加猫咪所必需的营养素。
如果只是为了换换口味，偶尔吃上一两顿的话，那就不必添加了。下面来为铲屎官介绍两种猫饭配方。猫饭菜谱13斤鸡肉或是兔肉，包括骨头，内脏和皮，用水煮熟150ml水2个鸡蛋黄（熟）2克鱼油1粒维生素E1/4粒复合维生素B2g牛磺酸（粉状）3/4茶匙碘盐用料理机打碎并搅拌均匀就可以吃了。注意，上面食谱中的用量可供一只猫咪食用10-14天，剩下的可以分装起来冷冻在冰箱里。
猫饭菜谱2鸡肉/牛肉/猪肉/羊肉/三文鱼/金枪鱼 任选一种或多种各80g蒸熟的大米/燕麦/玉米 任选一种50g红薯 30g胡萝卜/西兰花 任选一种或两种20g鱼油或橄榄油 1/4茶匙1粒维生素E1/4粒复合维生素B2g牛磺酸（粉状）3/4茶匙碘盐将上述食材用料理机打碎并搅拌均匀，然后上锅蒸15分钟。吃不完的可以冷冻起来，下次食用前充分加热。
