说起烤箱可以制作的零食，真的是问对人了，我是一个下午到三四点就固定饿的吃货，怎么破？平时都是零食“傍身”，有时候外面的零食不仅不合胃口，含有很多添加剂，怎么办？自己做呗！分享4款我用烤箱制作的小零食，希望吃货们喜欢！1、黄金椰蓉球我个人很喜欢的小零食，小巧、一口一个，装在罐子里，方便携带。
小零食猫耳朵怎么做？
感谢邀请。猫耳朵我从小就经常吃，这个做法是非常简单的，用面粉和红糖就可以来做，也可以油炸也可以不用油，如果不喜欢吃油的话就用到烤箱烤一下，也非常好吃。接下来我就详细的说一下猫耳朵的制作方法，希望对你有所帮助。准备食材:面粉，红糖，酵母。烹饪步骤:先把酵母放入温水中划开以后，倒入面粉里面搅拌成絮状，然后用手和成一个均匀的面团，把面团分成两份。
其中一份放入红糖，揉成一个深色的红糖面团，把这两个面团都盖上锅盖，放在温暖的地方，醒至两倍大。醒好了以后里面会呈现蜂窝状，这时再放入面板上均匀的揉一下，排空里面的气体。把两个面团放在案板上，都擀成大大的一个圆饼，擀的时候一定要薄一些。然后再白的面饼上面刷上一层油，把红糖面饼铺到顶上，从一头开始卷起，卷到另一头以后把它切的短一些。
然后用保鲜膜包起来，放入冰箱中冷冻两个小时。取出以后面团就比较硬挺了，这个时候再切成薄薄的小片，切出猫耳朵的形状。不喜欢油炸的可以放入烤箱中，先把烤箱预热，上下160°烤20分钟，取出即可食用。如果喜欢吃油炸的，可以在锅里放入油以后，加热到七成熟，把猫耳朵放入，改小火慢慢炸至熟透，用漏勺捞出来晾干油份就可以食用了。
烹饪小提示:这个猫耳朵是用的发酵面粉来做的，所以酵母的用量不要太大，如果大了很容易导致发酸。酵母的用量就按照包装袋上所指定的用量去放即可。酵母在温水中化开，温度不能太烫，高于50°就会被烫死了，所以温水就可以，这样有利于发酵。如果喜欢吃芝麻的，可以在炸制之前去准备一些白芝麻，在卷的时候就可以撒上一层白芝麻，然后再去切片，这样再烤出来就有芝麻的香味，非常好吃。
有哪些烤箱可以制作的零食？
感谢悟空邀答，我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第492个原创回答。“有哪些烤箱可以制作的零食？”很高兴与友一起探讨这个问题！对于爱烘焙的吃货来说，烤箱绝对是家里的大魔法师，我们简单的用黄油、牛奶、面粉、鸡蛋等食材，烤箱把它们变成好吃的小饼干、蛋糕、甜品、面包等。说起烤箱可以制作的零食，真的是问对人了，我是一个下午到三四点就固定饿的吃货，怎么破？平时都是零食“傍身”，有时候外面的零食不仅不合胃口，还含有很多添加剂，怎么办？自己做呗！分享4款我用烤箱制作的小零食，希望吃货们喜欢！1、黄金椰蓉球我个人很喜欢的小零食，小巧、一口一个，装在罐子里，方便携带。
至于口感吗，当然不会让你失望，特别是喜欢椰子味零食的小伙伴，一定一定不要错过！香酥可口，一口一个根本停不下来。特别是电脑一族，一边打字，一边自觉地把黄金椰蓉球往嘴里放，根本不花时间好不好！是不是很贴心！2、蛋黄酥比起黄金椰蓉酥，一口一个“傻瓜型”的吃法，往嘴里放就好。蛋黄酥我建议大家优雅的品尝，最好下面垫一个盘子或者纸巾，因为蛋黄酥层层酥脆，咬一口就要掉渣的，再说又那么多时间，所以花个5分钟，认真把它吃完，真的很有必要！配上一杯花茶那就更美了！蛋黄酥可是我最爱的小点心，没有之一！3、燕麦红薯软曲奇这个我推荐给爱吃甜品又怕胖的你，无油无糖，燕麦、红薯、加上少许葡萄干提味，口感软糯，自带甜味，粗粮和甜品结合，完美！4、蔓越莓戚风小蛋糕爱吃小蛋糕，喜欢与朋友分享美味，那这款蔓越莓戚风小蛋糕绝对适合你哟。
做起来很简单，依然是戚风蛋糕的做法，以酸奶、蔓越莓为特色食材，自带清香，美味又健康哟！纸杯蛋糕制作，小巧可爱，适合与朋友分享！赶紧做起来吧！其实，烤箱能做的美食真的很多，比如说半熟芝士、轻乳酪蛋糕、焦糖布丁、抹茶蛋糕卷、杏仁费南雪、古早味流心芝士蛋糕，要说起美食，我真的说一天一夜也停不下来！这些美味的烘焙美食，在我的头条号都有详细食谱分享，欢迎关注，一起聊聊美食，共享烘焙的乐趣哟！纯手工作答，如果我的回答对友有帮助，欢迎点赞转发分享和关注我来支持哟。
有哪些可以自己在家diy的小零食？怎么做？
快要过年啦，教您做一种倍有面子的零食，它是北京著名京式四季糕点之一，当当当它就是沙琪玛！口感香味浓郁，香甜可口！且材料非常的简单，制作也是很容易。立即来说说具体做法。准备原料：面粉300克，鸡蛋三个，葡萄干、红枣、黑芝麻、白糖160克，麦牙糖适量。制作过程：面粉加入一点点盐，增加韧性。磕入三个鸡蛋，用筷子搅拌搅散，搅拌成絮状（疙瘩状）加入少许温水，下手揉成面团。
封上保鲜膜或者盖上布，醒上十分钟。趁醒面的时间，把红枣去籽切成条。看自己喜好加入其它，比如核桃仁、枸杞。在案板上撒上少许面粉，放上醒来的面团，揉成表面光滑。用擀面杖擀成大薄片。擀好后撒上少许面粉，防止粘连。用刀切成5厘米长的长条，再切成细条。将切好的细条撒上少许面粉，拨散不易粘连。油温烧至七成热时，可以先放一条试下油温，放下去冒泡浮上来，表示油温可以了。
一次不能放入太多，面条会膨胀变大。炸至表面金黄，捞出控干备用。锅里放入白糖160克，放入麦芽糖50克，加入清水100克。关小火，搅拌融化。搅拌到拉丝，用勺子舀糖浆倒下，会拉丝表示可以了。关火将炸好的面条，和干货一起下锅翻几下，裹上糖浆。出锅倒入模具中，用擀面杖压平。十分钟冷却后，倒出模具切成大小均匀的块即可。
有没有一些好吃健康，做起来又简单的零食给孩子吃？
你好，我家的孩子8岁，我经常在家给孩子做的零食有牛肉干、核桃酥、爆米花，孩子都很喜欢吃，这些食品营养又健康，做法也简单，下面我介绍一下做法:牛肉干，大家都知道牛肉具有强筋壮骨、补虚养血的作用，营养价值也非常高，孩子可以多吃。1、准备瘦牛肉一斤（最好是牛里脊），将牛肉顺丝切成比小拇指略宽的长方形块（不要太细烤熟了会缩小），放入锅中煮15分钟（锅中放葱、姜、蒜），去除血沫，控干水分。
2、在牛肉中加入盐、糖、料酒、胡椒粉、孜然、生抽、老抽、蚝油，用手抓匀腌制一个小时。 3、牙签用热水消毒，在每块牛肉的1/5处穿入牙签，一根牙签串两条牛肉，横挂在烤箱内的烤架上，放入180度烤箱，烤20分钟即可。时间长短根据牛肉干软硬程度而定，直接给孩子吃正好，不会特别硬。桃酥（味道比曲奇好吃，少油又健康） 准备的材料： 低筋面粉 225克 植物油 100克（也可以用黄油味道更好） 糖粉 80克（也可以用家里白糖代替） 盐 1克 鸡蛋 1个（常温的） 小苏打 2克 核桃仁 适量（也可以放各种坚果） 黑芝麻 少许（晒在表面装饰用） 步骤一 找一个干净的小盆，分别放入100克食用油，80克糖粉，1克盐搅拌均匀，再打入一个鸡蛋向同一个方向搅拌。
步骤二 再放入225克低筋面粉和2克小苏打搅拌均匀。 步骤三 最后放入最爱吃的核桃碎（喜欢吃的坚果都可以放，核桃和坚果提前掰碎，宝宝太小可以把核桃磨成粉） 步骤四 把各种食材和成团，然后搓成均匀的小圆球。 步骤五 将每个圆球压扁刷上蛋液，每个上面撒上黑芝麻。 步骤六 烤箱预热，放入烤箱180度，大概20分钟(每个烤箱不一样大家可以看上色程度掌握时间) 步骤七 大人孩子爱吃的小桃酥出炉，健康美味，可以当早点，也可以加餐。
爆米花，在家轻松做爆米花，用您家的炒菜锅就可以，如果您家里有黄油和巧克力，味道就更棒了，没有就直接用玉米油和白糖就可以了，最主要的是专用玉米粒，市场上和网上都可以买到。家里做的爆米花干净卫生，是家人们爱吃的小零食 ，下面我给大家介绍一下做法。1、将巧克力用刀切成碎末放盘中，同时将黄油、玉米粒、白糖（细白砂糖最好）一起放在盘中备用。
2、锅中放入黄油，待黄油融化后，放入玉米粒，用手晃动锅，使每一粒玉米粒上都粘上黄油（用玉米油也可以代替味道也不错），看到一两个玉米粒爆开，就赶快盖上锅盖，改成中小火，用手不停晃动锅，听不到爆开的声音就关煤气。趁热倒入白糖和巧克力碎末，用铲子炒匀。（如果没融化开，锅再加热一下，注意别糊了。）您别忘了关注我，谢谢！。
