也就是说，正因为我们不注意“养生”，太过于放纵自己，才导致痛风患者不断增加。痛风和饮食结构的改变，本来就有密不可分的关系。那么，另外一方面，从职业调查而言，确实白领和城市人群更容易患上痛风。这主要还是生活压力导致的。在人人都在为社会创造价值的时候，我们的压力在增加，结婚生子，买房买车，工作上的压力和生活中的压力接踵而至，而压力不仅能导致焦虑、抑郁、失眠等精神上的疾病，还可能导致内分泌失调、免疫失衡等疾病。
痛风，本就是风湿免疫性疾病，说白了，还是免疫导致的。有句俗话：“十个男人九个尿酸高”。实际上，相比痛风，高尿酸血症更为普遍，有调查说高尿酸血症患者已经超过1.2亿人。高尿酸血症患者是痛风的高危人群，高尿酸血症就是尿酸的物质过多引起的。原本体内尿酸的产生和排泄保持平衡，总是保持在一定水平，这个水平就是420μmol/L以下。
但是如果尿酸合成过多或排泄减少，体内尿酸就会超过标准，过多的尿酸不能溶解在血液中，结晶沉积在关节、软骨、滑膜、关节腔和肾脏内，就会引起关节病变或肾功能不全等。和高尿酸血症相比，痛风带来的不仅是剧烈的疼痛，而是可以引起尿酸性肾病、痛风石、尿酸性肾结石、心血管疾病、高血压、高血脂和高血糖等伴发疾病等。虽说痛风症状发作时间一般持续7~10天，之后会从急性期进入缓解期，但是我们还是需要注意为什么会出现痛风，早期预防和早期治疗。
痛风的发病原因有很多，主要还是生活方式不健康其实从年龄结构上我们能窥斑见豹，了解到痛风为什么发病率会增加。以前痛风患者都是40岁以上的中老年人，在21世纪初的调查显示，痛风的高危年龄在45岁以上，发病平均年龄在53.7岁；而现在的调查显示，30~40岁是痛风的高发期。刘医生看诊的痛风患者中，有6岁痛风的小男孩，也有18岁痛风的小女孩。
从青年到中年，痛风患者都表现出数量增加的趋势。而痛风发病率增高，和痛风的年轻化趋势密不可分。当然，随着年龄的增长，尿酸清除率降低，尿酸排泄减少，痛风发病率也会明显增加。但是我们可以看到，痛风的发病率增高，还是主要在年轻群体上。这其中的原因包括：吃肉吃太多：肉，无论猪肉、牛肉、羊肉还是鸡肉、鸭肉、鹅肉，或者是动物内脏、鱼肉与海鲜，都是富含尿酸合成的底物嘌呤，我们都知道大量肉类食物的嘌呤会转化为尿酸，大大超过了生理代谢和排泄能力，导致高尿酸血症和痛风的发生；此外，肉类含有丰富的饱和脂肪酸，这与胰岛素抵抗呈正相关，可以减少肾的尿酸排泄。
喝酒喝太多：酒，无论红酒还是白酒，无论黄酒还是洋酒，都含有大量的乙醇。白酒、黄酒和洋酒本身并不含有嘌呤，也不产生尿酸，但是遗传代谢的产物是乳酸，乳酸在肾脏和尿酸产生竞争性，抑制尿酸的排泄，而且另一方面乙醇还能促进尿酸的生成；在所有的酒中，啤酒诱发痛风最快，啤酒富含嘌呤能直接生成尿酸，啤酒含有的二氧化碳会转化为碳酸降低尿pH值让尿酸排出受阻。
吃糖吃太多：这里所说的糖主要是果糖，尤其是含糖软饮料，主要包括大部分碳酸饮料、果汁等，此外还有面包、饼干等都富含果糖。含高果糖食品对痛风存在有负面影响。有研究证明，摄入含糖饮料1700~2040ml/周的男性痛风发病的相对风险值要比摄入少于340ml/月的男性高1.85；而每周喝5~6次含果糖碳酸饮料的患痛风发病率要高出正常人29%；每天喝2次含果糖碳酸饮料的痛风发病率高达85%。
碳酸饮料不仅含果糖，而且其含有的二氧化碳转化为碳酸也会对肾脏造成损伤。压力太巨大：我们身处在“压力社会”，压力不仅来源于日常工作，而且来自于生活。人际或家庭关系紧张，工作上过度劳累，都会让机体受到影响。过度压力可以让人体自主神经调节紊乱，也导致尿酸、尿素氮、肌酐等代谢废物的排出率下降，而且导致免疫功能紊乱，还让体表及内脏血管收缩，包括肾血管的收缩，导致尿酸排泄减少。
所以，长时间紧张工作、长期过度疲劳、人际关系处理欠妥等，都导致痛风发病率增高。运动太剧烈：以前普遍认为是运动尤其是剧烈的运动可以抵御痛风，但是新的研究发现，健康的运动员也可能患上痛风。因为在剧烈运动后，体内的尿酸因为排汗的原因会出现短暂地上升，没有没有及时补充水分，过多的尿酸就会在血液中沉积。而从事剧烈运动的人，为了少出汗，经常不能充分补充水分而持续运动，这也是很多人尽管在健身房锻炼身体，但也患上了痛风的原因。
