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大皇帝元宵怎么弄,关于元宵节的好词

来源:整理 时间:2022-05-01 16:26:14 编辑:游戏知识 手机版

清朝时的皇帝是如何过春节的?

清朝皇帝过年的活动是非常多的,有时小君真觉得,皇帝是在过年,还是在“折腾”?!下面,小君就给大家简单盘点下他们过年的一些活动。挂门神,挂春联首先,宫里会挂上门神和春联,如同这样:清朝皇帝还挺讲究环保,只要这些门神没有损坏,第二年还可以接着挂。由于满族人尚白的习俗,在清前期,宫中的对联会贴上这样白底的:可到了中后期,受汉文化的影响,每次过年前如果要贴春联的话,内务府都会请旨皇帝是贴红的还是白的。

立天灯从腊月二十四到来年的二月初三,宫里乾清宫、皇极殿和建福宫的丹璧之上会树立起这样的万寿灯(如下图)台基之下又会树立起天灯,并且每天晚上点亮(如下图)拿金杯,写点字在每年元旦的子时,皇帝会来到养心殿东暖阁,点燃玉烛长调台,端起放在桌案上的金瓯永固杯(如下图)杯中会注满屠苏酒,此时,皇帝拿起万年青管笔,在洒金红笺纸当中写下吉语,这叫“明窗开笔”,随后要饮下杯中的屠苏酒,寓示新的一年到来。

吃大餐春节过年少不了吃,皇帝的“吃”那就更讲究了,春节这几天,皇宫里会举行好几场大宴。比如坤宁宫里会举行隆重的祭祀,皇帝官员要吃祭祀煮的白猪肉。还有如早上七点开始在乾清宫举行的和后妃们的家宴,这时,皇帝席位居中,皇后在皇帝席东稍后,妃嫔列席在东西,对面而设。除此之外,还有和宗室王公的宗亲宴等。现在故宫展览的金龙大宴桌(如下图)复原了宗亲宴的场景,看看这些精美的餐具你就可以想象当时吃饭是有多奢华。

皇帝吃剩下的饭都是怎么处理的?

皇帝吃的饭菜叫做御膳,那是由御膳房的专业团队打造的最高标准的伙食。皇帝吃的饭菜不仅色香味俱佳,而且还要用高大上的餐具和专业的伺候团队。皇帝的御膳主要是为了欣赏与享受,吃饱只是其中的目的之一。对于皇宫中的御膳,平常人别说有机会品尝了,就是见都没见过。皇帝的伙食标准怎么样呢?在清代,皇上吃饭问题,是一件相当大的事情。

清朝皇帝每天只吃两顿饭,早上六点至八点之间的用膳被称为早膳,十二点至下午两点之间的用膳被称为晚膳,用膳时间都在两小时以内。除了正餐之外,还有两顿茶点,可吃一些零食小吃。清朝初期皇帝的御膳,每顿饭有120道菜,通常摆三张大桌。后来因国库紧张而将菜谱减少,120道菜变为64道菜。咸丰皇帝又减去一些菜,变为32道菜。

清朝日薄西山,垂帘听政的慈安太后,再将菜减为24道。慈禧独揽大权后,又恢复的百道大菜的规矩,每顿饭要用银200两。我们看一下清朝皇帝每天的伙食标准,根据清宫记载:每日盘肉22斤,汤肉5斤,猪油1斤,羊2只,鸡5只,鸭3只,青菜共19斤,各种萝卜共60个,葱6斤,玉泉酒4两,甜酱和清酱各3斤,醋2斤。随膳饽饽240个,鲜牛奶100斤,玉泉水12罐、乳油1斤、茶叶75包。

能吃完吗?肯定不能。皇帝都是怎么用膳的呢?用膳时间一到,前侍卫喊传膳,太监将预备好的膳食从御膳房抬来,并按规定布菜。皇帝在用膳前,待膳太监会先在每道菜上放一块试毒银牌,查看颜色以检验饭菜是否有毒或变质。之后,皇帝若还是不放心,则会叫太监先行品尝,确认无误后再吃。皇帝吃饭有个规矩,就是每菜不过三匙,通俗的讲就是每道菜不能连吃三口,否则菜要被立即撤下。

为什么呢?因为皇上喜欢吃的东西不能让别人知道。用膳期间,皇帝要是眼睛看了哪个菜,太监就会将菜挪到皇上够的着的地方,用羹匙舀进布碟。皇帝吃过三口,你就会听到太监大喊一声:“撤”,菜便被撤走。皇帝吃不完的饭菜怎么办?皇帝吃饭基本上是一个人独自享用,如果没有旨意,任何人不得与皇帝共餐。皇太后及妃嫔们,通常在其宫里用膳。

只有在过年时的除夕和初一两天,皇帝才与皇后、贵妃们一起吃饭。年夜饭一般摆在乾清宫,皇帝高居宝座前面,下面是妃嫔们的陪宴桌。那么平时每天一百多道菜,皇帝显然吃不完。这些饭菜怎么处理呢?主要有以下途径。赏赐给妃嫔、皇子及大臣们皇帝在用膳时,除了太监在场,不远处还会站着一群听赏的人,比如商量事宜的王公大臣及皇子。

如果皇帝不想吃,或是心里一时高兴,便会把美食赏赐下去。被赏的人只能在另设的桌子前,站着吃完。估计主要还是吃不完的原因,皇帝赏赐的饭菜,即使你不饿也得吃把它吃完。还有就是皇帝吃饭期间或者是吃完饭,忽然想起那位妃嫔什么的,就会吩咐太监将饭菜打包赠予妃嫔们。不管是作为王公大臣,还是妃嫔皇子,能得到皇帝赏赐的饭菜,也算是莫大的荣幸,虽然是名义上皇帝的剩饭剩菜。

文章TAG:元宵元宵节皇帝

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