击鼓传花 古人都有很多讲究的,所以在中秋等重要节日,都是家里团圆的日子,所以为了增进感情,便出现了击鼓传花这样的娱乐项目。击鼓传花,顾名思义,就是一边击鼓一边传花。如果鼓声停止了,花停到谁手里,谁就要给大家表演一段才艺,这样便促进了大家之间的感情。其实,类似这样的活动,也演变为现在团体活动中的娱乐项目,例如丢手绢等游戏,就有击鼓传花的影子(没有考证,我猜测的)燃灯 在中秋,也是月亮最圆,人们团圆的时候。
人们在这种月色下,想出了燃灯以便衬托月色的办法。而花灯向来都是中国人喜庆的象征,不仅在春节,元宵节出现,而且人们也让花灯在中秋节出现,但是中秋节的花灯比较小型,没有春节的华丽。在湖广一带有在塔上燃灯的节俗,在江南一带有制灯船的习俗。在广东地区,人们在中秋节前后,用竹条扎灯笼,然后糊上纸,涂上各种颜色。
然后在中秋夜,将灯笼挂在树上,又俗称“树中秋”或“竖中秋”。吃螃蟹 在中国古代,一直是“民以食为天”,不管什么样的节日,大餐一顿是少不了的,除了吃月饼外,吃点螃蟹那是必不可少的项目。秋风起,蟹脚肥,在这个时候弄点螃蟹,喝点酒,想想就美妙,红红的螃蟹看起来就让人食欲大开,作为中秋团圆宴上重要的一道菜,吃螃蟹的寓意也是极好的。
在红楼梦里,史湘云曾在中秋节举办了一次螃蟹宴,螃蟹都十分肥大,所以后来人们就一边赏桂花一边吃螃蟹。有钱人的生活,就是这样奢侈且浪费,今年猪肉价格暴涨,吃螃蟹也是一个很好的选择,澄阳湖大闸蟹听过没吃过,不过我们东北的盘锦河蟹,前几天我在市场上听是45元二斤,看样子还挺大了。反正,我是海边的,最喜欢的还是梭子蟹,哈哈哈哈!熬夜 前面说吃螃蟹,其实都是有钱人的生活,在中国古代一直都挣扎在温饱的水平线上,为了不消耗体力,平时晚上到点就睡觉,天亮才去干活。
恩,我小的时候,饿的时候,我奶就让我晚上早点睡觉。。。太难了,我现在能涨到180斤,我容易吗?但是在古代民间有这样一个传说,中秋夜越晚睡越长寿。有人想要长命百岁,就在中秋节熬夜。这和春节守岁是一样的道理,都是人们对生命长久的渴望。所以很多人就在中秋节熬夜,并对长命百岁寄予希望。观潮 除了中秋赏月,最重要的活动就是观潮了。
相传农历八月十八为潮神生日,所以民间便有了观潮的风俗。之所以会在这一天观潮,作为土生土长的海边人就要给大家普及一下小知识点了,潮汐跟月球引力有一定的关系,农历每月的初一、十五都是圆月之时,所以潮水也最大。与观潮有关的活动十分丰富,人们要祭祀潮神,而且还要有人主持,防止混乱对神灵不敬。而且还有各种艺术表演。
中秋观潮的风俗由来已久,早在汉代枚乘的大赋名篇《七发》中就有了相当详尽的记述,在汉代以后,中秋观潮之风更加兴盛了。总结:其实,详细来说,在古代物质条件不丰富的时候,往往都在过节的时候调节一下生活状态,并且对未来的生活充满憧憬。我们看,古人过中秋节,又是吃月饼,又是祭月,又是赏月,又是击鼓传花,等等等等……十分热闹,而且人们之间还有互动。
一起来聊聊中秋节你们那有哪些比较特殊的风俗习惯?
农历的八月十五,是中秋节。在我们灵石,它是同一年中的春季元宵节、夏季端午节、冬季冬至节,并称的四大节日之一。每年的中秋节,家家都要进行祭祀月亮的活动。而中秋的特色食品就是月饼。月饼既是祭月供品,又是欢度节日的必备食品,还是赠送亲朋的礼品。在我们农村,习惯自己制作。在我的童年时代,中秋节味很浓。记得过节的前几天,母亲就开始亲自购买各种各样的水果,和一些细月饼。
(当地称买下的高级月饼为细月饼,自已制作的月饼,为粗月饼)八月十四那天,我家就开始做月饼了。我在我家是长女,当然要参与做月饼的事情了。妈妈先把白面炒熟,把花生仁,核桃仁,芝麻粒捣碎,放在炒下的面中,还放上红糖白糖和蜂蜜,充分拌匀,制成月饼馅备用。再把白面里加上鸡蛋液,烫热的食油,碱面,和起来,柔好成面团,醒上一会儿。
我把饼皮捏好,妈妈包馅,再放进月饼模子里面压紧刻上花文成月饼坯。再放在鏊子上先烙硬定形,点上食红,抹上糖色,烙好后放进烧红无烟的炉火后边烧烤。待烤到两面金黄时出炉。那时,弟弟妹妹们还小,都围过来,要吃月饼,母亲和颜制止,说贡献了月亮爷爷才能吃。弟弟妹妹们只好翘首以待,等着中秋之夜快快到来。中秋之夜,圆圆的月亮终于在孩子们的企盼中升起来了,银色的光辉洒在大地上,如同白昼。
当皓月照进我家的小院时,弟妹们欢呼起来。父亲连忙端出小饭桌摆在院子中央,母亲和孩子们纷纷端出早己备好的各色水果、粗细月饼、摆在桌子上。你看,有红彤彤的苹果,黄澄澄的梨,水灵灵的葡萄,香喷喷的果子,绿油油的大西瓜。母亲点燃三柱香,插进香炉,全家老少跪地同拜,三叩首。人们怀着感恩之心祭祀月神,因为月亮在黑暗之夜给人们带来光明,她生生世世与人们长伴,从不缺席。
历代的文人墨客,对月亮的赞美之诗层出不穷,例如:洞庭秋月生湖心,层波万倾如熔金。还有,海上生明月,天崖共此时。赞美诗词多如牛毛。等祭月的香燃尽之后,父亲把团圆饼按人数切块,西瓜切开,然后给孩子们分发水果、月饼,男丁发“月牙”,女性发“葫芦”,团圆饼人人有份,水果均分。一家子围坐在桌前,品尝月饼和时令水果,赏月饮酒,尽享天伦之乐。
中秋节的节俗,是团圆。其意义仅次春节,讲究天上月圆,地上饼圆,人间团圆。外出工作的家人一般都会在八月十五赶回家过节,并且习惯买上高级月饼带给家人。出嫁了的姑娘,都要在节前买一些水果、月饼、香烟、美酒之类回娘家孝敬爹娘。但嫁出去的女儿不能在娘家过节,须在婆家和家人分享佳节。这就是我们家乡的中秋习俗,大家也把你们当地的风俗晒出来,与朋友们分享吧!。
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