披萨怎么做？披萨我们老家说的西式大饼。做披萨∵①和面，一般都机器搅拌，添加发酵料和适量的水。”PizzaGAN使用从Instagram下载的9213张图像的创建的一个数据集，这些照片显示单个披萨。
披萨怎么做？
披萨怎么做？披萨我们老家说的西式大饼。和中国的大饼有异曲同工之妙。做披萨∵①和面，一般都机器搅拌，添加发酵料和适量的水。和面机搅一小时。②醒面，发酵过程。③揉面，分断，成形披萨原胚。③烤制原胚披萨。4，成形原胚添加芝士和选择如榴莲，菠萝各种味道的配料等。⑤过披萨烤机，自动高温烤制。⑥添加专属披萨盒，刀，叉。
哪里有学做披萨的？
想学习披萨我建议两个地方1.省钱办法：去网上搜索卖披萨原材料的地方，工厂研究原材料肯定是懂操作使用方法的。2.简单办法：去网上搜索加盟店，去实地考察口感，觉得是你想要的味道，如果加盟费用可以接受，就直接交钱学习。 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 288, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-i-0022/9b65f7220cd04ecf94c343affac9f248。
麻省理工学院的AI如何制作出完美的披萨食谱？
最近的一项研究表明神经网络可以创造完美的披萨食谱。本月早些时候在Arxiv.org上出现的麻省理工学院的研究重点是一个名为PizzaGAN的神经网络，它可以通过查看披萨照片来学习和复制制作披萨的方法。生成对抗网络（GAN）使用模型来做出决策。该PizzaGAN项目要“教机器如何建立镜像这一步一步的过程生成模型制作披萨饼。
” PizzaGAN使用从Instagram下载的9213张图像的创建的一个数据集，这些照片显示单个披萨。每张图片都分配了一组描述配料的标签，但不包括面团，酱汁和奶酪。包括12种披萨配料的图片，如芝麻菜、培根、西兰花、玉米、罗勒、蘑菇和橄榄，也被添加到数据集中供AI选择。换句话说，PizzaGan会显示一张披萨的图像，它首先识别配料，然后将图像分解成一个有序的图层序列。
虽然PizzaGAN可能擅长根据图像确定披萨上的配料，但研究团队还没有任何计划在实体店推出该技术。但这项名为“如何制作披萨：学习基于成分层的GAN模型”的研究可能导致该模型不仅用于理解其他复杂的配料，而且还用于了解具有多层的任何任务。“尽管我们仅在披萨的背景下对我们的模型进行了评估，但我们认为类似的方法对于其他类型的天然分层食品（如汉堡，三明治和沙拉）也很有前途，”该研究称。
