但不是每个部队都是特供面粉的，有时也是跟我们一样用普通的中筋面粉，所以接下来的的才是重点。而部队的蒸馒头，采用的是古法制作。说到底，同样是馒头，为什么题主说部队的馒头特别好吃，外面卖的没有那种味道？我认为是由2方面造成的，至于部队馒头的做法，后面再来分享下。
生化部队是干什么的？
担负防化保障任务的专业兵种。化学兵又称防化兵。由防化、喷火、发烟部队、分队组成。其主要任务是：指导部队对核武器、化学武器和生物武器的群众性防护，实施核观测、化学观察和化学、辐射侦察，实施剂量、沾染检查，实施消毒和消除沾染，组织实施烟幕保障，并以喷火分队直接配合步兵战斗。在其他一些国家称为化学兵，还担负使用化学武器的任务。
抗日战争时期，八路军于1939年在中国人民抗日军事政治大学设立过防化学队。解放战争后期，华东野战军第七 、第九、第十三纵队分别组建了防化分队。中华人民共和国建立后，中国人民解放军于1950年组建防化兵，相继成立领导机构和院校，建立各级防化部门和防化、喷火、发烟部队、分队，并不断改进装备，提高防化保障能力。
防化兵，有的国家也称为化学兵，发展至今已有八十年的历史。生物武器的使用始于古代战争，化学武器的使用始于第一次世界大战。第一次世界大战期间，各交战国为使用化学武器而专门建立了化学兵。1915年春，德国在战争部设立A10局，进行毒气试验，并将第31工兵团改编为“毒气施放团”，于4月向英、法联军首次实施大规模毒气袭击。
英军随即组建第1化学兵旅，于9月向德军实施毒气袭击。其他有些交战国也相继组建化学兵部队、分队。对毒气的防护，起初由军队医务部门负责。随着化学武器和防护手段的发展，大战结束前，各主要参战国先后组建化学兵的领导机构和防毒分队。第二次世界大战前后，化学武器已发展到主要由炮兵、火箭兵和航空兵投射，化学参与组织并直接担负使用任务。
1945年7月16日美国原子弹的试爆成功，以及其后对日本广岛、长崎的原子攻击所造成的巨大杀伤破坏力，引起了世界各国的高度重视，防化兵也随之担负起对核武器的防护任务，并发展成为军队对核武器、化学武器、生物武器防护的独立兵种。核武器出现后，化学兵扩大了任务范围，改进了编制、装备。各国化学兵的组织编制不尽相同。
中国人民解放军防化兵是合成军队的重要组成部分，是军队对核、化、生武器防护的技术骨干力量，并可担负燃烧武器的使用、防护任务。战斗需要时，也可担负施放烟幕，保障部队战斗行动的任务。中国人民解放军担负防化保障任务的专业兵种称防化兵，亦称防化学兵。由防化，喷火，发烟部队、分队组成。其主要任务是：指导部队对核武器、化学武器和生物武器的群众性防护，实施核观测、化学观察和化学，辐射侦察，实施剂量、沾染检查，实施消毒和消除沾染，组织实施烟幕保障，并以喷火分队直接配合步兵战斗。
在抗日战争时期，侵华日军多次使用化学武器袭击抗日军民，八路军于1939年在中国人民抗日军事政治大学设立过防化学队，培训防化骨干，组织指导部队实施防毒教育和采取简易办法进行防护。解放战争后期，华东野战军第7、第9、第13纵队分别组建了防化分队。中华人民共和国成立后，为适应现代条件下作战的需要，中国人民解放军于1950年组建防化兵，相继成立领导机构和院校，建立各级防化部门和防化、喷火、发烟部队、分队，并不断改进装备，提高了防化保障能力。
我军防化兵组建后，在历次核试验和核化条件下的演习中经受了锻炼，在历次保卫祖国的战争中，充分发挥了防化保障的作用，并对提高合成军队在现代技术条件下的作战能力作出了贡献，成为我军担负化学保障任务的技术骨干力量和独立兵种。一、防化兵的组成及编制中国人民解放军防化兵由观测分队、侦察分队、洗消分队、喷火分队组成。
在集团军编有防化团（营）。防化团下辖若干防化营。防化营下辖侦察连、洗消连、发烟连。在步兵师编有防化营，下辖侦察连、洗消连、喷火连。在步兵团编有防化侦察排，下辖若干个防化侦察班。二、防化兵的装备防化兵的主要装备有：1、观测器材，包括核爆炸自动观测仪、核爆炸观测仪。2、侦察器材，包括侦毒器、报警器、辐射仪、防化侦察车、防化化验车，等。
联勤保障部队是兵种吗？
联勤保障部队，其全称为“中国人民解放军联勤保障部队”，作为一支独立于陆军、海军、空军、火箭军，以及战略支援部队的部队，是2016年9月13日成立，属于军委直属的实施联勤保障和战略、战役支援保障的部队。目前，又称为“中央军事委员会联勤保障部队”，其级别为副战区级大单位，总部设置在有“九省通衢”之称的中国内陆最大的水陆空交通枢纽的武汉，以此为中心，可以达到全国任何一个地方，拥有四通八达的交通优势。
此外，联勤保障部队还拥有郑州、西宁、西安、桂林、无锡等五个联勤保障中心。联勤保障部队，尽管是一支军中的部队，但却不是一个独立的军种，只能说是中国特色现代军事力量体系的重要补充部分，组建联勤保障基地和联勤保障中心，目的就是为国防建设和军改服务的。现在，联勤保障部队走的是一条军民融合的路子，推进社会化、集约化保障，优化军队内部的资源配置，提高联勤保障整体效益，即可精简五大战区的后勤保障机构和繁冗的人员。
通过社会渠道集中采购五大战区作战所需的后勤物资补给，包括设置军中医院、疗养院、军需物资仓库、建设部队需的营房等，通过联勤保障部队之手，可以节省军中宝贵的军费等。由于联勤保障部队的成立，陆军、海军、空军、火箭军和战略支援部队，就不再保留一个军种一个后勤部的模式了，央视军事频道节目中曾经披露，联勤保障部队的成立，就是为了局部战争做准备，此话真的意味深长。
如果以为联勤保障就等于以前其他军种的后勤部，那就大错特错了，联勤并不仅仅提供各军种作战所需的弹药等物资，以一个资深军迷的揣测，应该也包括信息、网络、卫星等通讯保障，重在全方位保障，才真正符合现代战争的需要，为局部战争做准备。目前，联勤保障部队现任司令员李勇为空军少将军衔，政治委员徐忠波为陆军中将军衔，副司令员白忠斌为 陆军少将军衔，政治部主任谢东辉为陆军少将军衔。
部队士兵的盆都可以干什么？
谢邀：我当兵时，新兵下连队后，每个新兵发一个黄脸盆，脸盆的用处很大，可以说是战士的神器，1,洗漱，洗脸洗澡，洗脚，2,部队都种菜，用来浇菜，浇瓜，浇花，3,洗衣服，洗被子营房搞卫生，4,部队野营，拉练训练，用处更大，野外抓鱼 虾，挡风遮雨，开饭时装一个班的盆菜，大家蹲着围着一个圈吃的可香了，互相谦让，象一家人，亲自经历！。
曾经吃过部队食堂蒸的馒头，特别好吃，外面卖的都没那种味道，请问是怎么做的呢？
部队的蒸馒头与市场上卖的馒头有何不同？前者，撕开馒头那淡灰白的外皮，里面层次分明，可见一层一层的。关键的是，口感扎实有嚼劲，不像普通馒头般“虚空”，两口就没了。且带着淡淡的麦香味，食后意犹未尽，丝丝香甜味回击味蕾！后者，也即是外面卖的馒头，外观大而圆润，白净亮滑，且蓬松感十足，口感萱软适口。标准的商业化馒头，亮点可圈可点，倒是解决了大部分人的早餐。
相比之下，部队的蒸馒头，虽然朴素无华，但胜在有股特殊的香味，以及有着传统馒头的口感。说到底，同样是馒头，为什么题主说部队的馒头特别好吃，外面卖的没有那种味道？我认为是由2方面造成的，至于部队馒头的做法，后面再来分享下。1 馒头选料与做法的差异（1）、面粉的不同。部队里蒸馒头用的面粉是特供的，优质的面粉，自然做出的馒头风味更加。
但不是每个部队都是特供面粉的，有时也是跟我们一样用普通的中筋面粉，所以接下来的的才是重点。（2）、做法的差异。当今市场上卖的绝大部分馒头，采用传统做法的少之又少。基本上是由泡打粉或者改良剂 酵母来发面的，这类添加剂是符合安全标准，倒是可以放心。如果购买时，发现馒头异常的雪白，需要注意了，很有可能是少部分不良商家用了“面粉增白剂”，主要是为了馒头颜色变白，来提高卖相，提高购买率。
这种添加剂是国家禁止实用的，对健康有很大的危害，谨记。而部队的蒸馒头，采用的是古法制作。也即是用“面肥”揉碎泡水融化，加入面粉和面发酵，最后在兑碱去除酸味。全程纯手工完成的，加上炊事员日积月累的经验，对和面的手法、碱的用量、醒面的时间、蒸制的时间，把控得相当娴熟，做出来的馒头必定好吃。2 情境带来的影响①、在部队的战友们，每天体力消耗得多，加上年轻血热，胃口也大，饿得也快。
人在饥饿的状态下，吃啥都对味！更别说是古法馒头了。②、部队的就餐气氛微妙，人多热闹，个个都精力旺盛，大口吃饭，大口喝汤！馒头也是如此，因为看众人吃得有津有味，所以在大环境影响之下，题主固然也觉得当时的馒头特别好吃。古法馒头的做法制作材料：以一斤面粉的比例来做，需要用到220克水、碱面3克、老面肥一小块。
制作流程：1、面粉加入面肥水，再兑入220克的温水和面成团，封上保鲜膜醒面两个小时。冬天则要适量的延长时间，一般在三个小时左右。2、面碱加入8毫升的清水，搅拌均匀成面碱水备用。3、面醒好之后，兑入面碱水，继续揉十分钟。做出来的馒头才有劲道，口感扎实，层层相扣，而且不会有酸味。所以这一步不可忽略，一定要多揉。
接下来，进行二次醒面，只需要15分钟即可。4、案板上先撒上干面粉，搁上二次发酵好的面团，揉成长条。分成大小均匀的剂子，再撒上少许的面粉，把剂子揉成馒头胚胎。5、水烧开后，放入馒头胚胎，盖紧锅盖，切记不能有缝隙，否则漏气将会影响馒头的整体口感，最好是再锅与盖的边缘围上毛巾。先大火蒸10分钟，之后转中小火再蒸十分钟。
时间到后，关火捂3分钟，完成！传统馒头虽好吃，但未必是健康的。传统馒头有种特殊的麦香味，口感也很好，但存在着卫生安全隐患问题。主要是因为老面肥不好保存，就算是放冰箱也一样，容易滋生细菌、杂菌，以及发霉等现象。先比之下，酵母发酵的馒头对健康更有益，毕竟它是一种有益菌，而且发酵的速度也比老面肥要快、要稳定。
味道也不差的，有的人觉得不好吃，可能是吃传统馒头习惯了吧。不要一听说泡打粉就害怕，它是符合国家食品安全标准的。做馒头时适量放点泡打粉，能达到事到功倍的效果，成品很蓬松的。佘小厨（完）作者简介：经验丰富的美食爱好者，创作了多篇100、1000万、2000、4000千万阅读量的爆文，累积阅读量7亿以上，解决了诸多位提问者的疑问。
