胡萝卜怎么做不黑？胡萝卜营养丰富，家里面大人小孩都爱吃，细心的朋友会发现，炒胡萝卜的时候，胡萝卜会变黑，或者说颜色变暗淡，没有那么鲜艳了，这是怎么回事呢？其实不止胡萝卜，日常生活中我们的空心菜、西兰花等蔬菜在烹饪的过程中也会出现类似胡萝卜变黑的情况出现。
胡萝卜怎么做不黑？
胡萝卜怎么做不黑？胡萝卜营养丰富，家里面大人小孩都爱吃，但是细心的朋友会发现，炒胡萝卜的时候，胡萝卜会变黑，或者说颜色变暗淡，没有那么鲜艳了，这是怎么回事呢？其实不止胡萝卜，日常生活中我们的空心菜、西兰花等蔬菜在烹饪的过程中也会出现类似胡萝卜变黑的情况出现。这蔬菜炒了之后颜色变暗淡，变黑，虽然说味道上影响不大，但是在外观上，卖相上可就没那好了。
现在很多人都追求高品质的生活，即使自己在家吃，那也得炒得既好吃又好看是吧，接下来我就先说胡萝卜炒变黑的原因，然后再说如何避免胡萝卜变黑。胡萝卜生吃不好，无法有效分解吸收胡萝卜素，所以一般我们都是将胡萝卜煮熟了或者炒熟了吃。因为胡萝卜或者铁锅中都含有铁元素，在炒胡萝卜的时候铁会被氧化，氧化以后就会出现黑色，另外胡萝卜中还有多酚类物质，这类物质能和铁离子结合成一种有色的络合物，而这种络合物就是黑色的。
既然知道了胡萝卜变黑的原因，那我们就可以尽量的在烹饪过程中避免它了，具体方法其实跟炒西兰花和空心菜差不多。炒之前先在锅中放清水，煮开后滴两滴油，加少量食盐，然后把胡萝卜放进去焯一下水，这样能有效的保持胡萝卜鲜艳的颜色，做完更好看一些。另一个目的就是将胡萝卜炒到半熟的状态，缩短待会开大火爆炒的时间，从而有效的避免铁被氧化，也尽量减少黑色络合物的产生。
胡萝卜怎么炒着吃？
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺?胡萝卜含有脂肪、胡萝卜素、糖类、维生素、氨基酸等营养成分，具有降低胆固醇、防止血管硬化等功效。胡萝卜生吃熟吃均可，但因胡萝卜所含的胡萝卜素是是脂溶性的，所以用适量油烹调，会使人体更好的吸收其营养。下面介绍一个胡萝卜银鱼炒鸡蛋的做法。用料：胡萝卜、鸡蛋、小银鱼干、葱、料酒、盐、花生油。
一、小银鱼干冲洗干净，用厨房纸吸干水分。二、胡萝卜洗净，去皮，切丝。三、鸡蛋打入碗中，加一点点水、小许盐及料酒打散。四、锅中加油，油热后将鸡蛋滑熟后盛出备用。五、锅中再加小许油，油热后把小银鱼干翻炒至金黄色出锅备用。六、锅中另起油，将胡萝卜丝下锅翻炒至变色，加葱花继续翻炒至胡萝卜丝发软，炒熟的鸡蛋和小银鱼入锅，适量盐翻炒均匀即可。
胡萝卜该怎样种植管理？
胡萝卜是我们河北农村很常见的一种蔬菜，不管是田地里还是菜园里都能够种植。下面我就以河北保定农村的胡萝卜为例，来说一说这个问题。胡萝卜该怎样种植管理？这个问题我分2个部分来回答，第一部分，胡萝卜该怎样种植？第二部分，胡萝卜该怎样管理？★关键词:整地、耕作技术、种植时间、选种、水肥管理，虫草害防治一，胡萝卜该怎样种植？①选种标准在我们保定农村有句俗语，叫做“好种出好苗，好苗结好果”，所以胡萝卜品种的选择对我们农人来说很是重要。
我们选种的标准是:选择颗粒饱满，抗病性强、高产优质、肉质根顺直耐分叉的胡萝卜品种。②播种时间在河北保定地区，农人们播种胡萝卜的时间，通常都是在二伏天，也就是7月的下旬。③整地施肥整地深耕:将肥料（比如腐熟的农家肥，化肥）、农药（防治地下害虫的药物）等撒施于地面，然后深翻27～30 cm，最后整平准备播种。
注意!播种胡萝卜的地块，要深耕细耙，整地的时候，要把地块里的土壤耙的平整细碎，捡出里面的草根，石块，土块儿等杂物。（这就是我耙地捡出来的草根）④播种1.胡萝卜种子有毛刺，含有挥发油性，吸水性较差，所以，我们在播种时，为了避免胡萝卜发芽慢，出苗不整齐等问题的出现，我们最好在播种前，把种子上面的毛刺去掉以后，再进行催芽播种。
具体做法如下:把种子放到45℃的温水中，浸泡2个小时后捞出，然后再把捞出来的种子摊开，用湿毛巾包起来，放到25℃的环境下，然后，再经过7天左右的时间，等大部分种子都露白的时候就可以进行播种了。2.播种前要对地块进行浇水灌溉，使土壤的湿度保持在75%左右，这样有利于胡萝卜的出苗。（浇水时，在上面铺层塑料布，可以起到缓冲的作用，避免水量太大，把我们整好的地块冲坏）二，胡萝卜该怎样管理？①间苗幼苗出土后生长很快，为了避免幼苗之间相互拥挤、遮荫，我们就要对它们进行间苗和定苗。
适时的定苗，间苗，是胡萝卜苗齐，苗壮的保障。【间苗时，除了要注意幼苗之间的距离，我们还要把那些儿细弱、畸形和带有病虫害的幼苗拔除掉。】第一次间苗:在胡萝卜幼苗长出两片叶子的时候，进行间苗。间苗时，幼苗之间的距离维持在4公分左右。第二次间苗:在胡萝卜幼苗长出五片叶子的时候，进行第二次间苗。间苗时，条播的话，苗距为10公分，行距为20公分，撒播的话，苗距为11公分，一亩地的苗数控制在30000棵左右。
②除草地里有杂草会影响胡萝卜的营养吸收和生长发育，大规模的胡萝卜种植，我们一般都是采用打除草剂的方式除草。小规模的菜园种植，我们可以采用农具或手动拔草的形式进行锄草。 ③合理浇水，施肥1.根据胡萝卜的生长特点，以及它各个生长时期对水分的需求，再结合当地的气候变化、土壤墒情等实际情况来决定，浇水的次数和水量。
·在胡萝卜的整个生长期要注意及时浇水，让土壤的湿度保持在70%左右，（这个时期要小水勤浇）。·在胡萝卜的生长后期，要停止浇水，避免胡萝卜开裂。2.在胡萝卜的生长过程中，对它进行两次的追肥处理:以河北保定为例，第1次，在间苗之后。一亩地的施肥为:8斤的三元复合肥。第2次追肥，在定苗之后。一亩地的施肥为:28斤的高钾低氮磷复合肥。
在部队是怎样过春节的？
崤山小虎第413条回答。作为一名12年的老兵，在部队也过了12个春节，因为光棍一条，再者又在基层连队，所以，在离开部队多年后，来谈谈对部队春节的看法。一、部队过春节的那些事1.放假时间:从大年三十晚18:00开始，到初七早08:00结束。2.娱乐活动:初一早上必“游园”。主要是投篮球、跳格子、木头人、甚至猜谜语，一般都会给相应的奖励。
初二、初三多是晚上K歌或者看电影。甚至搞个K歌大赛也不是没有可能的。初四、初五多是扑克大赛、CS大赛(王者荣耀)、DOTA比赛。初六、初七必定是场室内篮球赛、拔河、桌球、乒乓球赛等，预示着收假收心。3.工作安排。大年三十下午一定是张灯结彩，贴对联、挂花灯，出公差包饺子。六点前各班一定是把糖果花生、饮料水果领会班里。
初七下午肯定是撤灯撤彩，什么花灯、春联该撕撕，该藏藏。没吃完的水果花生分给个人。4.值班安排。别人过节发钱，部队过节发表，对值班表。一般大年三十晚上都是领导值班，之后就是大家轮流值班，有需要外出的，可以比平时多安排一个名额，但值班的必须留足。二、自己对春节的看法1.好多人不愿参加的节目。每年过节，大家最讨厌的节目就是篮球赛，拔河等，因为这类比赛都需要观众，在室外不说，而且还要求必须参加。
这种比赛真的是让大家不胜其烦，拔河还好点，有个半小时左右就结束了，篮球赛可是一上午，好不容易有个休息，还得傻呵呵的去给人家加油助威。不是大家不愿意参加集体活动，只是，该留给个人的时间一定要留给个人。2.备受欢迎的节目。比如扑克大赛、游戏大赛，看电影、K歌等。首先这类活动一般在室内，最起码大家不冷，暖和啊。
如果山东受灾，灾难面前山东搬家式救援，会是哪个兄弟省首先出现？
不用如果，2018年的时候就有现成的，2018年8月，台风温比亚过境山东，给菜乡寿光市造成了无法估计的损失，那么面对别的地方有灾难时恨不得把菜库搬空了救援的寿光市受灾的时候，弱弱问一句，除了山东省本省和潍坊市之外，当时哪个兄弟省对寿光有搬家式救援的行为？甚至是有政府或非政府组织的救援队来寿光的都算在内。
