而在贵州放屁虫却备受人们喜欢。“有钱吃鹿茸，没钱吃放屁虫”，放屁虫很臭，但有些地方售价高达200-700元一斤，不少人因此大赚一笔，就因为它对男性有特殊的功效，益处很多。那么我带你看看大型活捉放屁虫的现场情况。所以，当地有句俗话：“有钱吃鹿茸，没钱吃放屁虫”。
放屁虫那么臭，为什么很多人捉去卖，有什么用吗？
“有钱吃鹿茸，没钱吃放屁虫”，放屁虫很臭，但有些地方售价高达200-700元一斤，不少人因此大赚一笔，就因为它对男性有特殊的功效，益处很多。虽然放屁虫各地都有，吃它的，估计只有云贵地区了，毕竟云南人吃虫也不是什么新鲜事，但是我第一次见人吃这东西，还是大受刺激。云贵地区为什么喜欢捉放屁虫放屁虫又名“椿象”，俗称臭大姐，也有叫臭娘娘，每个地方可能叫法不同，但不影响臭大姐对每个农村孩子的童年的印象，只要在外面洗冷水澡，身上总会招惹一只大麻蝇，或者臭大姐，惹人恼火，见到就一脚踩死。
而在贵州放屁虫却备受人们喜欢。你可能会疑惑，这东西的气味太难闻了，根本就不会有人愿意去接触它。那么我带你看看大型活捉放屁虫的现场情况。在城里，一到夏末秋初，河边总有老女老少扎推的翻石头，远看还以为是在找玉石，成群结队，翻上半天，运气好能捡上半瓶子放屁虫，一家人又可以美餐一顿，腰也不酸腿也不疼了。不过，大多数情况下，花上一上午，也只能找个小半瓶。
但是，多少无所谓，回家用清水洗净，泡一泡，或盐炒，或油炸，撒点花椒，佐上辣椒，香菜，就可入口，人间美味，嘎嘣脆。中年大妈勤劳的快乐，就是让丈夫，让孩子有点好吃的，如此简单。相比在城里，农村的臭屁虫就多了，有时候翻开一块石头，可以找一群，半天就可以弄上好几斤。在农村，捉臭屁虫就和有些地方上山抓蜈蚣，捡山菇一样，不再只是满足于解馋，还可以卖个好价钱，补贴家用。
在网上，因为季节性，臭屁虫能卖到200元一斤一价格，看相好的，能卖到700元，而当地餐饮，一盘也要卖个50多元。所以，云贵地区蹲在河边捉放屁虫，除了解馋，还有拿去售卖补贴家用的。不过，他们之所以喜欢吃，敢吃，还是因为放屁虫本身的另外一个功效。放屁虫有什么功效放屁虫本是一种害虫，一般在春夏季节出没，喜欢吸食植物汁液，引起植物落果，对农作物危害特别大，加上让人作呕的臭味，更没人喜欢，但是在市场上能卖出700元一斤的价格，还是因为，它有温补的作用。
在《本草纲目》上，臭屁虫又被称为“九香虫”，是一味药材，对腰膝酸软乏力、阳萎、遗尿等症状有疗效，效果就和鹿茸，杞子相似。李时珍说它：咸温无毒，理气止痛，温中壮阳。因此，云贵地区男士喜欢拿来泡酒，下酒，道理很简单，鹿茸吃不起，臭屁虫捡都可以捡到，好吃还不贵，都能加油，效果还一样，何必选择贵的了。所以，当地有句俗话：“有钱吃鹿茸，没钱吃放屁虫”。
但是，大姚经过亲身测试，这东西并不那么神奇，虽然味道很香，但是心理上确实难以接受，通过查阅资料发现，臭屁虫并不是都能吃。吃臭屁虫可能导致的风险联合国粮食及农业组织公开发布过，全球有超过1900种昆虫是可以食用的，里面包括，甲虫、毛毛虫、蜜蜂、黄蜂、蚂蚁、蚱蜢、蟋蟀、白蚁、蝉等等。这些虫类含有优质的蛋白质，维生素，矿物质等营养成分，但是跟许多食物一样，经过烹调加工后，其营养价值大大降低。
臭屁虫也不例外，并且还会导致一些突发疾病。2019年，云南56岁男子李某，用臭屁虫下酒，便出现过全身酸痛，尿血的中毒反应，经过洗胃、催吐等急救才得以康复。医院提醒说道，食用臭屁虫出现中毒，会损伤肺，肾和肝细胞。除此之外，不论是捉还是吃臭屁虫，都有一些隐藏的风险：1、引起过敏被臭屁虫叮咬后，皮肤可能会出现红斑，瘙痒，过敏，严重的会导致全身中毒，出现胸闷，呼吸困难，如果抢救不及时，还会导致死亡。
这类事例，在我国就曾有过4例。2、含有寄生虫昆虫身上本身都有微生物或者寄生虫共生，被叮咬会导致感染寄生虫，食用过程中，如果食用不当，也可能把一些致命微生物或者寄生虫吃到肚子里。3、含有有毒物质因为在天然的环境下生活，有些昆虫的某些部位可能含有一些有毒物质，更别说臭屁虫这种靠喷射有毒物质防生的昆虫。所以，臭屁虫虽然美味还对身体有益，但是食用臭屁虫还是应该少吃，或者不吃，以免发现意外感染的情况。
写在最后：臭屁虫虽然是害虫，对人来说却是一味良药，吃的人多了，能卖700一斤，也不奇怪了。但是，营养归营养，捕捉过程中，难免会被叮咬，而在食用安全方面，也存一定的风险，最好还是少吃，或者不吃。选择合适健康的温补食品，加强锻炼，才是最好的补肾方式。如果实在想吃，也要保证安全，正确有效的烹饪加工方式，在彻底消杀病菌，微生物的情况下食用。
