此时刀要贴着玉米芯子，尽量把玉米胚芽一起取下来，玉米的营养大部分都在玉米胚芽里。宝宝的玉米辅食怎么做？推荐这几道给您参考下：玉米饼（12m ）食材：鲜玉米粒、面粉、砂糖、鸡蛋做法：鲜玉米粒放入搅拌机内加适量清水打成玉米汁；玉米汁过筛后放入面粉、糖和鸡蛋打散，搅拌均匀成顺滑细腻面糊状；平底锅开小火，刷层薄油，舀入适量面糊，煎至底部凝固后翻面，煎至两面金黄即可。
宝宝玉米辅食怎么做？
玉米是粗粮中优等生，是全世界公认的“黄金作物”，其中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5—10倍，各种矿物质充足，还能帮助宝宝肠胃蠕动，促进消化；玉米中含有谷氨酸、不饱和脂肪酸等物质，这些物质都是对智力发展有利的营养物质。在宝宝的辅食里时常添加点玉米这类粗粮，不仅有利于膳食和营养均衡，还能促进肠胃蠕动，预防宝宝便秘。
宝宝的玉米辅食怎么做？推荐这几道给您参考下：玉米饼（12m ）食材：鲜玉米粒、面粉、砂糖、鸡蛋做法：鲜玉米粒放入搅拌机内加适量清水打成玉米汁；玉米汁过筛后放入面粉、糖和鸡蛋打散，搅拌均匀成顺滑细腻面糊状；平底锅开小火，刷层薄油，舀入适量面糊，煎至底部凝固后翻面，煎至两面金黄即可。玉米鸡肉肠（11m ）食材：鸡胸肉、玉米粒、淀粉、蛋清、胡萝卜、食用油做法：鸡胸肉清理干净后切小块，放入葱姜水中浸泡几分钟去腥；胡萝卜去皮切小块；玉米粒放入沸水中焯水后去掉不易消化的玉米皮；鸡胸肉和胡萝卜丁放入搅拌机内搅拌成泥状；鸡肉泥倒出后，放入玉米粒、食用油和适量淀粉拌匀，然后放入提前准备好的裱花袋里；香肠模具刷层油，挤入鸡肉泥；盖上盖子上锅蒸熟，最后出锅脱模即可。
三文鱼玉米粥（11m ）食材：宝宝粥米、三文鱼、芦笋、玉米粒做法：宝宝粥米洗净稍微浸泡几分钟，然后入沸水锅煮粥，小火慢熬；三文鱼清理干净切成小丁，盖上姜片腌制几分钟去腥；芦笋入沸水锅焯水两三分钟，捞出切成小丁；米粒开花时候放入玉米粒熬煮；待粥粘稠时候放入三文鱼和芦笋丁拌开；最后煮至食材熟透，米粥粘稠时候关火盛出即可。
还有玉米饭团、玉米汤、玉米馅儿的饺子、小馄饨等辅食可以制作给宝宝食用。宝宝吃玉米需要特别注意的点是：玉米皮不容易消化，妈妈要根据宝宝的消化能力选择去掉玉米皮与否，玉米热水焯过后很好去皮；还有个点是玉米是颗粒状的，宝宝吃的时候妈妈要注意引导咀嚼，以免整个颗粒吞咽。以上这些就是我的回答，希望对你有帮助。注：图片来源于网络，侵删！我是爱做辅食的喵呜，欢迎关注，一起制作美味营养的健康辅食。
玉米粑粑怎么做好吃呢？
你好，很高兴回答你的问题。玉米粑粑怎么做好吃呢？我的回答是：先来跟朋友们说一下什么叫“粑粑”。“粑粑”一词在我们云南，是所有面粉做的饼的一个统称。不管是烤的、煎的、炸的、烙的，只要是面饼，都可以称之为“粑粑”。玉米粑粑在云南叫做苞谷粑粑，用新鲜玉米制作出来的是最甜最好吃的。如果没有新鲜玉米，也可以用玉米面制作。
玉米粑粑制作也很简单，它是以新鲜甜脆玉米为主要原料，打碎后，添加适量面粉和白糖（蜂蜜也可以）然后拌匀，用勺子舀起面糊放入锅中，经小火慢慢煎制而成。成品：颜色金黄、香味浓郁、味道香甜、口感细腻，是一道老少皆宜的美味食品。制作教程【玉米粑粑】需要食材：主料：新鲜甜脆玉米2包配料：鸡蛋1个、糯米面粉40克、白糖或蜂蜜适量、食盐4克、食用油适量开始制作：步骤1、玉米剔去外皮，去除根部，切成两段，然后用刀把玉米粒切下，如果没什么事做的朋友，也可以用手把玉米粒抠下。
步骤2、把玉米粒洗净后，装入料理机中，加入少许清水把玉米粒打成浆。步骤3、然后把糯米粉、食盐、白糖和鸡蛋加入到浆中，搅拌均匀后形成面糊状。步骤4、平底不粘锅中倒入适量食用油，加热后，用勺子把面糊舀起倒入锅中，分多次做成小的圆形状饼。步骤5、经小火慢慢煎至定型并颜色呈金黄色后，翻面煎另一面。把两面都煎黄即可。
玉米粑粑制作技巧1、打玉米粒时，尽量多打一会，把它的外皮打碎，如果想吃口感更细腻的，可以过滤一下。2、面糊调得不要太干或太稀，合适就好。可根据自己的喜好来添减糖的用量。3、煎时用小火，这样才能煎透。待定型后再翻面，这样不容易破损。4、制作出来趁热吃，冷了会有点硬。结语制作玉米粑粑最佳的选择是用新鲜的玉米来制作，它不管是在口感或是香甜度上都要比玉米面粉好很多，并且制作也很简单，可用来当做早餐或是解谗的小甜点都非常不错。
饭店做的玉米汁很好喝，有没有人知道怎么做？
其实家庭做玉米汁也是很方便，只要你有搅拌机或者豆浆机。【香浓玉米汁】【材料】：甜玉米2根、蜂蜜或者炼乳20ml、清水适量【做法】：1. 把2根甜玉米剥去外皮洗净放入锅中，加水煮十分钟左右，。2. 等降温后，把甜玉米拿出来（煮玉米的水不要扔掉），用刀贴着玉米芯切下玉米粒。此时刀要贴着玉米芯子，尽量把玉米胚芽一起取下来，玉米的营养大部分都在玉米胚芽里。
3. 把取好的玉米粒，倒入食物搅拌机，同时倒入煮玉米的水，水量大约和玉米粒体积一比一，这个水量是最低了，水加的太少玉米汁太浓稠口感不好，当然可以根据你喜欢的玉米汁浓度添加水量。4. 倒入蜂蜜或者炼乳，盖上盖子用搅拌机的高速搅打大约三分钟左右，直到玉米汁细腻，即可倒出饮用。如果你追求细腻的口感，打好可以倒出来过滤一下。
我自己喝是不过滤的，虽然口感会有一点点粗燥，但是这些细小颗粒都是营养，对肠胃的清肠效果也非常好。【美味笔记】：1. 这个是可以用家里的豆浆机来做的，更简单，不用事先煮玉米，直接取下生玉米粒，倒入豆浆机加好水，用豆浆的程序一步就能做好。在喝之前加入炼乳或者蜂蜜调匀就可以了。2。甜度根据自己喜欢， 也可以把炼乳换成蜂蜜，就是放蜂蜜记得要温度降到温温的状态才能加入，高温会破坏蜂蜜营养成分。
