牛尾怎样做好吃？
牛尾怎么做好吃？大家好，我是明泽美食，我的回答是:牛尾是一种非常好吃的食材，它属于牛身上最好吃的一个部位，牛尾的肉质比较软嫩略带筋性，肉筋也很多，并且肥而不腻，用牛尾做汤，味道也是非常的鲜美，而煮熟的牛尾也可以用来做红烧或者砂锅牛尾，味道同样的好。对于牛尾怎样做好吃，我可以为您做个简单的分享。清炖牛尾所用食材:牛尾骨500克，八角三个，香叶四五片，葱20克，姜10克，精盐5克，味精1克，香菜适量做法:①牛尾用水洗净，按照牛尾的环节骨缝，用刀切成段状备用。
②葱切段，姜切片，香菜切末，香叶洗净备用。③锅中加冷水，放入切好的牛尾，大火烧开后撇去浮末，放入葱段，姜片，八角，香叶后在次将锅烧开，随后转入小火，慢炖一个小时左右，加入精盐味精调味，撒入香菜末即可关火完成制作。★在制作清炖牛尾的时候，不需要加入调色类的调味料，要保持肉汤的清澈，这样喝起来口感比较醇厚，没有调料的味道，只有牛尾骨汤的鲜味。
牛尾骨筋头很多，肥而不腻，口感非常美味。砂锅番茄炖牛尾所用食材:牛尾300克，番茄两个，八角两个，葱20克，姜10克，精盐3克，味精1克，生抽10克做法:①牛尾骨在关节连接处切开，切成小段，洗净备用。②葱切段，姜切丝，番茄洗净后切成块状，香菜切末备用。③砂锅中放入冷水，将切好的牛尾放在砂锅中，小火烧开后，撇去浮末，加入八角，香叶，葱姜，生抽后开小火慢炖一个小时左右，水要一次性加足，不能中途添水。
④炖制一个小时后，加入切好的西红柿，在继续炖十五分钟，随后加入精盐味精调味，在撒入香菜即可完成制作。★在制作砂锅番茄炖牛尾的时候，西红柿不能过早加入，在牛尾炖制成熟以后放入番茄即可，这样可以保持番茄的完整性。在整个制作过程中，都需要小火熬制，不能开大火，否则容易使砂锅碎裂，导致制作失败。红烧牛尾所用食材:熟牛尾400克，白糖10克，精盐3克，味精1克，酱油10克，葱10克，姜5克，牛尾汤100克，香葱适量做法:①将牛尾切成适合的块状，大葱切段，姜切片，香葱切末备用。
②锅中加少量食用油，油温三成热时，加入白糖熬成糖色，放入牛尾翻炒上色，加入葱段，姜片，酱油，再倒入牛尾汤大火烧开后，转入中火炖制五分钟，在转入小火炖十分钟，加入精盐味精调味后，再开大火将汤汁收浓，撒入香葱末即可完成停制作。★制作红烧牛尾时，必须要使用加工成熟的牛尾为原料，这样可以缩短加工时间，而且肉质软烂，更加入味。
——最后总结:牛尾的做法还有很多，我就不做太多分享了，牛尾是一种很好的食材，无论是做汤还是红烧，都非常的好吃并且营养十足，因为牛尾属于活肉，看似油脂很多，其实在制作成熟后，都会变成肉筋了，吃起来非常的有嚼劲，非常的美味。多吃牛尾还是很好的，它可以补充人体所需的胶原蛋白，还有骨原蛋白，对人的身体还是很有益的。
一个人的晚餐该如何解决？
如果一个人在家，晚餐你会如何解决？大家好，大家好，我是美食来临，一个喜欢做美食、吃美食的四川“中老人”。如何解决晚餐的问题呢？分享一些个人观点。一个人在家的时候，如何吃饭确实是一个问题。不管是早餐、午餐，还是晚餐，一个人在家的时候，都不太好做。做得太多了吧，怕吃不完浪费；做少一点吧，又不想做。咱们中国人讲究早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。
一个人在家的时候，晚餐其实很容易解决。以咱们中国人的传统观念来说，晚餐吃少就是吃好。所以一个人在家的时候做晚餐就不要弄太多了。因为很多东西做多了吃不完，隔夜吃就不健康了。那么一个人在家的时候，晚餐该如何解决呢？分享一些个人的晚餐经验。【个人晚餐推荐】首先，一碗麦片，冲开水泡的那种麦片或者即冲即吃的麦片。
晚餐吃麦片比较清淡，符合饮食健康的要求。同时麦片是一种营养价值不错的食物，麦片含有的纤维素非常高，非常适合三高人群食用。其次，无糖黑芝麻糊配上水果麦片，或者是单吃无糖黑芝麻糊。其实和吃麦片的原因差不多。都是营养价值高，适合三高人群吃的食物。再次，面条一碗。因为秋冬天气比较冷，吃上一大碗热乎乎、软软的面条，暖身暖胃。
在四川很多人晚餐会选择吃面条。最后，一些水果和一些蔬菜。如：苹果、黄瓜、白菜这类的食物。准备一大盘就行。【总结】晚上要吃少一些，吃的太饱，睡眠之后就容易堆积起来脂肪。不过，现在进入深秋了，多吃一些热乎的食物比较，有暖身暖胃的好处。但晚餐最好不要吃的太过油腻，对身体健康不利。大家喜欢怎么吃晚餐呢？本文由“美食来临”的创作，创作不容易，请勿抄袭，搬运。
现在看，点关公战秦琼的意思。不过放在同一时代，相信李晓霞会战胜伊藤。还别说，李晓霞真有可能再回归赛场，前几天喜得千金，在微博报喜，刘国梁就对她发出召唤：“期待半年后辣妈可以重回赛场。”大家都知道，李晓霞是张怡宁之后，唯一能够称得上魔王级别的选手，特别是男性化打法，势大力沉，没退役前的巅峰时刻，可以说无人能敌，即便打男二队，也是胜多负少。
在李晓霞退役前，与14岁的伊藤有过交手，一次4-0，一次4-2，特别是4-2那场比赛，由于轻敌在0-2落后情况下，连扳四局。如今伊藤，非三年前可比，李晓霞不退役，能赢，不会赢的那么轻松。还记得奥运那年10月深夜的一条微博：“没有人会问你为什么哭，因为你的心已经被撕裂了，还要装着一切无所谓的样子。我不用掩饰，我就是这样一个我，就算全世界都欺负我，我还是相信老天有眼，不是不报时候未到，就让我一直做一个傻子吧。
”这段肺腑之言，满满诉说委屈，至于她为什么退役，真实原因她不说，也没人知道。李晓霞退役后，他的主管教练李隼指导特别惋惜，以致于在她退役后训练时说，都感觉场上少了些什么，心里感觉特别别扭。谈到李晓霞技术，李隼指导指出，女子技术男性化，对推进乒乓球运动起到推动作用，她在速度旋转力量三要素结合上，在女队中走在最前面。
就李大锤对场边霸气侧漏的一站，让对手都敬畏三分。在得到刘国梁召唤后，她说，刘指导，你看我行不？如果行，我就努力了。刘回答：“妈妈为了给女儿做榜样的动力是巨大的啊……我看你行。”如今女队没有一个能像张怡宁、李晓霞那样的领军人物，总缺少点霸气。之前李晓霞也说过，有当教练的梦想。现在的国乒正是用人之际，得到刘国梁召唤后，晓霞真的可以考虑复出，即便不打球，当教练来培养出一个个“某某大锤”，灭灭他国选手的威风。
