椒麻鸡，的确非常好吃。这一家没吃过，只不过让大家知道这叫做椒麻鸡。翠园那边的开封拉面，很不错。自己做的西红柿牛腩，也不错。黄家包子馆里面的红烧茄子，西辣羊肉，灌汤包子。注意看包子，摊在这里比较圆润的是现做的。妈妈炸的牛肉丸子和酥肉。医专旁边大兴市场那边的郭记鸡丁米线。西门郑羊霜肠斜对面的梁园市场的爆米花，非常好吃。
妈妈蒸的馒头妈妈炸的耦合书店街的烤面筋化三驴肉汤，原来在南关，现在在西区。分为驴板肠和驴肉。10元，15元，20元，25元，30元或以上的。这是15元的。碗里装的是饼丝。你早上早点来，饼丝还是焦嫩的呢。烤羊腿，哪里都有，只不过这家还可以。鼓楼街的炒凉粉，小虎和小随的都可以。羊肉汤开封洛馍村，右上的饼是把菜圈起来吃的。
开封夜市都有哪些好吃的美食？
谢邀！现在开封有两个夜市，第一个就是一直以来都非常热门的、专吃小吃的鼓楼，但是由于最近游客多了，物价被哄抬得虚高，以致于许多本地人很难承担这样的消费，转战包公湖西司夜市。但是与鼓楼相比，西司其实小吃并不多，只是一些普通的砂锅与下酒菜，但胜在分量大、价格实惠。 与其说去夜市吃小吃，不如学习当地人，依据想吃的东西来决定去哪儿。
如果想吃麻辣羊蹄的话，就去鼓楼。在鼓楼，还可以吃炒红薯泥、开封杏仁茶、炒凉粉与羊肉炕馍。如果想吃烧饼的话，可以去徐府街，想吃羊双肠汤可以去城南。当地人可是不局限于夜市的喔！ 不过西司夜市也有一些小吃是值得介绍的，如果游玩时间比较紧张，又想尽可能品尝到开封小吃的话，西司也是一个不错的选择。在这儿，你可以吃到容记杏仁茶、羊肉炕馍、烤羊肉串、油泼面、麻辣羊蹄、熏兔肉、胡辣汤等开封传统小吃，人均大概30左右喔！ 西司夜市推荐店家：张二炒凉粉、尚记红焖羊肉、牛骨汤、二嫂羊肉炕馍、酸奶炒芦荟、侯记菠萝饭等等。
如果还想知道更多的西司夜市推荐小吃，可以上大众点评搜搜看喔！ 其实吧，不用盲目跟风的。每个人的口味都很私人，别人觉着好吃的你不一定觉得好吃，所以尽量挑自己喜欢的地儿去！大家都喜欢夜市，但你不喜欢路边摊的话，不去也不会可惜哒。旅行嘛，就是要跟随自己的内心，想去哪儿去哪儿，开封那么多美食，除了夜市之外还能搜罗到更多，可以多做做功课喔！ 以上是我的全部回答，希望能帮到你啦！最后，祝你在开封吃得开心！关注头条号【爱飞乐游】，获取海量出国旅游干货，让我们带你玩遍全世界！。
开封的夜市为什么有些本地人不吃？
