很多朋友对大型中央厨房不是很了解，我来解释一下，简单来说，中央厨房它就是餐饮配送中心，把原材料制作成半成品或成品，再派送到各连锁店，及餐饮点。那么中央厨房，不管他怎么个叫法，也就是个大规模的厨房，既然是厨房，它就肯定离不开油烟、污渍、水等等这些问题。
大型中央厨房应该用什么地砖？
大家好，我是你们的老朋友，有着18年建材行业（陶瓷、卫浴）销售经验的匠人周锴，我会用自己的经历来分享装修选材心得，希望可以帮到大家。很多朋友对大型中央厨房不是很了解，我来解释一下，简单来说，中央厨房它就是餐饮配送中心，把原材料制作成半成品或成品，再派送到各连锁店，及餐饮点。那么中央厨房，不管他怎么个叫法，也就是个大规模的厨房，既然是厨房，它就肯定离不开油烟、污渍、水等等这些问题。
那么选择厨房地面的瓷砖时，一定要把这几个因素考虑进去:1、防滑，因为安全是厨房第一选择。厨房有水有油渍会使瓷砖很滑，人在上面行走，比较容易滑倒发生意外。2、防污，如果选择了不防污的瓷砖，很容易把污渍吸进瓷砖表面，清洗不掉，影响整体美观度。3、耐磨，中央厨房属于比较大型的厨房，一定会有搬运蔬菜食品等比较重的东西，经常会使用到推车等，容易对地面产生磨损。
