所以餐饮行业一直都是一个备受关注的行业，不管是在哪里在什么时候,走在大街上看到比较多的就是早餐店。俗话说：“民以食为天”，对美食的追求和热爱更是每一个小吃货的终极梦想，小吃是消费者非常喜爱的美食，在市场中的销量非常高，可以为投资者带来非常可观的利润，让广大的投资者收获丰厚的财富，值得投资者选择创业。
开个早餐店怎么样？
门面房关门率最高的行业就是餐饮店，餐饮业关门率最低的就是早餐店。 人们在创业选择中，大多人首先会选择餐饮，都以为餐饮门槛低，投资小，周转快，其实不然。而由于早餐比较繁琐，起的太早，下午晚上还要准备材料，卖起来比较吵闹，需用人手又多，所以很多人不愿意选择做早餐。 还有一个原因就是大家都知道早餐店必须要选在人流大的十字路口，而这样的地方往往房源紧缺，房租又高，房东又不愿意分割成小面积出租。
所以小投资者找不到合适位置，大投资者又不会选择早餐这种繁琐的项目。 现在大多生意好的早餐店要么是老胡同口的老店，家庭式的，要不就是人流比较大路口门面房，这种经营模式大多都是有经验的老经营者，他们有技术，有经验，有耐心等好地段，好位置，所以成功的几率高。 而对于初创业者来说，无论选择什么餐饮品种都要慎重，不能操之过急，先要熟练掌握技术，还要学会经营，不能把这个行业看的太简单，否则很难成功。
卖早餐到底挣不挣钱？
十年前，我和阿胖一同坐上了世博会公交车安保位置。阿胖老公是大公司大科长，其实不要阿胖在外奔波。可她不想吃闲饭，更兼具一手点心师，就在四平路路口摆小馄饨摊，味鲜，一天＂梁山伯＂不成问题。世博会来了，摊位收掉了，她每月补贴若干再加世博安保，名利双收，也乐呵呵上岗了。早几年，营口路一山东煎饼汉，因为祖传配方，上班族争相排队，每月毛利可上万。
北外滩今年动迁大轰隆，一个开了几十年锅贴的老板娘也依依不舍地告别了风水宝地。原先她从外地插队回来，刚开锅时，老邻居看到焦得一塌糊涂。可她坚持了下来，锅贴名气响得一塌糊糊涂，前一阵好多搬迁到浦东老客户争相来吃做个纪念。据闻老板娘早已买好了二套房子，一套自己，一套儿子婚房。早餐生意红火的，不外乎天时丶地利丶人和。
想开早餐店该怎么策划？
二他爸来回答！题主说的问题让人又急又气！活活急死我了！您《想开早点铺应该怎么办》？全国各地的早餐多了，您是几线城市？想干大？想干小？想干什么品种？否则的话，没有真对性！二他爸实话实说，以天津为例！浆子，老豆腐，嘎巴菜，面茶，卷圈，云吞，馄饨，羊汤，拉面，包子铺，煎饼果子铺，烧饼铺，大饼铺，炸果子铺，这还不算外地引进的兰州拉面，安徽板面，山西燥孑面，胡辣汤，饶阳豆腐，大饼夹一切，以及现在发展挺迅速的快餐早点类等等吧。
经营早餐店的利润怎么样？
俗话说：“民以食为天”，对美食的追求和热爱更是每一个小吃货的终极梦想，小吃是消费者非常喜爱的美食，在市场中的销量非常高，可以为投资者带来非常可观的利润，让广大的投资者收获丰厚的财富，值得投资者选择创业。早餐卖什么小吃挣钱？卖一天早餐能赚多少钱？一、包子馒头面食的市场价值就目前市场来看，仍然处于一个不饱和的状态，目前来说不仅北方人爱吃面食，越来越多的南方人也喜欢吃面食，面食简单便捷，还管饱，适合任何一个人，不管男女老少，并且价格实惠，市场人气可谓是十分火爆。
包子主要有几大块组成：面粉和面，醒面，馅料制作，包包子，上笼蒸制，成品出笼。做包子利润大吗，一个包子成本分析（可参考）：一个包子的成本大概在0.4元左右，而现在包子的售价基本上都在1元左右，特别的地方和地段还可能更高，也就是卖一个包子得到的利润就是0.6元另外包子是一天三顿都可以卖的食物，每餐卖出200个包子，那么我们一天就可以卖出600个包子，在加上其他的产品这样算出来的利润就是相当客观的了，而且如果店址好的话，远远不止这个数字，所以包子店的投资虽小，但是利润方面确实十分的巨大。
二、石磨肠粉出自于广东的石磨肠粉，因其白净爽口滑嫩绿色健康味美老少皆宜的特点，早已经成为广东小店铺和大餐厅都很火的美食品点，不仅流行于广东，流传到其他地方的肠粉店也在当地很火热，所以可以看出肠粉在当下不仅能够被大众所接受而且人们还很喜欢。做石磨肠粉利润大吗？一份鸡蛋肠粉成本分析（可参考）：鸡蛋0.5元、葱花0.1元，生菜0.1元，液化气0.2元，米浆0.3元，酱汁汤汁0.4元，按照以上配料成本共计1.6元/每份；鸡蛋肠粉成品销售价格以5元一份，那么利润就是5-1.6元=3.4元，另外可搭配猪肝、瘦肉、肉丸进行定价销售。
