东北过去并不种植水稻，怎么现在一下子都种水稻了呢？谢邀。而在东北地区，水稻都是粳稻。种植水稻的地方大都种植杂交水稻，种植杂交水稻的都吃杂交水稻为主粮。上世纪八十年代以前，我们这里没有杂交水稻，都是一些流传下来的老水稻品种。我国南方、长江流域各省市、黄淮流域、东北都种植杂交水稻。
东北哪里适合种超级水稻？
东北哪里都适合种超级水稻的，确切的说，所谓的超级水稻，所谓的超级杂交水稻，就是一个名称，就是超级稻，超级稻的评定审核是必须要经过农业部门的确认之后，由农业部发布文件的，也就是现在的农业农村部发布的文件确认的，现在，农业农村部确认的超级水稻品种有131个，超级稻包括常规水稻和杂交水稻，常规水稻占超级稻的45%，杂交水稻占超级稻的55，现在的超级稻，都是高产优质的，而在东北地区种植的水稻，大部分都是超级稻的！东北三省种植的超级稻的品种很多，加工出来的大米也是优质的，以超级稻龙粳“31”为例，在东北地区的种植面积大约有1700万亩，由于超级稻比一般的水稻高产，米质优良，种植方法与种植其他的水稻基本上是一样的，所以东北地区的农民也是能够接受的了的，既然水稻又高产，加工出来的大米又好吃，那谁还不愿意种他呢，所以这一个龙粳“31”的超级稻，在东北地区种植的数量就很多了，外加上其他品种的超级稻，东北地区种植的水稻，也基本上都是超级稻了！农业农村部公布了我国全部超级稻的品种，前面带辽字的、带吉字的、带龙字的、带沈字的，都是东北地区研究的，可以适合东北地区种植的超级稻的品种，在东北三省的不同的水稻种植地区，也分别种植着不同品种的超级稻的，由于超级稻高产，米质又好，所以，过去传统的，最早种植的那些比较低产的水稻品种，已经基本淘汰了，也就没有农民再去种植了。
2018年，农业农村部又新确认了9种超级稻的品牌，由于一个品牌的超级稻的研究培育工作，需要几年的时间才能完成，所以，培育出一个超级稻的品牌，也是一件非常不容易的事，特别是我国地域幅员广阔，南北温差极大，培育出一种适合当地种植的超级稻品种，是要南北奔波，反复研究，最后，经过实际种植之后，研究出来的超级的品种，达到了理想的效果，而且要达到符合推广的面积之后，才能够确认的！龙粳“31”，龙粳“39”，辽星1号，沈农9816，吉粳“88”，吉优“255”，吉优“615”等，都是东北地区超级稻的品种，也都适合东北地区种植的超级稻的，这么多年来，超级稻增加了我们粮食的产量，也给我们提供了优质的大米供应，我们应当感谢那些研究超级稻的农业科研人员，更要感谢那些年复一年在水稻田里辛苦种植水稻的广大农民朋友们！感谢您对从善如刘三农问答的关注和支持，欢迎您的评论留言！。
水稻最适宜在南方种植的都有哪些优良品种？
野香优2号属优质杂交水稻。桂南早稻种植全生育期126天左右，与对照特优63相仿。叶鞘、叶片绿色，谷粒黄色，稃尖秆黄色。主要农艺性状(平均值)表现：每亩有效穗数17.3万，株高119.0厘米，穗长25.3厘米，每穗总粒数145.9粒，结实率83.1%，千粒重26.1克。抗性：稻瘟病综合指数7.4级，穗瘟损失率最高级9级，白叶枯病7～9级;感稻瘟病，感～高感白叶枯病。
米质主要指标：糙米率80.7%，整精米率57.8%，长宽比3.1，垩白米率10%，垩白度1.6%，胶稠度73毫米，直链淀粉含量16.8%，达到国家《优质稻谷》标准2级。特征特性该品种属感温籼型三系杂交水稻，生育期:桂中早稻125天至128天，桂南早稻120至125天,桂南晚稻110至113天,桂中晚稻114至116天，桂北晚稻种植生育期116至120天。
主要农艺性状(平均值)表现：每亩有效穗数17.3万，株高119.0厘米，穗长25.3厘米，结实率83.1%，千粒重26.1克。抗性：稻瘟病综合指数7.4级，穗瘟损失率最高级9级，白叶枯病7～9级;感稻瘟病，感～高感白叶枯病。在福建省南部作早稻种植，全生育期平均135天。株高121.2厘米，每亩有效穗数16.9万，穗长25.4厘米，每穗总粒数181.9粒，结实率83.9%，千粒重25.5克。
福建省重病区自然条件下稻瘟病抗性鉴定表现中感稻瘟病。米质主要指标：糙米率80.7%，整精米率57.8%，长宽比3.1，垩白米率10%，垩白度1.6%，胶稠度73毫米，直链淀粉含量16.8%，达到国家《优质稻谷》标准2级。产量表现：2008年参加桂南稻作区晚稻感光组初试，五个试点平均亩产比对照博优253减产0.64%;2009年复试，五个试点平均亩产比对照博优253减产0.89% (不显著);两年试验平均亩产比对照博优253减产0.77%。
