2、供应链管理：商品盈利是便利店的基础盈利模式，在单店的供应商合作中，不断完善填补管理是便利店的核心业务。便利店的服务和即得才是其本质。要开好连锁便利店，是一个十分系统性的动作。说实话，便利店是所有实体店中风险最低、亏本几率最小的门店，只要证件齐全、尤其是有《烟草零售许可证》，赚多少钱不敢保证，但亏损的几率几乎为零。
原来这个上海男子,老婆打电话叫他到超市去抢购一些素菜,他到超市后,见到来超市里面抢购素菜的都是大妈和老太太们,超市服务员抱来一梱芹菜刚放入货架上,这名男子就准备去抢购一点,结果被一群大妈和老太太把他挤到旁边去了,他一不敢和她们硬挤,二不敢和她们硬抢。
如何开好连锁便利店？
要开好连锁便利店，是一个十分系统性的动作。单店在完成全链条标准化，并在运营过程中实现盈利后，才具有连锁化的基础。并且同时要完成供应链整合、商品组织、物流配送、产品原创、服务体系、数字化统领等全体系构建，通过运营团队精细化运营才能做好。一、建模式和立标准，单店在完成运营体系构建并良性运转，并使之具有盈利能力之后，便利店才具有连锁化基础有理想做连锁便利店品牌，基础必须夯实，这个基础就是要将首家店所有的运营细节标准化。
1、门店定位明确：快消民生类、进口商品类、快消轻食风格还是其他。在方向上有个定位，定位决定了供应链管理、商品组织趋势、物流基础配置、运营团队人才、VI及店堂风格、设备选型等。2、门店规划布局：定位明确后，对便利店的动线走向、功能布局、设备风格、空间环境、平面设计、整体色彩等形成整体规划。这个过程也是投资测算的阶段。
3、商品品类组织：门店布局明确后，便利店要经营的商品也有了方向，采购人员会依据规划作出品类、品牌、单品经营计划，并布置在货架图纸区域。同时制定出供应商政策，并由此开展招商采购工作。4、运营流程完善：收银、收货、防损、进销存、服务等业务流程制定并具有可实施能力。这是最基础的经营能力。5、财务风控确定：现金管理、结算流程、财务制度等都需要建制完成。
6、组织架构相关：基于门店布局、运营流程、营业时间等完成组织架构、教育训练等人力资源功能。以上6点是便利店标准化的基础工作，过程中可以不断的完善，但总体驱动必须稳定。重点在于这些标准化元素都是相对稳定，并且在首家店经过多次运转可行，可控。首家店的经营经过完善要有盈利能力，当然财务摊销核算可能会导致亏损，但这不是重点，如果模式和标准成型了，可以再开个几家店来完善，但这些都必须是直营店不是加盟店。
二、在单店标准化的基础上，便利店业务全链条形成体系，具有可复制并能够高效运维的能力，便利店可以实施连锁化单店基础标准有了，单店在完成基础运营后，还需要在连锁化标准方面做些工作。关联连锁化有数据化系统、供应链战略整合、物流配送体系、产品研发能力、服务功能体系几个方面。1、数据化统领：连锁便利店需要高效的数据化系统管理，是十分核心的。
其具有未来统管数十家上百家店的能力，基础的进销存和运营分析，物流配送、新零售和线上支付，未来社群运营等都需要数据化统领。当然，数据化系统在单店时就可以考虑了，只需要添加POS点即可。2、供应链管理：商品盈利是便利店的基础盈利模式，在单店的供应商合作中，不断完善填补管理是便利店的核心业务。比如便利店单店3000个sku，数十家供应商也许就够了，但连锁化需要数百上千家供应商支撑，数万sku供给。
因为开在CBD和社区的便利店需要不同的商品组合。3、物流配送体系：连锁便利店需要自建物流仓储，从而实现对地区内多家店配送的能力，运营能力强大的便利店品牌甚至可以做到一日多次配送，7-11最多的可以对单店单日达到7次配送，因为便利店是拆包配送，尽量保存货架陈列库存。供应商是无法做到此服务的，但没有此能力将会影响经营效益。
4、产品原创能力：做便利店的都知道，每个便利店卖的商品差不多，可乐、娃哈哈、佳洁士、香烟谁家都有。同质化的商品加上多店竞争，便利店没什么钱可赚。由此，连锁便利店是要有产品研发能力的，从而实现差异化竞争，尤其在生鲜餐饮类方面。5、服务功能组合：便利店是贩卖服务的，不是想象的开在社区卖点零食的业态。便利店的服务和即得才是其本质。
社区服务及异业联盟都可以赋能于便利店，餐饮便当、社交咖啡等也都是服务的组成部分。这些都是便利店的核心盈利点，未来所创造的价值一定比商品高很多。便利店的连锁化一是单店运营标准化，二是连锁体系标准化，这都是基础。还有选址逻辑标准化、财务测算、人员费用、盈亏平衡等都是连锁化必备的能力。三、根据自身能力制定好连锁化战略，以做好做大做品牌为宗旨，是做好连锁便利店的价值观基础和经营理念便利店连锁化的门店组成是由直营店和加盟店构成的。
直营店就是自己投资自己运营的门店，加盟店是将所有权和经营权，拿出来与加盟方合作的门店。直营店都好说，按照既定模式运营就可以。因为连锁便利店的发展离不开加盟合作模式，这需要自身有个良好的加盟制度体系，这取决于价值取向和经营理念，而不是割韭菜心态。前面一直在强调基础单店一定要盈利，盈利后才可以连锁化。是因为直营店都不盈利又如何能让加盟店盈利呢？对加盟店的管理，永远不如直营店是显而易见的，因此需要经营能力和体系化来支撑。
在这种情况下还坚守开好连锁便利店的心态，十分需要做品牌的理念取向。只有这样才不会将眼界放在加盟费、供货结算和物流佣金方面，而是实实在的往好里做。事实上现实中便利店加盟市场很乱，一些品牌都是初心不良。综上所述，开好连锁便利店需要踏踏实实地干。一步步系统性地将精细化运营落地实操，即使有强大的资本来推动，也更需要这样的逻辑和思维。
开个便利店需要多少钱？
说实话，便利店是所有实体店中风险最低、亏本几率最小的门店，只要证件齐全、尤其是有《烟草零售许可证》，赚多少钱不敢保证，但亏损的几率几乎为零。（图中这种门头牌匾，2000元以内就能做出来）一般开个实体店，以80平、5线城市为例，12万左右基本上搞定。下面来说说这12万是如何支配的：房租：这个不是固定价格，80平在5线城市的年租金都在3万左右；装修：一般的便利店简单装修即可，主要是照明设备，墙体直接刮大白即可，费用也就在1000~5000元以内。
硬件设备：冰柜2个、收银机一个、秤一个、货架N套；冰柜一般是1500元左右一个，两个3000元，而且有些厂家是缴纳押金可以免费使用的；收银机直接买便宜点的即可，价格5000左右的即可；秤500元左右的都可以；货架说法较多，如果是百变货架、货架板用玻璃代替，价格在3500元左右。如果是标准制式货架长1.2MX1.8高的，价格从80~300元不等，具体按照需求数量换算，价格大概在6500元以内。
综上，硬件设备需要15000元左右。门头装修：这个看门店定位了，最便宜的牌匾（什么装饰都没有的那种）1500元以内搞定，贵的、门店较小的5000元左右（LED灯等修饰设施）。（图中货架较贵，且商品板材较厚，正常开便利店没必要用这么好的货架，酒水这两种用几组好的货架即可，其他的用板材在0.8mm~1.2mm即可。
商品采购：这是最需要资金的地方，一般80平的便利店，在不压货、存货的前期下，随卖随采，一般5~7万元是足够的，如果便利店位置较好， 香烟可能会需要几万块钱的库存。日常小号：电费、水费、物业费、以及损耗，这个可以忽略，一般都是店开起来的正常运维费用，可不计算在开店成本内。综上，我们计算下，房租30000元、装修5000元、硬件设备15000元、牌匾5000元、备货70000元，最后等于125000元整。
想开个京东便利店，能行吗？需要什么条件呢？
不光京东便利店，还有阿里家的无人超市，盒马鲜生。行业巨头们为何纷纷转战线下？因为电商线上已经饱和，发展已经遇到了瓶颈。电商从线上走到线下，线上发展成熟，需要寻找线下流量入口，拓展新的数据采集点，这已经成为无法抗拒的大趋势。而且中国3、4线城市和农村的市场极为广阔。加盟京东便利店，需京东审核资质，确定合作后双方签订合同，再由京东对店主进行培训。
这四个环节完成之后，店主就可以装修营业。虽说是加盟模式，但店主不需要向京东支付任何加盟费、管理费、培训费。唯一收取的“质保金”，是为了约束和规范店主的销售行为，保证商品的质量。店主必须承诺店中经营商品100%保真，否则假一罚十。京东便利店店主可以自主选择两种进货模式。100% 进货模式：所有商品京东进货，店主在京东掌柜宝下单，由京东负责物流配送到店。
部分进货模式：部分商品京东进货，配合其他进货渠道。在这个大趋势中，加盟京东便利店有什么优势呢？1、京东良好的品牌影响力。相信大家对京东的口碑是有目共睹的。在河北省任丘市辛安庄的那家便利店，一航上午就把半个月存货卖光了，说明三四线城市和农村的市场还是很大的。2、京东强大的供应链系统，可以为店主提供有竞争里的价格。
3、京东会在品牌和经营理念上为小店赋能，从而帮助他们降低成本、提高效率、创造独特的用户体验。4、京东作为此渠道中将是惟一的代理商，在未来发展中能够保证较高的商家黏性。一上午时间店主准备的半个月商品库存就被抢一空。看来市场还是不错的。其实，不管你干什么都不可能百分之百保证你会成功的，关键还是得看自己的努力，纵然是有京东领着你走，主力还是得看自身经营，师傅领进门，修行在个人。
接到圣旨立马行动,楼下碰到一买菜大姐,告诉我：快买点去吧,今天八里桥和华联都在抢买,人多的挤不动!~南门还有菜吗?~都空了!我赶紧上东门超市看看去,蔬菜基本空货架了。
