目前全国各地大大小小卖包子的有大部分都是怀宁人。在安庆怀宁江镇3.7万人中，就有1.5万人从事面点行业。其实这里并非小麦产区，当地餐桌上鲜有面食，却成了闻名全国的“面点师之乡”安庆包子在全国各大城市早餐包子店中占主要份额，有可能你吃的包子就是安庆怀宁人做的安庆包子。
安徽安庆哪个县最富？
作为一个土生土长的安庆人，我决定来回答一下这个问题。哪个地方都有富的，也有穷的。不能一概而论，只能说哪个地方的经济实力更强一点。如果光从这个经济实力上来说的话，可能是地处山区的那几个县要稍微差一点。因为交通的原因，阻碍了他们发展。而像桐城，怀宁这些地方相对来说就好一点。像桐城支柱产业就是塑料，中国塑料之乡。
而怀宁更是远近闻名的包子和馄饨之乡。目前全国各地大大小小卖包子的有大部分都是怀宁人。他们在很久以前就开始在全国各地卖包子，上至东北，下到云南，西到新疆。天添包子，芭比馒头都是怀宁人弄的。而那些地处山区的，他们的主要经济来源就是那些农作物或者山货。像岳西的茶叶，板栗！太湖现在有了五千年文博园。潜山有天柱山风景区。
安庆有哪些好吃的小吃？
大家好，我是尹小厨，很高兴能为你解答这个问题。安庆又叫宜城，是安徽省的旧省会，后来由于政治原因省会迁往合肥，安庆的美食自古闻名，油酥饼、江毛水饺、鸡汤炒米、山粉丸子、大关水碗等特色美食让人回味无穷。《舌尖上的美食3》走进安徽安庆，让我们跟随舌尖一起去探寻安庆的特色美食吧，首先来说说鸡汤泡炒米吧，这也是我第一次听说，然后自己在家如法泡制，来尝一下鲜只有品尝后才能感受到炒米的爽脆，鸡汤鲜香柔滑。
鸡汤要选用两年以上的老母鸡，这样熬出的鸡汤更加鲜美可口，营养丰富，米要选用颗粒均匀并细长的大米，然后将米炒制金黄香脆。然后盛上一碗飘香的鸡汤与鸡肉，放入炒米，待鸡汤充分浸入炒米后，然后舀上一勺放入口中，细细咀嚼，脆响的炒米，柔滑的鸡汤，真是人间美味，虽然简单质朴，却蕴藏着很深的文化底蕴与独特的味道。江毛水饺，也是安庆市有名的风味小吃，其安庆的水饺就是馄饨，就是我上次说过的，地方叫法不同而已，江毛水饺的特色突出皮薄如纸，馅如珍珠，形如猫耳，肉嫩汤鲜，由于用料苛刻，釆用黑猪后腿肉，配上虾仁、榨菜制作而成，用纯鸡汤煮制，深得人们喜爱。
牛肉包子，属于清真美食，馅料以豆腐为主，配上牛肉末拌成馅料，皮薄馅大，然后再将牛肉包子煎至两面金黄，具有面劲道有弹性，汤汁浓而不腻，很有特色的地方风味。 鲥鱼，是长江三鲜之一，还有二鲜为刀鱼和河豚，安庆传统名菜清蒸鲥鱼遵循了传统古法的制作，配上火腿、冬笋、香菇等清蒸而成，蒸出的鲥鱼洁白耀眼，有白脂玉鳞之称。
