现在八宝粥的品种很多，超市里就桂圆八宝粥，莲子八宝粥，绿豆八宝粥，银耳八宝粥，黑米八宝粥，薏仁八宝粥，种类繁多，下面我就简单的给大家介绍两种日常生活常吃的八宝粥1.花生米八宝粥首先准备食材，大米，小红豆，花生米，栗子，红枣，桂圆肉，金糕，各50至60克，白糖适量，小粉。
黑米怎样煮？
黑米是我们日常生活中经常食用的一种食物。尤其是黑米稀饭无论男女老少都特别喜欢。说到黑米，不得不说说黑米药食兼具，营养丰富的特点被称为“黑珠珍”，有“米中之王”的称呼。黑米在全国大多数地区都可以种植，以陕西洋县的黑米最为出名。据传黑米具有悠久的种植历史，距今已经有两千多年以上。优质的黑米色泽黑亮，米粒均匀，无杂质。
说起黑米最好吃的做法，我觉得当属黑米稀饭。下边我就为大家详细介绍一下黑米稀饭怎么煮。煮黑米方法所需原材料:黑米，江米，白糖。具体制作方法:2/3黑米，1/3加米 混合在一起淘洗干净，加入适量水泡两个小时。锅里加入适量水，水开后倒入黑米和江米大火烧开，改用小火。煮至黑米完全熟透，稀饭略带一点粘稠度时加入适量白糖搅拌均匀即可装入碗中。
注意事项:黑米表皮比较光滑而且坚硬，不易煮熟。所以在煮黑米稀饭之前，要将黑米放水中泡两三个小时以上，这样可以大大缩短煮稀饭的时间。黑米的口味好，但是熬出的稀饭粘稠度稍微差一些会影响口感。所以在熬黑米稀饭的时候加入适量江米熬出的稀饭味道更加香甜可口。泡过米的水不要倒掉，在煮稀饭时直接倒入锅里，这样煮出的黑米稀饭颜色更加好看。
八宝粥的八宝是固定不变的吗？怎么做才省时间又好吃？
八宝粥是我们早餐常见的一种美食，可以冷吃热饮。现在八宝粥的品种很多，超市里就桂圆八宝粥，莲子八宝粥，绿豆八宝粥，银耳八宝粥，黑米八宝粥，薏仁八宝粥，种类繁多，下面我就简单的给大家介绍两种日常生活常吃的八宝粥 1.花生米八宝粥 首先准备食材，大米，小红豆，花生米，栗子，红枣，桂圆肉，金糕，各50至60克，白糖适量，小粉。
做法，花生米去皮，桂肉圆切肉片，红枣去核切片，莲子用碱水泡开去绿心。 小红豆煮熟后待用，把花生米，莲子，大米栗子一起煮熟煮烂，然后再把桂圆，红枣金糕一起放锅里煮五分钟。最后，把小粉白糖用水泡开，放锅中煮置粥沸滕即可，一锅好吃的粥就完成了。2.腊八粥。制作材料:花生，枣，杏仁，核桃，栗子，莲子，百合，桂圆，葡萄干，大米和大红豆，白糖，蜂蜜适量，小粉。
将银耳，香菇放水中泡开，洗干净备用。将大红豆煮烂，在把大米，枣，花生，杏仁，百合，桂圆，栗子，葡萄干，一起煮熟，然后再把白糖蜂蜜小粉调成泡水倒入煮好的粥中，用小火煮到粥起泡即可。这样一道营养，美味的腊八粥就煮好了，纯正蜂蜜对既有药用价值，加上核桃百合都有抗衰老防癌健美等作用，适合中老年人对营养吸收的要求！ 后面因为时间的关系，喜欢美食，西点，港式甜品糖水类的朋友可以关注我的头条号，我会第一时间与你分享。
