开酒吧的本金就得三四十万的。09年在昆明世纪城开了个酒吧，300平米，叫“木唐酒吧”，主要请歌手唱歌，做表演吧。12年开了另一个酒吧，150平米，叫“荷熙”，主要做鸡尾酒，搞各种主题派对，总结下来，小酒吧需要有自己的风格主题。
如何开酒吧？
09年在昆明世纪城开了个酒吧，300平米，叫“木唐酒吧”，主要请歌手唱歌，做表演吧。12年开了另一个酒吧，150平米，叫“荷熙”，主要做鸡尾酒，搞各种主题派对，总结下来，小酒吧需要有自己的风格主题。如果是自己经营守店会昼夜作息颠倒，会接触到很多不同的人，也要会处理很多酒吧易产生的突发事件。如果是大型酒吧，就需要很多社会关系，以及运营团队。
卤料店怎么开连锁？
现在需要从零开始，前期您的商业模式、战略定位是很长重要的，如果您的战略定位没有找准，您之后企业发展很有可能会走偏。 其次，启动阶段肯定会涉及到样板店的打造，包括门店的装修设计、VI、财务模型、人力成本计算等等，以及提炼出自己的可盈利可复制的单点盈利模式，打造首批核心团队。做连锁本质就是复制，那么只有您的样板店打造成熟后，再复制铺出去，门店存活率才会更高，也会更够顺利！[微笑]近期连锁学习qiao080654。
怎样开餐饮连锁店？
我现在就是在一家连锁餐企工作，本公司从创业到现在已经有13的时间了，老板的定位也不错，平价餐饮而且一直在坚持，生意非常好，如果想做连锁餐饮，本企业可以做为学习的榜样。首先，连锁餐饮最重要的一点就是标准化，口味不一定是最好的，但是需要保证每一个店的服务，菜品口味，装修风格需要一至，就是不管客人到哪个店去吃，他的体验都会是一样的。
要做到标准化，最主要还是人。连锁餐饮最应注重的是人才的复制。餐饮从业者有个普遍现象就是从业者的文化水平相对偏低，还有就是劳动密集型。所以，专业的培训部门人必不可以少的，通过统一的培训来培养和复制企业自己需要的人才。再就是需要制定标准化的服务流程，操作流程。厨房的就是菜品量化，操作流程的标准化，所有的从原材料到成品菜，都有固定的操作流程。
开酒吧的本金就得三四十万的。其次你还有人际关系，俗称黑白两道你都要有人的，要不出事你哭都没有地方去哭。建议你还是做点别的吧，这个不适合你的。你可以去了解点创业有关的知识，你在考虑创业吧。你可以从小的做起，不要搞那么大的。开酒吧的简单流程为筹备资金，可以自己投资，但大多是几人一起投资，可以资源共享（后期的营销和社会关系很重要）。
如何开好一个咖啡店？ ？
谢谢邀请！不知道题主是打算在什么地方开店，周边的消费环境如何，消费者对咖啡的认知接受程度如何！谈谈本人的看法吧 首先根据选址定位客户人群。比如店开在办公商务区，你的客群就是白领，高端商务人士等白领的消费要求是快捷，商务人士则要满足其办公 商务洽谈这些需求！然后店面装修，餐单设计上要兼顾这些需求！如果打算开一家休闲，娱乐咖啡厅，这样店的客群就是年轻 有消费能力，对咖啡有一点了解的这部分消费者。
