味道嘛……平均得分倒数第二，看着卤汁挺多的，可能是唯一的优点。c、全上海最爱喝酒的老外都来永康路了，想体验在酒吧寻觅台湾小吃的乐趣吗？来这里台北永康风情小吃（30元/份）周末去永康路，整条街坐满晒太阳喝啤酒的男男女女，想找到台北永康风情小吃不容易，一个木头招牌，全被“酒鬼们”挡住了……但据很多吃货说，当他们想吃台湾味道，还是会特意寻觅过来。
这份卤肉饭，卤肉很香，酱汁很多，搭配松软的米饭，味道很好，遗憾的是配菜虽然看着丰富却不怎么好吃。嗯，聊天喝酒晒太阳，饿了吃一份，会很惬意。d、长得挺丑，味道很好，还便宜，4.9星推荐！落记小食（15元/份）打包的卖相不是那么漂亮，外貌协会吃货团不要以貌取饭。味道真的很赞，获得一致好评！卤肉很多，切成小块的五花肉肥瘦相当，一点也不腻。
搭配的卤蛋，藏在米饭里了，日式大根不太受欢迎，米饭湿度正好，拌酱汁最好吃！e、得分最高的卤肉饭！4.9星推荐，0.1星的遗憾因为没有看到彭于晏本人小城故事（50元/份）小城故事是彭于晏的妈妈开得（试吃官真的不是因为彭于晏，才自告奋勇一定要去这家买卤肉饭，真的不是！），位于淮海中路和复兴中路的交叉口，饭店本身的环境很美，周边环境又惬意，吃饭的心情都会很美好，斜对面就是徐汇艺术馆，场馆不大，一般1h就可以看完，消食散步正合意^ ^啊啊啊，跑题了……完美契合所有教科书中对正宗卤肉饭的定义，带皮五花肉，手切小肉条，卤汁浓郁，米饭Q弹，颗颗粒粒都会被酱汁包裹，配菜丰富且爽口，还有一份萝卜汤解腻。
总之，大家一致好评，很想5星推荐，但我们不想让彭于晏（的妈妈…）骄傲~根据所有人的打分，我们制作了简单明了的图表，送给没耐性读文的人最后，最后，最后……我们自己的卤肉饭，上市了0.5×0.5×1mm的带皮五花肉，为了解腻加入冬笋丁和土豆丁，熬煮1.5h，酱汁浓稠。东北大米，米饭与水的配比调整多次，另外加入味淋，颗颗粒粒都Q弹。
台湾卤肉饭的卤肉怎么做？
我是爱烹饪的：豆妈maomao，我来分享一下我做的台湾卤肉饭食谱吧。首先要选用好的五花肉，也就是三层肉。将五花肉切成块。大小根据自己喜好。建议切成大拇指节大小。洋葱切成丝备用。将五花肉倒入无水无油的平底锅里。小火烧至变色。慢慢的煸炒。不停的翻动，一直炒出锅底一层猪油，盛出猪肉，留下猪油。将切好的洋葱倒入猪油里，小火慢慢的煸炒。
一直炒至洋葱变成焦黄色。将刚才炒好的五花肉倒入洋葱里，一起翻炒。加入一勺老抽，两勺生抽，两勺白糖。翻炒均匀。再加入与肉齐平的开水。小火慢炖40分钟左右。更是自己切肉的大小决定时间。如果汤汁太多，可以大火收一下。但是不能收干，汤汁泡饭，才会更好吃。准备红萝卜和生菜，将红萝卜焯熟，生菜开水里过一下就可以。
