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日式紫菜包饭 ,紫菜包饭怎么做窍门

来源:整理 时间:2022-04-20 23:44:56 编辑:管理知识 手机版

“紫菜包饭”之制作小贴士第一贴:紫菜选料时,最好选择新鲜的韩国紫菜,口感更好。“紫菜包饭”之成品图这道懒人做法的紫菜包饭就做好了,其颜色鲜艳,食材搭配简单营养。怎样做好紫菜包饭呢?我的回答是:“紫菜包饭”通过字面意思理解,这道美食中既包含有蔬菜又搭配着米饭。

怎样做好紫菜包饭呢?

怎样做好紫菜包饭呢

怎样做好紫菜包饭呢?我的回答是:“紫菜包饭”通过字面意思理解,这道美食中既包含有蔬菜又搭配着米饭。对于咱们国人来说,不管是同学聚餐还是宴请亲朋,餐桌上的菜、饭一般都是单独分开制作的,很少有人将菜饭混在一起制作的。个人认为,这应该与各地的风俗有关吧,不同的地域、环境、人文、气候,成就了大家各自对美食烹饪方法的独特见解。

大自然是创造食物的天然原料库,用它的鬼斧神工孕育着人类赖以生存的食材。用心做好每一道美食,不辜负大自然的馈赠,品尝人间美食,享受自然的力量。“紫菜包饭”是一道非常常见韩国料理。经过长时间的演变和传播,它的做法也变得多样化。目前市场上紫菜包饭有很多种,它的主料是由紫菜、米饭、黄瓜、火腿、鸡蛋等等常见的食材组成,发生变化的是它的配料。

例如,加入一些蟹棒、肉松、蔬菜、芝麻、奶昔等等。虽然有部分衍生变化,但是万变不离其中。炎炎夏季,紫菜包饭虽不能解暑,但是对于像我这种懒人来说,做起来特别简单,方便食用。说了这么多,如何制作一道简单又好吃的家常版的紫菜包饭呢?下面就跟我一起烹饪这道懒人美食吧!“紫菜包饭”之制作流程—准备材料—【主料】:紫菜、大米、檽米【配料】:黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、香肠【调料】:芝麻油、食盐、食用油【工具】:电饭煲、竹帘、平底锅、菜刀—开始制作—第一步:取适量大米和檽米,两者比例为3:1,将其清洗干净,提前用温水浸泡20分钟,然后沥干水分放入电饭煲中,再倒入适量温水,温水的高度超出大米0.5cm即可,按下煮饭按钮即可。

第二步:黄瓜、胡萝卜清洗干净后,切成长条状放入盘中备用;同时也将香肠切长条备用。第三步:取两个鸡蛋,将其打碎撒上少许食盐搅拌均匀,平底锅中倒入适量食用油,油温6成热时倒入鸡蛋液,将鸡蛋煎至两面金黄色即可盛出,然后将煎鸡蛋切成长条状备用。第四步:把煮熟的米饭,盛出放入大碗中,撒上适量食盐、芝麻油,用手抓匀放凉。

第五步:把竹帘铺在平整的桌面上,取一片紫菜将其平铺在竹帘上,然后将放凉的米饭均匀铺在紫菜上,米饭厚度为0.5cm。第六步:将准备的黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、香肠竖着放在米饭上,然后将竹帘卷起来,并将其卷紧。第七步:卷紧之后,静置30秒,然后将竹帘拿掉,用菜刀将紫菜卷均匀切成1cm厚度的片状即可装盘上桌食用。

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