3、不公平待遇。先说蛋糕店吧，我曾经在大学校园承包过蛋糕店，这个是有些经验。公务员VS蛋糕店老板，这是一个非常有争议的话题。蛋糕店这个不比居家操作，因为店铺一旦启动，很多投入都是必要的。蛋糕店呢，想开的话只要你准备好了，任何时候都可以启动，所以这块建议慎重考虑。
大家觉得开蛋糕店怎么样？
我觉得开蛋糕店现在成本太高了，房租，装让费，人工费，营销费用很高，如果生意不好的话，收益肯定不能保证。现在都流行私房蛋糕，就是不用租门面，就是在微信上营销，材料用的要比实体店好，味道要比他们好，当然价格也比实体店高一点。我身边有好几个做私房蛋糕的，生意都好的不得了，他们都不需要交房租，也不请人，基本都是熟客推荐的当地的一些优质客户，当然他们用的材料也是很好的，比如奶油，鸡蛋，面粉都比实体店用的好，而且味道也很好，虽然他的价格是实体店的两倍，但是基本吃过他的蛋糕的都会继续在他那里买。
西点行业工资待遇怎么样？
就目前来说，西点行业发展整体趋势还是不错的，西点被认为时尚高薪热门行业，越来越受到大众的欢迎，所以现在学习西点还是不错的，工作环境好，薪资待遇水平高，体力活动少，未来西点的需求越来缺乏，所以西点的学习还是非常的不错，建议实地咨询下，最好是去比较专业的、正规的、办学比较悠久的品牌老院校学习下好些，对于各方面的学习都是有所保障的。
希望我的回答对你能够有所保障。西点行业的前景还是很不错的，技术人员不容易被市场淘汰，民以食为天，无论过多少年都需要西点师。西点师的工资待遇也很好，西点师是“越老越吃香”。在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师，年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右。工作环境，由于蛋糕食材制作的特殊性，西点师需要在恒温干净的环境里操作。
辞掉公务员开蛋糕店怎么样？
公务员VS蛋糕店老板，这是一个非常有争议的话题。先说蛋糕店吧，我曾经在大学校园承包过蛋糕店，这个还是有些经验。1、设备投入，15万左右。2、店面租金，学生刷卡金额的17%，比如卡机月入5万流水，那么学校直接扣除8500元，没有其他费用了，水电全包（这块很优惠了）。3、全职人员，3个。我兼职，下班后去帮忙。
4、经营范围，蛋糕、甜品、饮料。说说感受吧，是真心累。首先做蛋糕这个事，前期准备工作有很多，而且每一个种类的蛋糕的配料、时间都不一样。为了保障其口感和品质，又不能一次性做很多。如果不是加盟店，自己需要经常琢磨品种，这个过程挺好玩的，但是把它作为一门生意，又是另外一种感觉了。为了让产出最大化，原材料的使用挺讲究的，比如你要做个戚风主要用蛋清，那么蛋黄就剩下了，你得找个其他的品类来消耗蛋黄。
