所以盲目的回答你的问题是不负责任的，也是不专业的。就自己创业这些年的一点点见解和你聊一聊。第一，你自己对餐饮做大的定义是如何定义的？你是要场面还是要利润？因为上面已经提到。现在很多中型以上餐饮普遍亏损。因为你会发现随着你店面扩大了，人员增多了，房租变高了。收入应收虽然也在增加，但是利润系数在发生变化，而且是逆性变化。
一味地扩大店面并一定能带来高额营收。但是做大也有另一种模式（我个人把这种模式叫做做强，而非做大）。如果只是为了面子扩大经营，我建议还是算了吧。踏踏实实做好小馆子其实也是很不错的。这是很多大老板其实都在梦寐以求的事情。第二，你做餐饮的地方房租，房价，工薪收入，市场消费状况我皆一无所知。不知道一个月盈利一万元是小康，还是一般，还是贫穷！也许是富裕！没有参照标的物也就不清楚你那边的市场行情基本参数。
如果你算小康，那么你可以在同城相对好的地段再开一家店，同等规模，可以稍微装修好点，价格可以只涨一元。这样既算是自己一个经营服务提升，也算是你所谓的做大。但是还不影响你的客源，也不影响你的长期经营。这样一个月也许盈利就可以达到15000以上了。这样两个人就算打工也算一份不错的薪水了（相对而言）。第三，做生意最忌讳不能脚踏实地。
尤其是餐饮行业。一旦开始膨胀也就是距离关门破产开始倒计时了。要在原有的产品基础上去琢磨研发新品。也许并不是很复杂，但只要美味创新。在老味道的基础上满足顾客新的味觉体验。未尝不是一件惊天动地的大事儿（就当地而言）。所以，好好开面馆。最后良言相劝。真心想在一个行业里有所建树就必须不停的学习这个行业的知识。
如果用90万左右买一个60多平方的门面，年租金收入4万多元，值得入手吗？
如果投资90万左右买一个60多平的店铺，年租金在4万多元，值得入手吗？直接回答：店铺需看3年增长潜力，目前投资回报率较低。分析如下：第一、目前来看，此店铺的价格适中，投资回报率属于低水平。首先，此店铺面积为60多平，总投资在90万，那么房价为：900000/60=15000元/平。这样的价格能买到一个沿街商铺算是比较划算的，一般情况下，城市主道的沿街门面房没有低于20000多元的，辅道的沿街房也在15000元以上，所以就要很高的投资价值。
其次，每年房租40000多元，，那么年投资回报率为：40000/900000*100%=4.4%。这在商铺的投资里算是一般水平，当然也要看其是否具有成长空间。那么，再算一下投资回报周期：900000/40000=22.5年，这个回报周期确实属于比较长的。第二、投资商铺需预估3年的成长培育期。这个时期是以后能否成为优质商圈的关键，这就需要：1、商圈的人口基数和质量。
商铺所在的1000米内居民情况，或者流动人口的数量，是否可以支撑数家同类经营的体量。同时，核心商圈内的居民或者流动人口的消费力，这决定了以后经营项目的客单价，也就决定了做生意的价格制定政策。2、此商铺3年内是否具有经营的优势。这里主要指：面积优势，比如周边就这一个商铺面积较大。位置优势，这里指是否靠近社区的门口等。
还有比如水电优势，房屋结构优势等。经营3年的话，可以承载的经营项目越多，说明投资价值越高。3、投资商铺需抓住第一个3年成长期。只有抓住了基础的3年，后续的租金才有递增的可能，此店铺如果在七八年内递增不到8%，基本也是可以放弃啦！总之，投资商铺既要看当下的利益，也要看到3年后的潜力。此商铺的房价不高，主要考究的是3年成长期是否可以突破目前的租金即可。
