思路② 如果你有资源可以拿到位置非常好的商铺，并且价格合适，不求租金低但求别离谱，你就可以根据商铺的具体位置、面积、周边环境来确定做什么生意，比如在居民区的出入口附近，你可以选择开小超市或便利店，在医院附近开鲜花店或水果店，在学校附近开眼镜店，在餐饮街一带开烟酒店，一条忠告：尽量做对店面要求小一点的生意，面积越小平效越高，对抗风险的能力越强，如果没有足够资本开几百平以上的大店，千万不要尝试，搞不好就是一身负债。
额外补充几点建议：一、一入餐饮深似海，复杂程度超出你的预期，尤其是员工的离职率太高，后厨前厅如果都不稳定的话，对一般的店影响非常大，餐饮用员工太多了，管理起来很累，要有可靠得力的人在一线管理，不然别想做甩手掌柜，时间长了一定出问题。供应链也是一个考验，现代餐饮太依赖供应链，前期一定要有内行协助你搭建完善的供应链。
还有一点就是千万不要忽视美团的存在，定价和定位的时候，要把美团促销的因素考虑进去，现在餐饮竞争太激烈，很多人一开始抵触美团最后就还是屈服了，导致自己价格体系乱掉。总结：这几年，尽量别干150平以上的餐饮店。二、如果选择做零售，比如超市、便利店，一定要选好位置，位置就是流量，房租高一些也值得，因为零售赚的就是流量钱，像便利店一般面积比较小，租金总额不算高，尽量选择最显眼、人流动线汇集、离小区大门最近的地方。
零售对人员的要求比较少，供应链也非常完善，尤其是加盟连锁品牌，进货什么的不用愁。结论：零售比餐饮好做一些，最起码好用人。三、所有生意，一定要考虑几个指标：人效、平效、营业额、利润率，前期要做一个估算，比如你开餐馆，要估算一下一天能达到多少营业额，算算有多少利润，如果忙活半天出不来营业额，就别干了，不然连房租都包不住。
做生意尤其是餐饮，有个新手很容易入的坑，就是自己的店出不来营业额，比如一家面店，每碗面10元，你要是单纯卖面，那一天坐满也不见得能出多少营业额，你就得考虑想办法增加营业额，增加客单价，但是增加客单价又会影响流量，所以这其中的奥秘你要自己去领悟，薄利多销确实是个好办法，前提是要操作好。最后，还是建议题主三思，当下经济不景气，投资要慎重。
超市门口一个小店铺适合做什么生意？
在我的超市门口，就有一个约30平面积的小店铺，首先经营的是蛋糕生意，后因为门面租赁合同到期被房东老板强行收回后给自己的亲戚又开了个早餐店。只是在这个小店铺里，不管是前面开的蛋糕店，还是后面房东亲戚开的早餐店，生意都出奇的好，究其原因，我认为不外乎以下两个：一，是它的位置好。因为：1，适合开超市的地方本来就都会选择在人口比较集中的地方；2，经营有方、生意较好的超市又可以带来大量的人气；3，位于超市门口的小店铺正是人流去入超市的必经之路。
