摆摊卖早餐肯定能挣钱，现在吃早餐的人特别多，但竞争也很厉害。那你卖的早点自然是适合吃客口味多点的好卖。我想早餐摆摊适合卖什么，得看你所处的地方，地方不同人们的口味就不同，喜欢的食物就不同。在街头，我们经常看到有许多的卖小吃的摆摊，例如鸡蛋灌饼，馄饨，手抓饼，肉夹馍等等，而下面这个小伙，靠着自己独特的手艺，每天生意不断，比别人要多卖上百元。
早餐卖什么比较好？
在街头，我们经常看到有许多的卖小吃的摆摊，例如鸡蛋灌饼，馄饨，手抓饼，肉夹馍等等，而下面这个小伙，靠着自己独特的手艺，每天生意不断，比别人要多卖上百元。鸡蛋灌饼，大家的印象中，都是把鸡蛋灌到饼里面去，这里面有个诀窍，就是饼一定要能鼓起来，然后把鸡蛋灌进去，这样才称得上是灌字。饼首先要像吹气一样的鼓起来，然后开个口，把鸡蛋灌进去。
看下图开个口，鸡蛋就灌进去，不过也要有熟练的技术，否则也会失败的。再来看一眼吧，口不大，但是灌的恰到好处，外面不沾一滴鸡蛋，这才是极致。当灌完之后，马上翻个个，鸡蛋就会很快烤熟小伙子，人比较爱干净，饼烤的看起来很有食欲，所以每天买饼的人很多，有的时候都忙不过来。 今年这位小伙27了还没有对象。同村的媒人之前给他介绍过不少对象，但最后都没成。
主要原因就是对方要他在县城里买房，还要买车。看着同龄人都结婚生子，小伙觉得很憋屈，年也过不好。大年初二就跑到火车站卖鸡蛋灌饼。想着能多挣点钱，为将来结婚做准备。火车站的风很大，早上6点就到火车站，一个灌饼8块钱。小伙过年一次亲戚也没走，去亲戚那都是问什么时候结婚的，小伙特别烦，自己什么时候结婚关他们啥事。
摆摊卖早餐，卖什么比较好？
包子，豆浆，粥类，米粉，糕点什么都可。具体应卖什么，要依当地地方特色，饮食习惯而定，不可通遍一律，教条不变化。既要普通，又要有特色，既要适合当地特点，饮食习惯，又要有自己的智慧技巧特色才可，同于众又出于众，普通中再见特殊。民以食为天，食是天大的事，一日三餐，一日一餐不食就饿。食是人所必需，食是极普通极必需的，做饮食做早餐是有市场有销路的，但也多人做，竞争也是激烈的，要在竞争中出人头地，成为佼佼者是不易的，不单是勤而有资本就可，重要的还要有眼光，有经商经验，有智慧有经营方法。
早餐（摆摊）适合卖什么好？
我想早餐摆摊适合卖什么，得看你所处的地方，地方不同人们的口味就不同，喜欢的食物就不同。那你卖的早点自然是适合吃客口味多点的好卖。我是一个土生土长的北方人，我家在榆林这边，我们本地人吃早点比较偏面点多一点，当然也有其它的。各早餐摊卖的食物多是我们当地人喜欢吃的，如我们这里大多早点摊都会卖一些包子，豆浆，油条，米线，饼，肉加馍，稀饭，油旋，羊杂碎，牛杂汤，煮鸡蛋，豆腐脑，八宝饭等。
其中羊杂碎是我们本地有名的小吃，一般人早点都会喝上一碗的，配上油旋加猪头肉吃。自然卖羊杂碎的早点摊和店面就多一些，生意比卖其它吃食的早点摊要好一些，只要味道好，挣钱是绝对的，除非口味实在不好的，生意也就不行了。像我身边就有卖羊杂碎发家的亲朋，没卖羊杂碎前是没房没车，卖了几年后在市里买了房子又买了车。可见生意不是一般的好。
今年摆摊卖早餐怎么样？还有利润吗？
摆摊卖早餐肯定能挣钱，现在吃早餐的人特别多，但竞争也很厉害。每个小区门口、人流多的小街巷路口都有几个摊点，只要你的产品做得地道，合口味，你会忙个不停的，想吃的人宁可排队也等着；反之，你的摊点既不卫生，产品又不讲究，也有可能你只能站着没事做。利润绝对是有的，小吃价格都涨了五角至一元左右哪。不知你有没有摆早摊的经历，这可是个辛苦事，摆摊前期工作量很大，每天出摊前1至2个小时，甚至更长，在家把菜、油、面，包装、厨具，炉火等等准备好，摆摊出售时，只要认真做，热情接待顾客，别忘了收钱，就一定有利润的！餜子摊前爱心一幕，中年人帮老年人他炸餜子5元一斤，新手练摊一天卖出20斤面粉，利润？六点时分的街头摊点。
