另外，消费者吃着鸡排可能没法想到这些鸡排来自哪里，大型批发网站上有很多鸡排销售，大多来自南方北方一些鸡养殖区域，具体怎么生产出来的从来没人知道，只知道炸出来的味道好。最近几年来，鸡排被曝光的次数不少了，涉及用油及卫生问题，甚至听说有用一锅油炸千片鸡排的事情，而某某鸡排正以每天开设14家店面的速度扩张，扩张占有市场没有错，也要管管食品卫生问题了。
龙虾亩产量如何？一人能管理多少亩面积？
小龙虾养殖亩产能做到多少斤？正常的话一个人能独立管理多大面积？感谢悟空问答的邀请！小龙虾亩产究竟能做到多少，我感觉这个是多方面因素的，比如技术因素、水质条件因素、肥水用药产品质因素、饲料因素、水草因素、季节气候因素等方面都会受影响，更重要的是技术与投入必须兼顾平衡，才能达到理想的收益，小龙虾的养殖风控核心是预防为主，治疗为辅，但是管理招聘来的预防意识往往缺失。
具体我就以每年4-5月小龙虾养殖高峰期为例子，分析一下亩产能做到多少或者说需要做哪些工作和措施。一、小龙虾亩产400斤所需要做的工作目前来说，以湖北虾城潜江单季产量而论，最高可以做到400斤的产。1.确定投苗时间，分阶段准备工作：3月20日以前完成投苗工作。能够拉长养殖周期，在高危期和养殖期以及上市行情三者之间做到最大化平衡。
（投早苗）2.改底解毒：投苗前4天改底解毒，氧化底层有害物质，保证底层有一个健康的小龙虾栖息环境。（八控底康和解毒120灵相对好一点）3.培菌培藻。投苗前2天培菌培藻，增加水体活性，打开水面张力，降低水体硬度，确保池塘溶氧生产系统健康稳定，预防青苔问题复发，防止阴天雨天缺氧，爬坡上草等应激性反应。（绿源多肽 肥多多）4.按标准尾数投苗，控制投苗系数，预留足够生长空间。
667平每亩投8000尾，100尾规格虾苗投80斤；150尾规格虾苗投55斤。5.规律性坚持补钙，确保小龙虾正常吸收并固钙硬壳。每7天补钙一次，确保小龙虾自身吸钙以后能够迅速蜕壳硬壳，快速生长并降低伤害几率；规律补钙能丰富和满足池塘内水生植物类细胞壁营养吸收，促进水生植物繁殖效率循环。6.定期使用复合碘杀菌消毒。
池塘长年养殖，粪便、残饵、养殖动物尸体等大量腐烂滋生细菌，青苔藻类老化死亡排放大量毒素，全部沉入底部后，需要定期消毒杀菌，防止小龙虾底层爬行活动时感染细菌病毒，滋生细菌病毒病隐患。7.坚持每天少量多次投喂饲料。小龙虾饲养，很多人为了省工，每天下午只投喂一次，很多人总是希望少付出多产出，这都是违背养殖规律的，小龙虾的摄食规律基本接近人的摄食习惯，精细管理合理投喂才能超出预期。
