天一擦黑，牛杂档子上的橘黄色灯光迅速串亮了整条牛杂街，档主们揭开烫手的大锅盖，炖泡足时的牛杂香气马上冒上来，在橘黄色的暖调中飞扬，空气里全是那充满激情的牛杂香味。 人们围坐着小推车，档主们开始了买卖，到处一遍红火的景象。就算是热辣辣的夏天，对爱吃的人们来说，根本形成不了障碍，谁叫我就爱这阵香气，就爱这种嚼劲，就爱喝热汤逼出来的那种大汗淋漓的感觉。
8、路边摊最受欢迎的小吃之凉拌菜 凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。现在的年轻人大多数都不愿意自己下厨炒菜，所以，凉拌菜迅速成为了街边热门美食，美味、便捷、简单。 9、路边摊最受欢迎的小吃之章鱼小丸子 章鱼小丸子，取名非常可爱，它是由原来日本的章鱼烧改名而成，最先传入的是台湾，到如今，已经有了20多年历史，在这20多年里，章鱼小丸子经过不断的改良，已然成为了在台湾大街小巷都畅销不衰的美味食品。
慢慢的，章鱼小丸子也发展成了一个连锁小吃，进入了中国大陆，一盒3-5个，3-5块钱，上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼片，还有根据自己的喜爱佐上章鱼烧酱、芥未酱等。 10、路边摊最受欢迎的小吃之煎饼果子 煎饼果子作为一种中国北方著名小吃，如今大有走出国门，征服全球的趋势。无论是我国北方还是南方，也许叫法会不一样，但是煎饼果子绝对是最常见的早餐之一。
在学校门口做什么小吃最受欢迎？
我在我们这一中学做台湾饭团，卖的还不错这很受欢迎，做起来也方便，又干净卫生，无油烟，在家可以提前准备好里面材料，出摊之前蒸饭就行，主要就是蒸饭了，选好，配好，蒸好的饭香甜软糯，光吃米饭就陶醉其中，更别说还要包料了一天出两次，上午喝下午，一次就1个多小时，每天基本有很多自由时间，基本每次都卖光下面我的饭团卷起来超级好吃咬一口，回味无穷做小吃月入过万很轻松，看卖什么，台湾饭团最近很火爆，做起来也方便，有兴趣可以学学。
现在赋闲在家想做小吃，什么最受欢迎？
我给你介绍几种在家可以做的小吃吧。大人小孩都爱吃1.狼牙土豆食材：土豆2个、香菜少量、蚝油2勺、生抽1勺、醋1勺、白糖少许、辣椒油1勺、香油半勺、鸡精少量。做法：土豆削皮。土豆切厚片。用花刀切成条。将切好的土豆条入开水焯2-3分钟。待土豆条开始略带透明感时沥水捞出备用。香菜洗净切小段，用2勺蚝油，1勺香醋，1勺生抽，半勺白糖，少量鸡精，半勺香油调一碗凉拌汁，喜欢吃辣的宝宝们根据自己的口味加入油辣椒。
