明清两代，广州植花已成专业，花市也是定例，且热闹非凡！花市也并非只卖花，年年都有新意，热热闹闹的，人如潮涌！历史时期广州城坊的形成与变化发展依据书籍记载，广州建城始于秦朝。公元前214年建城以来，至今已有2229年历史。广州东吴时期，广州一名开始出现。
广州为何叫广州？
广州，又称“羊城”、“穗城”、“仙城”、“花城”，这颗南国明珠，早已蜚声中外。公元前214年建城以来，至今已有2229年历史。广州地理环境变迁、建置沿革、城坊发展、人口变动、交通发展，手工业、外贸、金融和旅游业发展，以及文化发展，从古至今，上下数千年。关于广州名称和其他别称的来源历史时期的广州为一地多名，先后有“番禺”、“广州”、“番州”之称，还蒙有“羊城”、“仙城”、“穗城”、“花城”之称。
诸多名称，各有来由。现学术界已确定广州建城始于秦，之前有认为广州城始建于春秋战国的“楚亭”、“南武城”均为张冠李戴、子虚乌有，无稽之谈。公元前221年，秦始皇统一六国后，在全国推行郡县制。秦始皇三十三年（公元前214年）统一岭南，在岭南地区设置桂林、象、南海三群，并在今广州开始立城，称“任嚣城”、“赵佗城”，为南海群治，这是有文字记载的广州最早的城。
汉时被改称为“番禺”，而“广州”之称则始于三国时期的吴国（春秋战国广州乃百越之地，无行政建制；秦汉为南海郡治，汉高祖至汉武帝期间，赵佗据岭南建立南越国；东汉末年分三国，魏蜀吴三国鼎立，岭南属吴）。隋朝，仁寿元年（公元601年），因避太子杨广讳（古代官名、地名等碰到与帝皇名字里的字相撞，都要避讳），改广州为“番州”，除此，“广州”之名一直沿用至今。
“羊城”、“仙城”、“穗城”名称，均与一个传说有关。据传，古时，有五位身穿彩衣的仙人，分别骑着五只不同颜色的羊，手执五茎六穗水稻良种，腾云驾雾，降临楚亭（又称“楚庭”，传说为今广州城的前身，在今越秀山上，今也有五羊雕塑作为纪念），赠送给当地人民，并祝愿这个城市永无饥荒。说毕，五位仙人便腾空而去，留下的五只羊变成了五颗石头。
广州人民根据这个传说，逐渐便有了“羊城”、“穗城”和“仙城”之称的诞生。也有人认为古时越人崇尚图腾，均以动物为图腾，“羊”也是越人氏族用以崇拜的图腾，所以有“羊城”之称。至于“花城”之称，则与广州花卉种植以及广州人在历史长河中渐形成的除夕晚上爱逛“花市”民俗有关。广州地处亚热带，阳光雨露充沛，沿河淤泥肥沃，藉优越的自然条件，广州不仅花卉种植历史悠久，可追溯到汉代初年，而且品种繁多。
南汉时期广州就出现了最早的“花市”，但一开始只是固定在除夕前几天举行，直至19世纪中叶，每届除夕，花农携花卖于市，现今的“花市”则是从廿几持续到年三十。明清两代，广州植花已成专业，花市也是定例，且热闹非凡！花市也并非只卖花，年年都有新意，热热闹闹的，人如潮涌！历史时期广州城坊的形成与变化发展依据书籍记载，广州建城始于秦朝。
古代，中原地区以外的东南西北分别被称为“夷、蛮、戎、狄”，据研究，由于我国地域辽阔，自然和社会条件地区差异明显，城的出现以及城市形成的时间以及模式也不可能完全一样，而中原地区的社会发展进程领先于其他地区，中原地区城的出现与奴隶制的形成基本上同步（中原地区的经济模式带来的社会制度进步，经济基础决定上层建筑）。
根据马克思五种社会形态演进观点，中原地区进入奴隶社会以后，岭南地区还处于“各有种姓”的尚未开化或者开化程度不高的原始社会。春秋战国时期，中原地区已逐渐普遍使用牛耕和铁制工具，而岭南地区才步入青铜时代。至于铁器的使用则在秦始皇统一岭南以后，牛耕技术推广更是晚至南越国灭亡后，而这些正是城市形成的必备条件，故有理由认为岭南地区城市的形成大致在铁制工具的普遍使用，即秦始皇统一岭南以后。
所以广州早期的名并非“南武城”、“楚亭（楚庭）”，而是最初见于《山海经》的“贲禺（番禺）”。《山海经》成书于战国时期，有读者就会疑惑说，那广州建城就不是始于秦了，况且前文说“贲禺”不是汉时之称吗？《山海经》其文曰：“桂林八树在贲禺东。”中的“贲禺”是和文中“郁水”、“南海”、“苍梧”等相关地名均是指泛指一个地域，“贲禺”泛指今岭南以广州为中心的东、西、北江下游的沿海地区。
