但是回头一看，我国的粮食进口量同样是世界第一，从海关总署发布的数据显示，2017年我国粮食进口总量在1.18亿吨左右，同样是世界第一。那么为什么我国明明已经是粮食产量第一大国，同时还要进口上亿吨的粮食呢？这还要从我国的大豆市场需求来说其。近年来，我国大豆进口量接近一亿吨！我国之所以粮食进口量世界第一，大豆可谓是“居功至伟”。
2017年，我国大豆进口达到了9600万吨，几乎是大豆世界贸易总量的70%，可以说中国买光了全世界的大豆，世界上最大的几个大豆生产国都在为中国种植大豆，像美国、巴西、阿根廷这些大豆种植大国，农民的增收都得是仰仗中国的大豆采购商，因为中国对于大豆的市场需求真的是太旺盛了！2017年，这个数值在1.1亿吨以上！但是，这并不是一件光荣的事情，因为我国大豆消费中绝大多数都是以进口大豆为主，真正属于国产大豆的市场很小。
进口大豆出油率低，价格便宜，深受加工企业和餐饮从业者的欢迎，而压榨后的产物—豆粕又能为养殖业提供物美价廉的蛋白质来源，为人们提供丰富的蛋白质和肉类来源。其实撇开每年进口上亿吨的大豆不谈，我国每年的粮食进口不过一千多万吨，完全能够接受。但是，中国人要想维持目前这样高水准的生活，确实离不开近一亿吨的进口大豆！“鱼和熊掌不可兼得”这句话，在我国大豆和主粮的种植面积的选择上，也同样适用。
我国城镇化率越来越大，粮食种植能养活14亿人吗？
能。随着科学技术的飞速发展，生产力不断地在提高，农业生产需要的人口数量在不断地降低。2010年中国城镇人口6.81亿，占全国总人口的49.7%；2021中国城镇人口9.0199亿，占全国总人口的63.89%。十年间，城镇人口增加了将近2.2亿。在发达国家，城镇化率80%。农村人口减少了，农业生产照样在正常地进行。
如主要的小麦库存量就在稳步提高，但从事耕种的人口却在下降。这一切得益于农业的机械化，从耕种、除草、收割以至于晾晒，全是机械化。宏观上，农业人口减少；实际的农村，直接从事耕种的人要更少。最近放假，走访了一些农户。种小麦的，基本上是统一耕种。也就是说，到耕种季节了，镇上有专业种小麦的公司，开着拖拉机，统一进行整地、播种。
除草、收割也是统一进行。最后，农户把收获的粮食拿回家，晾晒卖掉。这中间，农户只需要在不同阶段出一些管理费用，并不需要进行过多的田间管理。经济类作物，如樱桃、杏等要进行细致管理，从事线上销售，需要几个月的持续劳动。很多农户直接把地委托别人耕种，每年收少量的租金；举家进城打工，与城里人一样，按月领取工资。
